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发表于:2024-01-13
“鸡中翅,肉质鲜嫩,营养丰富,烹饪方法也是多种多样。用鸡中翅做的辣子鸡,皮香肉嫩,加上炸香的花生米,香辣美味,回味无穷。”食材明细主料鸡中翅(500克)花生米(50克)辅料油(100毫升)盐(2克)生抽(30毫升)...
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发表于:2024-02-27
“玛德琳制作的原料和制作过程都十分简单,无非是黄油鸡蛋面粉加糖的基本组合。一个成功的玛德琳的标志就是凸起的肚脐,秘密就在于使用的扇形模具并高温烘焙,因为模具周围浅,中间深,于是周边...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料面条(100克)鸡蛋(1个)娃娃菜(1棵)小油菜(2棵)小葱(1棵)高汤(1支)辅料香醋(半汤匙)酱油(1汤匙)白糖(2茶匙)花椒油(1茶匙)香油(1茶匙)大蒜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)高汤素丝面的...
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发表于:2024-02-24
“八斤九两的野生大鲤鱼,黄鳞红尾,绝对正宗啊,可遇不可求。鱼肚子里还有鱼籽,足足有一斤半。就做个红烧瓦块鱼,外带蛋炒鱼籽。”食材明细主料野生大鲤鱼(条)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)大料(适量)酱...
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发表于:2024-02-10
“电脑里储存了好多,一直没时间整理。时间都到哪去了?从今天起争取每天一道菜,这是给自己下的任务。直到整理完剩余的图片。”食材明细主料酸菜(一棵)猪肉馅(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量...
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发表于:2024-03-01
“菊花甘苦微寒,清热解毒,菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。久服可防治高血压、...
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发表于:2024-02-29
“五指毛桃煲猪手汤,是广东客家人一款常做的汤菜。五指毛桃并不是桃子,而是一种植物的根,广东客家地区盛产。五指毛桃可以健脾补肺,行气利湿,舒筋活络,还可以用于产后催乳,所以,客家人会用它和...
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发表于:1970-01-01
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发表于:2024-02-05
“人生活在天地之间,自然环境中,是整个物质世界的一个组成部分,应和大自然融为一体。自然界的植物五颜六色,接受阳光雨露的滋润生长为万物之灵的人提供了食物来源。人体五脏与大自然的五色...
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发表于:2024-03-02
“用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒酱--Salsa(沙沙酱)吃,又酸又辣,很是开胃.”食材明细主料罗马番茄(4杯约1.5磅)墨西哥式辣椒(5个)黄洋葱(2个)青灯笼椒(1/2个)辅料盐(1茶匙)蒜粒(1茶匙)香菜末(2大...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料鸡肉(适量)胡萝卜丁(适量)黄瓜丁(适量)花生米(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)调味料(适量)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄鸡丁的做法步骤1、鸡肉切丁,加入盐、料酒入味15分钟。2、加...
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发表于:2024-02-26
“千张,我国北方称为豆腐皮。豆制食品,是一种薄的豆腐干片,色白,可凉拌,可清炒,可煮食。含有丰富蛋白质。千张的营养十分丰富,可以和很多菜搭配使用。这道清炒千张丝是一道营养丰富,味道鲜美...
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发表于:2024-01-27
“做好长方形的蛋糕体,里面的夹心可以根据个人喜好放入;水果馅料的、奶油馅等可以等出炉后蛋糕体凉一些,在蛋糕体表面涂抹。缤纷丰富的夹心馅料是各种口味的来源。”食材明细主料低筋面粉...
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发表于:2024-02-28
“上礼拜买来的藕一只没吃,翻腾冰箱,不知道吃啥,糖醋藕片吧老公不喜欢吃,因为他是肉食动物,于是找来点猪肉馅,来做藕丸子吧!”食材明细主料莲藕(适量)猪肉馅(适量)辅料油菜(适量)香菇(适量)葱(适量)配料...
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发表于:2024-01-31
“黑白蒜切碎成末,均匀地散在新鲜的大虾上,做法简单,蒸好后,就是一道滋味鲜美的大餐!”食材明细主料虾(适量)大蒜头(适量)葱末(适量)辅料清道本草黑蒜(适量)姜丝(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料窝筝(2颗)肉(1块)小葱(2颗)蒜(3颗)红椒(1颗)辅料味极鲜酱油(1勺)盐(1勺)鸡精(1勺)原味(口味)未知(难度)炒窝筝的做法步骤1、凉油下锅烧热炒肉加适量盐翻炒一下盛出。2、炒香葱蒜及红椒。3、放...
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发表于:2019-01-29
这家餐厅主打的就是“桃花源”的美好幻想,餐厅内的装修以桃花为主题,芦苇作陪衬,整体看上去风韵十足,大有一种身处桃花源内的感觉。装修上是非常吸引人的,进去之后就能听到悠悠的古筝声。点...
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发表于:2024-02-27
“菠萝古老肉酸甜味美。可惜食材有限,就做了个纯味的古老肉,味道还是不错的,老婆说和饭店的味道一样哦,呵呵。如果有条件可以加入菠萝丁或者苹果丁什么的,这样吃起来更好,不会觉得太干。如果...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料鲫鱼(2条)辅料老姜(适量)大葱(适量)蒜(适量)花椒(适量)豆瓣(适量)泡椒(适量)小葱(适量)配料老抽(适量)生抽(适量)醋(适量)料酒(适量)食盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常鲫鱼的...
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发表于:2019-08-28
现在国内有不少的创业者对于加盟一家古香秦韵老碗面都非常的感兴趣。的确,古香秦韵老碗面是一个拥有很多加盟优势的餐饮项目,而且在小编看来它具有一定的投资前景,所以今天小编就在这里给...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料海螺(1斤)辅料酸笋(200g)蒜米(适量)葱段(适量)香菜(适量)调料豆瓣酱(1勺)蚝油(1勺)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸筝海螺丝的做法步骤1、螺洗干净,清水加适量姜片,一勺料酒,一勺盐凉水...
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发表于:2022-04-21
餐饮提问:古香秦韵老碗面的加盟费用是多少?草原驰骋98回答:古香秦韵老碗面这个项目我有听朋友说起过,好像还不错,加盟的话会有专人进行培训,可以确保味道比较正宗。古香秦韵老碗面加盟费我查...
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发表于:2019-01-29
这家餐厅就在华法寺旁边,生意很好。装修非常有东南亚的宗教特色,整体环境和服务都棒。海鲜豆腐和咖喱牛肉强烈推荐!豆腐鲜嫩,牛腩软烂,味道都非常棒!分量都还挺足的。泰式酸甜鱼就如名字一样...
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发表于:2024-02-25
“来到内蒙古呼伦贝尔大草原,就一定要去老乡家坐坐,品尝草原人特有的待客美食,手扒肉,炸苏子,马奶酒等等,但是从进门,到离开,陪伴你最久的,除了主人的热情,就是那奶茶的飘香了,这种奶茶的制作,没有...
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发表于:2024-01-13
“暖暖的黄色象征吉祥,富贵,在美食中引人食欲,腊梅花金黄似蜡,迎霜傲雪,”缟衣仙子变新装,浅染春前一样黄。不肯皎然争腊雪,只将孤艳付幽香。”梅花品格高尚,不惧严寒,昂首怒放,独具风采。人们见...