关于菜口的知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料芥菜心：适量辅料酸梅：适量南姜末：适量凉白开：适量白糖或者糖稀：适量盐：适量具体步骤1.芥菜心切小块，然后加入适量的盐腌出水...

“多吃蘑菇，营养丰富，菠菜可以补铁。但菠菜无论怎样吃，都要提前用水焯一下，去掉菜里面的草酸。”食材明细主料口蘑（适量）菠菜（适量）肉馅（适量）辅料葱（适量）十三香（适量）高汤（适量）姜（适量）配料盐（适量）鸡精...

“家庭自制辣白菜操作步骤清晰、干净卫生，清脆爽口、口味正宗、质量保证、无任何添加剂。”食材明细主料娃娃菜（3棵）辅料辣椒粉（适量）大蒜（适量）丰水梨（1个）姜（适量）糯米粉浆（适量）盐（适量）蚝油（适量）鸡...

食材明细主料小白菜（300）口蘑（8个）调料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）口蘑青菜的做法步骤1、准备好的食材。2、口蘑切片。3、白菜也切几刀。4、锅里油烧热倒入口蘑炒至疲...

“春季，超市里面的芹菜特别的鲜嫩，看着这么嫩的小菜，做个凉盘正好，无需复杂的烹饪，用开水稍灼一下，浇上酱汁，既能保持蔬菜原有的味道，而且低油低脂，非常适合我滴口味，一盘下肚，毫无压力。”食材明...

“夏天到来天气十分炎热，使得我们食欲下降，胃口不好，平时不如多吃些像大拌菜这样的凉拌菜，开胃又爽口，做起来十分方便，营养更是均衡！”食材明细主料圆生菜（适量）紫甘蓝（适量）辅料花生米（适量）黄瓜（适...

“儿菜，经常用来炒制，今来一款凉拌菜：爽口儿菜，口感清新，爽口开胃，节日即将到来，低脂素菜一定会让小姐姐们喜爱哦”食材明细主料儿菜（适量）葱（适量）红椒（适量）青椒（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适...

“非常爽口哦，一起试试吧👍”食材明细主料青尖椒（适量）干辣椒（适量）葱（适量）调料生抽（适量）东古一品鲜酱油（适量）鸡精（适量）葱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽口咸菜的做法步骤1、青尖椒切碎～葱切...

“清爽鲜香的一道小菜：口蘑菜胆。口蘑脆嫩有质感，菜青本不易入味，但加入了蚝油和香油，裹带着酱汁和口蘑的鲜香一起入口更是美味。十三姨很喜欢这口感，相信这道菜会是清淡口味的挚爱哦。”食...

“一到夏季，大量菜瓜上市，菜瓜中的水分含量丰富，因此吃菜瓜可以润泽肌肤，还可以调节人体代谢，另外还可以清热利尿，可以生吃也可以拌着吃，清淡爽口，配一碗绿豆粥，真是好吃啊！”食材明细主料菜瓜（两...

食材明细主料包菜（适量）辅料红椒（1个）青椒（1个）白醋（适量）白糖（少许）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽口小菜的做法步骤1、准备食材。2、切丝。3、青红椒切丝。4、加盐、白糖、白醋搅拌均匀。...

“口蘑营养很高，配上包菜一起炒，味道很鲜美~”食材明细主料口蘑（适量）包菜（1/5颗）辅料葱花（少许）蒜末（少许）食用油（少许）盐（少许）生抽（少许）蚝油（少许）十三香（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）口蘑包...

“白菜有益胃生津，清热除烦的功效。1.大白菜的水分含量约95%，而热量很低。2.一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得...

“富含微量元素硒的口蘑是良好的补硒食品含有多种抗病毒成分，这些成分对辅助治疗由病毒引起的疾病有很好效果；它还是一种较好的减肥美容食品。所含的大量植物纤维，具有防止便秘，促进排毒、...

食材明细主料口蘑（适量）油菜（适量）葱（适量）蒜（适量）青辣椒（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）口蘑油菜的做法步骤1、原材料：油菜洗净。2、原材料：口蘑、青辣椒、葱、蒜。3...

“夏天容易没有胃口，今天给他家给大家推荐一个好吃，容易操作的拌菜。”食材明细主料黄瓜（一根）青辣椒（一根）西红柿（一个）洋葱（半个）辅料蒜片（四颗）调料盐（3g）味精（2g）糖（1g）香油（2g）生抽（2g）咸鲜（口味）拌（工艺）十...

食材明细主料菜心（200克）口蘑（150克）辅料海鲜酱（一茶匙）老抽（半茶匙）盐（三分之一茶匙）鸡粉（三分之一茶匙）姜（四片）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）口蘑菜心的做法步骤1、准备食材，菜心，口蘑洗净备用2...

食材明细主料生菜（2棵）彩椒（少许）辅料蒜蓉（少许）酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽口生菜的做法步骤1、干净的锅放入清水，大火煮开2、水煮开后加入少许花生油，这样防止菜会变黄3、锅...

食材明细主料花椰菜（适量）鸡蛋（适量）有机米粉（适量）辅料黑芝麻牛油果油（适量）碎芝士（适量）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）一口花椰菜的做法步骤1、准备食材2、花椰菜焯水、切碎。3、鸡蛋打散...

食材明细主料鸡蛋（2个）菠菜（适量）芹菜叶（适量）莴苣叶（适量）辅料花生（适量）配料蒜（适量）醋（适量）香油（适量）芝麻（适量）盐（适量）糖（适量）花生油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽口凉菜的做法步骤1、冰箱...

食材明细主料菜芯（200g）辅料洋葱（若干）花生碎（适量）熟黑芝麻（适量）配料盐（适量）鲜酱油（适量）葱（适量）蒜（适量）藤椒油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽口菜芯的做法步骤1、炒熟的花生仁几粒装进...

“不管你是零基础下厨房的新手，还是一直自己动手腌制泡菜的高手，都会在最短的时间，吃到你想要的味道！”食材明细主料热开水（600ML）泡椒水（120ML）姜（4片）泡椒（适量）金针菇（1小包）白萝卜（150克）青笋（100克...

“虽然现在核辐射厉害，但我认为蔬菜经过处理后，还是尽量生吃为好。”食材明细主料油菜（300克）辅料蒜泥（1勺）葱碎（1勺）芝麻（1勺）配料辣椒粉（2勺）辣椒酱（1勺）生抽（1勺半）白醋（3勺）白糖（1勺）微辣（口味）拌（工艺）十...

食材明细主料黑木耳（适量）水果黄瓜（2条）紫甘蓝（1片）洋葱（适量）辅料小米辣（5个）大蒜（2瓣）仔姜（1块）香菜（适量）调料生抽（3勺）蚝油（1勺）陈醋（1勺）白糖（适量）熟芝麻（适量）芝麻酱（1勺）花生油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗...

“最简单的做法，原汁原味，加入口蘑一起炒味道鲜。”食材明细主料青菜（300g）辅料盐（2g）口蘑（3颗）干辣椒（1只）大葱（一截）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）口蘑炒塔菜的做法步骤1、塔菜剪去根部清洗...