关于香辣酸菜肉片的知识

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪肉：150酸菜：100辅料红薯淀粉：15花椒粒：10粒蚝油：适量料酒：适量姜：适量白胡椒粉：适量盐：适量干辣椒：2个具体步骤1.把猪肉...

“春季到了，家里腌缸中的酸菜怕是放不住了。所以，今日，就来一道香辣酸菜肉片。”食材明细主料酸菜（200克）里脊肉（300克）辅料姜（两片）食用油（两勺）干辣椒（3个）胡椒粒（20粒）食用盐（半勺）淀粉（1勺）蚝油（1勺）葱...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪瘦肉：300泡菜：200辅料老姜：1块红薯淀粉：30花椒粒：15蚝油：1勺油：适量干辣椒：20盐：适量白胡椒粉：1勺料酒：1勺具体步骤1.准备...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪前腿肉：500酸菜：300辅料花椒：适量干辣椒：适量淀粉：适量小葱：适量油：适量胡椒粉：适量蚝油：适量盐：适量料酒：适量姜：适量高汤...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料酸菜：1袋里脊肉：400辅料植物油：20茶勺盐：1茶勺蛋清：1个大蒜：2瓣大葱：20鸡精：1茶勺香油：2茶勺姜：10花椒粒：50个麻椒粒：30个生...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪梅花肉：500辅料辣椒：适量花椒：适量酸菜：100具体步骤1.猪肉切片2.肉里加入料酒，盐，干淀粉，腌制15分钟3.酸菜切细条4.锅...

“白肉片做出的菜既爽滑又筋道，是我在秋冬吃的蛮多的一道菜，做法也是非常的简单，整个过程也不过是区区10分钟的事，而且这道菜也可以说是菜汤二合一，既可以喝汤又可以吃很多的粉条和白肉片，也...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料梅花肉：适量油：适量盐：适量酸菜：适量干辣椒：适量花椒：适量辅料蚝油：适量胡椒：适量红薯淀粉：适量具体步骤把梅花肉切薄片，用...

食材明细主料牛后腿肉（150克）酸菜（150克）红薯粉丝（2卷）辅料盐（适量）鸡精（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）胡椒粉（适量）辣椒粉（适量）花生碎（适量）熟芝麻（适量）香菜碎（适量）小苏打（适量）生粉（适量）料酒（适量）中辣（口味）烧（工...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料酸菜：200猪瘦肉：350辅料油：适量鸡精：10红薯淀粉：适量料酒：一勺生菜：100盐：适量大葱：一段胡椒粉：适量红烧酱油：适量红辣椒：35...

“酸辣开胃，蛋白质含量极高。”食材明细主料草鱼片（200g）辅料菠菜（100g）调料盐（适量）醋（1勺）生抽（2勺）辣椒油（1勺）橄榄油（1勺）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）酸辣菠菜鱼片的做法步骤1、菠菜去掉根...

“酸菜自己腌制简单又卫生，非常下饭的一道菜。”食材明细主料酸菜（200克）瘦肉（80克）辅料蒜蓉（少许）姜蓉（少许）糖（少许）油（少许）小米椒（半只）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜辣炒肉片的做法步骤1...

食材明细主料肉片（适量）酸菜（适量）豆芽（适量）香菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）大蒜（适量）芝麻（适量）辣椒粉（适量）料酒（适量）生粉（适量）花椒（适量）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸菜肉片的做法步骤1、肉片加...

“豉香酸辣藕片是一道营养丰富的家常小菜。豆豉是以大豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白质，达到一定程度时，加盐、加酒、干燥等方法，抑制酶的活力，延缓发...

“西葫芦名字好多，我们这里也叫茭瓜，食材本身没有什么味道，也是很好搭配的一种蔬菜。”食材明细主料西葫芦（适量）鸡肉（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）调料花生油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）米醋（适...

“秋季开胃菜------酸辣藕片3分钟前0004藕在四季中是我家桌上的常客，无论怎么做我都很爱吃，喜欢它脆嫩的口感和甘甜的味道。现在是秋季了，是新藕的上市时节，更是吃藕的好时节。此时天气干...

“春节快到了，每家每户都准备了好多的美食和点心、零食。大鱼大肉之后就想吃点解腻的食品，这个酸甜萝卜片最适合了，做法简单，很快就可以做好的一道小菜。大家可以动起手来试试哦！”食材明细...

“夏季开胃下饭菜，光汤就能吃几碗饭。”食材明细主料里脊肉（适量）泡酸菜（适量）酸萝卜（适量）辅料泡椒（适量）老姜（适量）大葱（适量）小葱（适量）鸡精（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）猪油（适量）泡姜（适量）蒜（适量）白砂糖（适...

食材明细主料藕（1节）蒜（1-2瓣）嫩葱（2根）辅料海鲜酱油（1小勺）米醋（2勺）白糖（半勺）炸辣椒面（1勺）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香拌酸辣藕片的做法步骤1、藕洗净去皮；2、葱蒜切末；3、藕切片泡水；4、开...

“自已卤的五香牛腱，孩子说没味道，（因为孩子在外读书，习惯重口味）那就用油泼辣子和镇江香醋拌起来，酸酸辣辣，超级开胃！”食材明细主料五香牛腱子（400g）辅料香菜（适量）调料蒜（适量）青小米辣（适量）红油辣...

食材明细主料面粉（适量）韭菜（适量）辅料香醋（适量）味极鲜（适量）辣椒油（适量）花生（适量）香菜（适量）胡椒粉（适量）白糖（适量）花椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酸辣韭菜面片的做法步...

“荠菜清淡美味，鱼片高蛋白，一道美味的减脂增肌美味。”食材明细主料巴沙鱼片（100g）辅料荠菜（100g）调料盐（适量）醋（1勺）生抽（1勺）辣椒油（1勺）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸辣荠菜鱼片的做法步...

“周末都会跟朋友家人聚会家宴互相走动一番，做点好吃的犒劳一下自己辛苦工作，跟家人在周边走走看看，一起坐下来吃一顿饭聊聊天也许更畅快。前段时间老妹从海南带了几瓶黄灯笼辣椒酱，我一直...

“这是妈妈的手艺我就是个小记录员个人觉得牛肉真的是个超傲娇的食物一下子就会老”食材明细主料牛里脊（250克）香菜（5棵）辅料酸辣椒（11个）蒜（3个）酸辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）高级（难度）酸辣椒香菜...

食材明细主料肉（适量）菜心（适量）辣椒（适量）辅料淀粉（适量）生姜（适量）大蒜（适量）配料花椒（适量）五香粉（适量）白醋（适量）酸辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣肉片的做法步骤1、准备材料。2、肉切片，菜心切...