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发表于:2024-01-11
“枸杞羊腰炒韭菜,是一道具有温补、滋养作用的菜品。在东北的菜馆里属于个特色菜,是经常被点到的一个菜,今天我们看看这道菜的做法。”食材明细主料羊腰子(300克)枸杞(15克)姜(5克)盐(1茶勺)胡椒...
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发表于:2024-02-25
“春季养生除了强调一个养肝护肝,还有一个就是养肾补肾。喜欢食补的,那就是春天的韭菜,它是一种非常好的养肾补肾时蔬菜。正所谓“一年之计在于春”,春季的韭菜也是最鲜嫩可口的,也成为一道...
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发表于:2023-12-29
“第一次做,放了香菜和孜然,没有怪味,味道相当不错。”食材明细主料羊腰子(2个)香菜(1棵)辅料食用油(半匙)调料孜然(小许)葱白(小许)泡姜(小许)生抽(小许)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菜孜然羊腰...
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发表于:2023-12-27
“今天做一个简单的韭菜盒子,简单好吃零失败,半发面的外壳又脆又香,韭菜鸡蛋馅鲜美好吃,趁热吃,一口下去超级香。”食材明细主料普通面粉(200克)高筋面粉(100克)盐(1克)温水(170克)酵母(2克)植物油(20...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)辅料鸡蛋(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常韭菜盒子的做法步骤1、合面,用温水比较好,我合面的比较硬。2、鸡蛋炒熟,韭菜切成陷,根据自己口味加盐,香油...
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发表于:2018-10-06
韭菜花炒肉是我们耳熟能详的家常菜,韭菜花的营养价值非常高,因此这道菜,不仅味道十分鲜美,而且对我们的身体健康极为有益,其实韭菜花炒肉的做法也非常简单,对于新手也很易上手,以下为你介绍具...
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发表于:2024-02-27
“今天老公买的韭菜,说是想吃韭菜炒鸡蛋。那就来一份吧,老公下厨我拍照哈哈哈。合作很愉快。韭菜因营养丰富,又有温补肝肾,助阳固精作用,故在药典上有“起阳草”之称。在中国已有3000多年的...
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发表于:2023-12-27
“大蒜水萝卜炒羊肉来吃,翻出来一个羊心和两个羊腰子。那就先吃这个吧。羊腰子含有丰富蛋白质、维生素A、铁、磷、硒等营养元素,中医认为羊腰子有一定药用价值和食疗价值,对阳痿、腰膝酸...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料羊腰子(2个)洋葱(半个)辅料羊肝(120g)食用油(些许)调料食盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒羊腰子的做法步骤1、焯过水的羊腰子等。2、切片。3、洋葱去皮洗净,冷水浸泡...
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发表于:2024-02-27
“韭菜是人们熟悉的蔬菜,一年四季都可以食用,但以春韭最佳。春季上市的韭菜称为春韭,鲜嫩气香。春天的韭菜特别香,建议老年人不妨多吃一些春韭,以祛阴散寒,是延缓衰老、益寿延年的佳品。常食...
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发表于:2018-10-06
俗话说,吃啥补啥。韭菜不仅有很好的食用价值,而且有很高的药用价值,很多传统医学都表明,韭菜对降血脂和血压,以及对心脑血管都有很好的推动作用。猪腰,即猪肾,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料羊肉(适量)韭菜(适量)辅料鸡蛋(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)羊肉韭菜饺子的做法步骤1、韭菜洗好晾干2、羊肉剁碎。3、把羊肉和韭菜剁好放一起,再切大葱...
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发表于:2024-01-11
“羊腰子是进补的主要药食品,含蛋白质、铁、磷等微量元素,有抗衰老延年益寿之功效。”食材明细主料羊腰子(4个)辅料烧烤料(适量)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤羊腰子的做法步骤1、羊腰...
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发表于:2024-03-01
“这是道很普通的家常菜,不过韭菜味道确实很香,人们不仅用韭菜来做菜,而且可以做韭菜面饼,饺子馅料等,是大家可喜欢的菜。”食材明细主料韭菜(适量)辅料鸡蛋(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒...
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发表于:2024-02-26
“昨天领着儿子去逛超市,看见卖羊肝的,袋装的500g。于是买了两袋。羊肝营养丰富,是明目的,做给儿子吃,但是羊肝的腥膻味没去除干净,儿子只吃了几块就不吃了。不知道大家有没有好的办法给提点...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料韭菜(适量)辅料鸡蛋(4个)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常韭菜炒蛋的做法步骤1、四个鸡蛋准备就绪。2、韭菜洗净控水后切碎备用。3、将鸡蛋磕...
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发表于:2019-12-26
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料大羊腰子四个:300白皮洋葱:200辅料红辣椒面:20孜然:10白酒:10盐:5具体步骤1.大羊腰子切开片成两半用盐、白酒、辣椒面、孜...
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发表于:2024-01-03
“饺子是中国人的传统文化,作为中国人都该会包饺子,当然我是喜欢带馅的哈!”食材明细主料猪肉(1斤)饺子皮(2斤)韭菜(1斤半)辅料大葱(半颗)姜(一块)盐(适量)十三香(适量)鸡精(适量)老抽(适量)鸡蛋(1个)大豆油(适...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料面粉(500g)韭菜(适量)鸡蛋(三个)虾仁(适量)辅料咸盐(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常版韭菜盒子的做法步骤1、把鸡蛋炒好,加入虾皮,凉后加入韭菜,我烙韭菜盒子就加点咸盐,2、...
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发表于:2024-01-31
食材明细主料羊腰子(1个)黄瓜(半根)胡萝卜(半根)辅料盐(少许)酱油(少许)料酒(少许s)五香粉(少许)葱花(少许)姜丝(少许)油(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)二鲜羊腰子的做法步骤1、羊腰子切块,放入料...
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发表于:2021-02-11
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪腰:500韭菜:150辅料料酒:80胡椒粉:3蒜头:2瓣糖:5姜:2片盐:8鸡精:3鲜抽酱油:1小勺具体步骤1.猪腰一副,切开,去筋,切腰花,用清水浸...
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发表于:2024-01-04
“蒸包子吃了简单又美味还是和大家分享一下”食材明细主料面粉(适量)羊肉(适量)洋葱(1个)韭菜(适量)鸡蛋(3个)辅料食用油(ml10)食用盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜羊肉馅包子的做法步...
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发表于:2024-02-10
“我们这里羊血卖的比较多,其实无论羊血、猪血和鸭血都可以这样来做。”食材明细主料韭菜(100G)羊血(300G)辅料蒜(适量)盐(适量)姜(适量)辣椒(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)羊血炒...
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发表于:2024-02-29
“羊血主要成分为多种蛋白质,它补肾温脾、补血养血、血祛淤、续筋接骨;对慢性胃炎、吸收不良综合症、贫血有疗效。韭菜是菜中最有益者,李时珍说韭菜“春食则香”,这道菜鲜嫩、麻、辣、咸香...
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发表于:2024-03-01
“蚬肉,取自黄沙蚬的肉。市场上除了有活的黄沙蚬卖之外,还有去了壳的蚬肉卖。虽然是煮熟的,味道比鲜活的差些,不过不是清蒸,倒也没什么,炒来吃味道也不差。我们这边的人喜欢用韭菜炒蚬肉,非常...