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发表于:2024-01-08
“小的时候吧在家肖姐隔三差五的炖藕汤湖北特色,现在虽然偶尔自己也来一次怀念一下那个时候的味道吧但是总觉得少了点什么可能少了父母在身边吧其实去菜市场都是熟人好也不好,每次去大家...
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发表于:2024-02-26
“炸藕盒大家都爱吃,但香煎藕饼要更胜一筹,吃在嘴里能深切感受到藕和肉完美地结合在了一起,而且不用油炸更健康,确实值得一试。”食材明细主料莲藕(1节)肉馅(适量)辅料面粉(适量)鸡蛋(半个)葱花(适...
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发表于:2019-12-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:适量鸡蛋:适量肉沫:适量藕:适量茄子:适量姜末:适量葱:适量盐:适量鸡精:适量生抽:适量五香粉:适量胡椒:适量孜然:适量辅料...
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发表于:2024-02-27
“在我的记忆里,吃藕,不是凉拌就是炸藕盒。没做过别的。因为是北方人,我们家也不爱喝汤。做过莲藕排骨汤,也不太爱喝。看了网友的创意,我也想试试炸丸子。可我在减肥,不想吃油的,就把藕做成了...
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发表于:2020-07-16
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肉末:100鲜藕:300辅料葱末:适量蚝油:1植物油:1000鸡汁:2胡椒粉:适量盐:1淀粉:适量面包糠:适量姜末:适量鸡蛋:5个具体步骤1....
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发表于:2024-02-24
食材明细主料藕(1个)肉末(半斤)辅料葱(1小束)面粉(50g)配料盐(适量)酱油(适量)葱香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸藕夹的做法步骤1、把藕洗干净,切成薄片,备用;把肉末放点盐、酱油调味,搅拌均匀;然后把...
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发表于:2019-12-18
准备时间:26分钟    烹饪时间:13分钟主料藕:一节香芹:少许肉末:半斤辅料香葱:少许姜末:少许淀粉:适量具体步骤1.藕切成小粒粒,一定要用切,不要用擦子擦。只有切成...
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发表于:2024-02-29
“【炸藕夹】在很多人儿时的记忆里是过年才能吃到的美味食品。酥脆可口,鲜香美味。现如今,这道美味已成为家家户户餐桌的家常菜。藕原产于印度,后来引入中国。在南北朝时代,藕的种植就已相...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料莲藕(400g)蒜白(4根)鸡蛋(1个)辅料面粉(50g)胡椒粉(2匙)盐(适量)酱油(少许)鸡精(少许)油(适量)蒜香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香炸藕饼的做法步骤1、莲藕400克。2、去皮,刷成丝,控干水份...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料莲藕(适量)猪肉馅(适量)葱花(适量)鸡蛋(适量)姜末(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)面粉(适量)淀粉(适量)其他(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炸藕夹的做法步骤1、莲藕去皮切成连刀片2、肉...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料莲藕(三节)猪肉(适量)面粉(适量)鸡蛋(一个)辅料葱(适量)姜(两片)配料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥炸藕饼的做法步骤1、将猪肉打碎,加入葱末,姜末,盐,糖,料酒搅...
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发表于:2024-02-26
“1、清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2、通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内...
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发表于:2020-09-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料藕:两节小里脊肉:半条辅料面粉:六勺具体步骤1.藕不要选太大2.里脊肉半条剁成陷3.剁好陷放入少量生抽、盐、生粉和色...
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发表于:2024-01-11
“外脆里鲜,味美可口。”食材明细主料莲藕(1节)肉馅(200g)鸡蛋(1个)面粉(50g)红薯淀粉(50g)水(55g)小苏打(1/4茶匙)姜(5g)小葱(2根)淀粉(2茶匙)酱油(3茶匙)辅料食盐(1/4茶匙)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸...
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发表于:2020-10-12
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料藕:400肉馅:250鸡蛋:1个辅料清水:适量面粉:适量油:适量具体步骤1.准备好食材2.藕去皮,洗净,切薄片,每2片之间连着,别切断。...
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发表于:2024-02-28
“平时比较爱吃素,藕盒这东西对我来说还是偏油腻的。偶尔吃下还是不错的哈,第一次尝试做,貌似很成功的说”食材明细主料藕(适量)鲜肉(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)味极鲜(适量...
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发表于:2024-02-23
“这种炸藕条比较有地方特色,过去都是过年的时候家里炸很多过年用。因为我们以前过年爱吃杂烩菜,放些炸好的藕条进去。现在饮食习惯都改变了,过年也就不再弄这些了。可我老公爱吃这个,尤其...
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发表于:2024-01-09
“爱吃藕的人决不能少这一道菜,今天给大家推荐一道炸藕饼”食材明细主料藕(400g)猪肉(300g)面粉(100g)鸡蛋(2个)辅料料酒(7g)生抽(5g)五香粉(4g)盐(3g)咸鲜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)香炸藕饼的做法...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料藕(1斤)猪肉馅(适量)辅料面粉(适量)醋(适量)碱面(适量)配料盐(适量)味精(适量)葱(适量)姜(适量)酱油(适量)调和油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸藕合的做法步骤1、藕洗净切片两片藕之...
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发表于:2020-01-21
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料莲藕:适量瘦猪肉:适量辅料小葱:适量香炸粉:适量盐:少许调味料:适量生抽:适量具体步骤1.香炸粉加油、水按使用说明先做成脆浆...
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发表于:2021-01-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料藕:200鸡蛋:50辅料淀粉:适量黑芝麻:适量油:适量盐:适量面粉:适量具体步骤1.莲藕洗净去皮2.把莲藕剁碎3.打一个鸡蛋4.放...
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发表于:2020-08-12
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料藕:500猪肉:400面粉:100鸡蛋:1个辅料盐:适量生抽:4油:适量五香粉:5料酒:5具体步骤1.藕去皮2.猪肉剁碎加入料酒生抽五香粉3...
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发表于:2024-02-23
“莲藕富含淀粉、维生素C和粗纤维,能帮助消化、防止便秘,供给人体需要的碳水化合物和微量元素,防止动脉硬化,改善血液循环。炸藕盒是一道家常菜,取莲藕一节削去外皮,切成夹刀片,分开藕片夹上...
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发表于:2024-02-01
“秋季吃莲藕是最好的,除了炖炒,这样炸着吃还不错。荤素搭配,当零食下午茶点都OK啦!”食材明细主料莲藕(1个)辅料面粉(50克)淀粉(20克)鸡蛋(1个)盐(1勺)花椒粉(1克)姜(2克)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(...
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发表于:2024-02-01
“清淡了很久,已渐渐忘却了油炸的香,可今天,家人说:“为啥突然好馋?”正从冰箱拿着肉和莲藕思索着这要怎么做的时候,他们的话飘过来了,好吧,关键是我也觉得有点馋,要解决馋,来个油炸吧,这油炸仿佛...