关于豆豉炒莲花白的知识

食材明细主料莲花白（十分之一个）豆豉（适量）辅料干辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉炒莲花白的做法步骤1、把所有材料剁碎，完全不要刀工，粗犷地切吧！2、小火加入辣椒煸香，再加入豆...

“莲花白属于甘蓝的一种，矮且粗壮，绿色或灰绿色，层层包裹成球状体，扁球形。莲花白性温、味甘、无毒，入肺、胃、大肠经，具有缓解便秘、延缓衰老、缓解高血压等功效。1、缓解便秘莲花白中含有...

“家里婆婆给的、朋友送的鸡蛋屯了好多要抓紧时间吃不然会坏的，于是天天都换着花样做鸡蛋这样才不会吃腻。以前做鸡蛋都是把鸡蛋打成蛋液煎着吃，今天换了一种方式把鸡蛋先煮熟，然后剥皮再...

“最下饭的一道菜，用时也最短，咸甜的清脆口感.”食材明细主料尖尖莲花白（半颗）辅料干辣椒（少量）花椒颗粒（少量）蒜（少量）调料食盐（少量）蚝油（少量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒手撕莲花白的...

“花甲，又名蛤蜊，软体动物，长约3厘米，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色。生活在浅海底。为蛤蜊科动物四角蛤蜊或其他各种蛤蜊的肉。产我国沿海一带。平时多吃点海产品，无论是对身体还是对智力都是很...

食材明细主料腊肉（适量）有机菜花（适量）辅料油豆豉（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉豆豉炒菜花的做法步骤1、腊肉（要肥一点更好吃）洗净，切薄片。2、有机菜花洗净，控干水份，切成...

“咸香下饭，简单快手菜～”食材明细主料白菜（适量）辅料豆豉（适量）油渣（适量）调料猪油（适量）盐（适量）生抽（少许）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆豉油渣炒白菜的做法步骤1、白菜洗净沥干备...

食材明细主料莲花白（100克）大肉（2块）辅料青辣椒（适量）调料保元汤（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莲花白炒大肉的做法步骤1、熟大肉取开备用。2、莲花白洗净切开。3、锅里放油莲...

食材明细主料菜花（1个）辅料豆豉鲮鱼（1罐）调料盐（适量（我没放））咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉鲮鱼炒菜花的做法步骤1、自家种的菜花。2、切小朵，清洗干净。3、豆豉鲮鱼里的油倒出不要。4...

“以往只能在海边才能吃到的新鲜玩意儿，不知从何时起已经成为街边烧烤小摊、海鲜大排档里的一道必点招牌菜。夏天的傍晚，爆炒花蛤的那种特殊香味在大街小巷中飘荡，无孔不入，行人对这种香味...

“疫情期间社区买菜好便宜，油菜一块钱，黄瓜8毛，莲花白也是几毛钱一斤。买了两个莲花白，慢慢吃吧。”食材明细主料莲花白（适量）梅花肉（100g）辅料猪油（1匙）调料食盐（1.5g）生抽（8g）红线椒（1个）葱姜（小许）鲜...

食材明细主料花肉（150g）秋葵（5根）辅料豆豉（20g）蒜头（1个）调料盐（适量）油（适量）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉秋葵炒花肉的做法步骤1、花肉，蒜头。2、秋葵、豆豉。3、花肉、秋葵切成...

食材明细主料莲藕（255克）辅料豆豉（适量）葱花（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉莲藕的做法步骤1、食材：莲藕、葱花、豆豉2、将莲藕清洗一下、去皮。3、放在案...

“土豆有很多种吃法很多种搭配这道菜里面加了一点榨菜和鱼腥草。更加美味”食材明细主料土豆（二个）莲花白叶（3片）榨菜（一小代）鱼腥草（几根）干辣椒（3个）辅料五香粉（半匙）孜然粉（半匙）菜籽油（一匙）五香（口...

食材明细主料豆豉（适量）大蒜（几片）白菜（适量）嫩姜（几片）调料玉米油（8毫升）盐（1克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆豉炒嫩白菜的做法步骤1、准备材料。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油，煸炒豆豉，嫩...

食材明细主料白菜（200g）豆豉鱼罐头（1盒）植物油（10g）辅料花椒（适量）干辣椒（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆豉鱼炒白菜的做法步骤1、食材图。2、炒锅放油烧热，放入花椒，干辣椒焙香。...

食材明细主料卷心菜（250g）辅料干辣椒（1只）青花椒（一小把）调料食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒莲花白的做法步骤1、卷心菜洗净撕成小块。2、干辣椒洗净切丝。3...

食材明细主料豆豉鲮鱼（107克）辅料茭白（2株）调料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉鲮鱼炒茭白的做法步骤1、食材：豆豉鲮鱼、茭白。2、将豆豉鲮鱼去鱼骨、撕成小块...

“首先要感谢支持我的亲们，还有评委、主编对我的的厚爱，让我进入决赛，给我一个继续展示厨艺的机会，无以回报，只能更加努力、用心做好每道菜，希望还能得到大家的认可和支持。咖啡在此给大家鞠...

“川菜家常版：豆豉回锅肉茭白，做法，配料都及其简单，喜欢川菜的新手们可以试一试”食材明细主料茭白（3-4个）五花肉（半斤）辅料大葱（半根）配料豆豉（少量）豆瓣酱（少量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...

食材明细主料圆白菜（半个）青尖椒（1个）辅料豆豉酱（2勺）调料生抽（1勺）白糖（1勺）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆豉青椒炒圆白菜的做法步骤1、青椒圆白菜洗净。2、锅中放油炒豆豉酱出香味。3、...

食材明细主料白贝（1000克）辅料青椒（一条）蒜末（两粒）配料即食豆豉（一汤匙）盐（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉炒白贝的做法步骤1、白贝洗干净，青椒切丝，蒜切末。2、即食豆豉加少许水调开...

食材明细主料花蛤（500g）辅料蒜蓉（一汤羹）青椒丝（适量）豆豉（3g）配料盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）薯粉（适量）豆豉水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉炒花蛤的做法步骤1、把材料备好！2、把蒜蓉爆...

“大火快炒，清脆微辣。”食材明细主料莲花白（适量）辅料干辣椒（少许）盐（少许）鸡精（少许）陈醋（少许）白糖（少许）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炝炒莲花白的做法步骤1、莲花白掰成大块，清洗干净，沥干...

“这是最普通的家常菜，营养丰富，色香味俱全”食材明细主料莲花白（1个）尖椒（1个）葱（1棵）酱油（适量）盐（适量）辅料西红柿（1个）胡萝卜（1个）蒜（1瓣）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清炒莲花白的做法...