-
发表于:2024-01-28
食材明细主料鸡翅(500克)辅料料酒(10毫升)老抽(5毫升)鸡精(小半勺)生姜(适量)可乐(一罐)蒜(适量)咸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)小试牛刀的做法步骤1、将鸡翅和生姜片和一定盐一起用水煮熟,捞起2、...
-
发表于:2024-02-28
食材明细主料金龙鱼多用途麦心粉(适量)辅料双汇火腿(适量)牛腩(适量)鸡蛋(适量)香菜(少许)指天椒(1个)干辣椒(适量)花椒(少许)大葱(适量)干黄豆(适量)配料盐(少许)酱油(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)油(适量)酒(适量)水(...
-
发表于:2018-06-14
对于很多爱吃零食的人来说,对于小鱼干肯定是不会陌生的,香辣的小鱼干吃起来非常的有嚼劲,是追剧必备的小零食。不过不知道大家知不知道这种小鱼干就是用毛刀鱼做的呢?今天小编就来和大家...
-
发表于:2020-02-12
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛筋放入锅中,与淹过牛筋的水量一起预煮20~25分钟,取出切块备用。2.毛肚、牛杂筋肉皆以滚水以滚水汆烫后...
-
发表于:2024-01-11
“应家里孩子的要求,做了一次迷你刀切小馒头。小小的个头,胖鼓鼓的外表,很讨人喜欢。用牛奶和面做出来的馒头更加香一些。”食材明细原味面粉(150g)牛奶(80g)酵母(1.5g)可可味面粉(140g)可可粉(10g...
-
发表于:2019-12-11
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料馒头自发面粉:适量牛奶:150毫升辅料盐:少量白砂糖:30具体步骤1.将所有材料混合在一起揉合2.揉至面光手光盆光时,覆上保...
-
发表于:2024-02-29
食材明细主料鸡中翅(10只)辅料香酢炸粉(1包)姜葱(适量)淀粉(适量)鸡蛋(2个)面包糠(适量)其他(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炸鸡翅的做法步骤1、先将鸡翅用清水泡一个小时2、加姜葱鸡翅放进锅里煮十...
-
发表于:2024-02-26
食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(一枚)纯牛奶(一袋)辅料红豆沙(适量)泡打粉(适量)配料白糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)铜锣烧的做法步骤1、准备原料:鸡蛋一枚、纯牛奶一袋、面粉少许,红豆沙...
-
发表于:2019-12-05
准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料海苔:两张剩米饭:适量黄瓜:1根火腿肠:1根鸡蛋:1个辅料盐:适量糖:适量白醋:适量食用油:适量酱油:少许芥末:少许具体步骤1.由于...
-
发表于:2024-01-04
食材明细主料面粉(300克)牛奶(250克)辅料酵母(3克)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛奶刀切馒头的做法步骤1、将牛奶和酵母放入面粉中搅拌。2、揉成光滑的面团进行发酵。3、发酵至2倍。4、...
-
发表于:2018-09-10
小米是北方的主食,以前在南方比较少见。但随着信息的交流,小米在南方渐渐有了一定的地位。小米怎么吃呢?最常见的做法就是小米粥了,小米有很高的营养价值,小米粥也特别地养胃。今天我们来...
-
发表于:2019-11-06
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料紫薯:两小个山药:半根蔓越莓干:适量糯米粉:适量辅料白砂糖:根据个人口味而定具体步骤1.一:紫薯和山药洗净,山药去皮切块...
-
发表于:2018-02-20
经常看日漫和日剧的朋友应该对秋刀鱼并不陌生,这种鱼类也算是日本的家常食品了,这种鱼营养丰富,在我国也很受欢迎,而且因为秋刀鱼身体修长如刀,整条摆出来也很漂亮,可以说是色香味俱全。下面...
-
发表于:2024-02-29
“这个小刀切的特点就在于他的小,一口一个,软软的面皮包着甜甜的豆沙,对于爱豆沙的人来说,那是相当的过瘾!”食材明细主料面粉(250克)豆沙(100克)辅料发酵粉(5克)牛奶(1包)配料白糖(10克)甜味(口味)蒸(工...
-
发表于:2024-02-25
食材明细主料面粉(250克)辅料温牛奶(135克)酵母(3克)细砂糖(20克)可可粉(10克)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色牛奶刀切馒头的做法步骤1、除可可粉所有原料混合均匀后,揉成光滑的面团,把面团...
-
发表于:2024-02-28
食材明细主料小刀鱼(250克)辅料椒盐(适量)青椒粒(适量)蒜米(适量)淀粉(60克)吉士粉(20克)料酒(1小勺)葱(适量)红椒粒(适量)姜(适量)微辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炸小刀鱼的做法步骤1、新鲜的小刀鱼。2...
-
发表于:2023-12-26
“中西结合的含蛋白质美味。”食材明细主料牛排(1块)刀削面(100g)辅料娃娃菜(50g)调料盐(适量)胡椒酱(2勺)黄油(2勺)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛排刀削面的做法步骤1、黄油放入平底锅里融...
-
发表于:2023-12-27
“光滑细腻,喧软甜香。”食材明细主料面粉(适量)辅料发酵粉(适量)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)刀切小馒头的做法步骤1、面粉适量。2、温水里放一点白糖化开,倒入适量发酵粉融化...
-
发表于:2024-02-29
“看了吖冰发表的酿豆腐,手痒痒的,所以买了点回来试做了一下,不过好像有点买错豆腐了...哈哈”食材明细主料豆腐(2块)瘦肉(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)清淡(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酿豆腐的做...
-
发表于:2023-12-28
“鲜香美味。”食材明细主料刀削面(100g)辅料牛肉汤(200g)荠菜叶(50g)香菇(2个)调料辣椒油(2勺)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉刀削面的做法步骤1、锅中水开以后放入刀削面煮熟。2...
-
发表于:2018-04-25
面食十分受欢迎,面食也有不同种类,例如带馅的包子饺子、面包蛋糕馒头等,是很多小伙伴们在吃饭时十分喜爱的主食,也是闲时看剧的零食,除了这些,还有乌冬面哦,味道十分诱人,做法也有很多,那么乌冬...
-
发表于:2024-02-28
食材明细主料面粉(适量)辅料鸡蛋(适量)配料醋(一勺)料酒(一勺)白糖(2勺)酵母(适量)温水(适量)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小刀卷的做法步骤1、鸡蛋磕在盆里,放入料酒,醋,糖2、用筷子打散3、加适量...
-
发表于:2018-09-19
小米是一种非常常见的粗粮,别看它体积很小,但是吃起来的味道却是别有一番风味的。小米也常常作为一种主食出现在人们的饭桌上,不仅含有丰富的营养,而且各种方法做出的小米味道也不同。那么...
-
发表于:2024-03-01
食材明细主料卤牛肉(适量)辅料刀豆(适量)胡萝卜(适量)配料干辣椒(适量)大蒜(适量)卤水(适量)盐(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)刀豆焖牛肉的做法步骤1、准备的食材。2、刀豆去老筋掐好,胡萝卜...
-
发表于:2018-10-19
小孩子的咳嗽是一种非常常见的病症,通常发生于细菌病毒的感染,或天气变化引起的上火咽喉炎等等,孩子在咳嗽时经常会因为气喘而咳的面红耳赤,不但孩子受罪,家长也跟着心疼,这个时候,很多父母会...