关于五层莜面煎饼的知识

“莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份，同时莜面中含有一种特殊物质——亚油酸，它对于人体新陈代谢具有明显的功效，是一种很好的保健食品，有助于减肥和美容。...

“在国外一年没有见到家人了，六月底要回国很期待！自己做的五香饼吃出了妈妈的味道！”食材明细主料面粉（500克）辅料孜然粉（0.5汤匙）花椒粉（0.5汤匙）生姜粉（0.2汤匙）盐（0.3汤匙）芝麻油（1汤匙）五香（口味）煎...

“家里经常做的发面烙饼，酥香不失柔软的千层发面烙饼。”食材明细主料面粉（500克）水（250克）酵母（3克）辅料食盐（适量）十三香（适量）食用油（适量）咸香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）千层发面饼的做法...

食材明细主料莜面（适量）莜麦麸皮（适量）里脊肉（适量）香菜（适量）干红辣椒（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）生粉（适量）糖（适量）酵母粉（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣肉丝莜面饼的做法步...

食材明细主料面粉（500g）酵母（5g）水（300g）白糖（10g）辅料稀油酥食用油（适量）面粉（适量）盐（适量）五香粉（适量）五香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒸五香千层饼的做法步骤1、面粉，酵母，白糖，水一起放入盆中。2...

食材明细主料九层塔（适量）自发粉（适量）辅料盐（少许）五香粉（少许）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）未知（难度）九层塔煎饼的做法步骤1、先把九层塔叶子摘下洗干净，尽量控干水分。2、自发粉里掺些五香粉是为...

“国庆假期，在家鼓捣着做了莜面吃，吃的很香，这种地域限制的美食现在很多人都很喜欢吃，营养丰富味道，自己做的干净又卫生，很多人喜欢吃西贝的莜面，自己一样可以做出来哦。超简单，试试吧。”食材...

“发面饼，松软，好消化，加入红糖，甜丝丝的，健脾暖胃、补气血，是女性朋友的食疗食物之一。”食材明细主料面粉（200g）莜面（50g）红糖（40g）辅料食用油（少许）清水（180g）发酵粉（2g）面粉（10g（红糖馅））甜味（口味）其他（工...

“大学的时候经常在学校食堂吃千层饼，毕业20年了，时不时会想起它，今天按照记忆中的味道和形状，试着做了一下，就是这个这个味道！以此纪念一下即将到来的毕业20周年吧！”食材明细主料面粉（1000g）...

“这是一款妈妈教给我的家常面食中的保留项目，小时候每当有客人来的时候，妈妈都要烙饼吃，我们大家也跟着赶点口福，常常是妈妈的下一张饼还没烙完，上一张饼早已被瓜分完了，总觉得吃不够，后来家...

食材明细主料面粉（300g）酵母（3g）白糖（5g）水（180g）油酥面粉（适量）热油（适量）五香粉（适量）辅料白芝麻（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）发面五香千层饼的做法步骤1、面粉中加入酵母白糖。2、加水和...

食材明细主料面粉（适量）辅料酵母（适量）温水（适量）玉米油（适量）配料盐（适量）五香粉（适量）五香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）五香千层烤饼的做法步骤1、将酵母溶于温水，倒入面粉中，和成光滑面团。2、盖...

“味道挺棒的。”食材明细主料面粉（400g）温水（320g）酵母（3g）辅料五香粉（1勺）辣椒粉（1勺）面粉（2勺）香葱（适量）白芝麻（适量）调料盐（适量）其他（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）五香葱花千层饼的做法步骤1、温水...

“之前很馋肉饼了，看到网上这个方子的很是诱人，经不住诱惑自己在家捣鼓了，有点费事不过挺好吃的，两面煎的黄黄的肉饼，里面还有丰富饱满的肉馅，再加上葱香，还是千层饼，很有北方的味道~”食材明...

可以。莜麦可以添加鸡蛋、食用盐、食用油、清水等食材，搅拌成糊状，放入平底锅中烙饼即可。莜面烙饼的时候需要两面煎，以免莜面饼受热不均，影响口感和美观。烙莜面饼的火候不宜多大，以免将饼...

“简单生活从一张鸡蛋饼开始，每一天的幸福从早餐开始。生活中的浪漫源自对生活的珍惜。先生是北方人，非常喜欢吃面食，俗语说得好，管住男人的心，从抓住他的胃着手。为心爱的人做上一份可口的...

“这个饼软有嚼劲，好吃省时。”食材明细主料面粉（200克）辅料油（少许）盐（少许）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烫面层饼的做法步骤1、200克面粉，烫一半，另一半用凉白开和，和完面放置一会。擀成...

“孩子他爸是无锡上的学，他没有因为毕业而将户口迁回老家。在我们要领证有那一年，娃爸说带我去无锡走一走。记得那是十二月的某个星期，无锡的天比义乌还要冷，在去学校的路上真是冻得直打哆...

“夏天，天气炎热，很多人都不愿意做饭，因为厨房太热了。我会选择做发面的葱花饼，再配上一碗温热的小米粥，吃一口外酥里软的饼，喝点粥，既舒服又美味的晚餐。”食材明细主料莜麦面（50克）面粉（300克）...

“香辣，外酥里嫩。”食材明细主料发面（适量）辅料猪肉白菜馅儿（适量）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）发面千层饼的做法步骤1、做水煎包剩下一点发面团，一点白菜猪肉馅儿。2、面团擀成薄片，用...

食材明细主料莜面粉（300g）辅料开水（280g）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制莜面卷的做法步骤1、300g莜面用280g开水烫面，搅拌至无干粉。2、戴上防烫手套，趁热揉均，盖保鲜膜防风干。3、取...

食材明细油面材料面粉（4汤匙）水（250ML）芝麻（1汤匙）油（5汤匙）辅料葱花（40克）配料盐（适量）黑胡椒（适量）油（适量）葱香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）葱花煎饼的做法步骤1、將主材料中清水，倒入麵粉裡，揉成光...

“我有俩娃经常他们喜欢的东西不一样我要分开烧，中午会给他们另外做晚上尽量全家一起吃饭中午做的都是比较简单快手的，虽然是夏天但是我依然是给他们喝白开水，煮面基本上全部干捞的没有放...

“咸香适口”食材明细主料面粉（适量）辅料无铝泡打粉（适量）五香粉（适量）糖（适量）酵母（适量）食用油（适量）盐（适量）黑芝麻（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）发面五香千层饼的做法步骤1、面粉，泡打...

食材明细主料面粉（适量）开水（适量）辅料油（适量）配料盐（适量）十三香（适量）五香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五香烫面煎饼的做法步骤1、面粉适量放入碗中缓缓地倒入开水，搅拌成絮状2、然后和成面团...