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发表于:2020-04-05
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟蒜蓉炒扁豆是一道常见的家常菜,记得小时候经常吃这个菜,很好吃,蒜蓉炒菜既可以提味又可以增加鲜味,扁豆炒出来也有其他菜...
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发表于:2020-09-30
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟大家都知道吃蒜对人体是有很多好处的,尽管会有那么一点味道,但饭后刷个牙就好了,不喜欢吃蒜的朋友注意了,你们的福音来啦...
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发表于:2024-03-01
“【秋冬绿盾】---《清炒蒜蓉四季豆》(11月21日创意命名)【秋冬绿盾】菜式,是针对秋冬季节变换时,红眼病、手口足、流感、脑流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性传染病高发期,采用极其普通的绿...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料扁豆(400克)辅料蒜头(适量)剁椒(适量)配料油(适量)盐(适量)糖(适量)剁椒(适量)老抽(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉辣酱炒扁豆的做法步骤1、扁豆择洗干净,掐掉2头,撕去筋络;2、用...
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发表于:2024-02-26
“我家的菜全部是用电磁炉做出来的,所以有的菜还是没有用煤气炉做出来的好吃。。。不过没办法,条件局限。。。将就将就了。。。所以做的大部分都是快手菜。。。”食材明细主料豆芽(1块钱)...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料五花肉(适量)大蒜(几个)辣椒(几个)扁豆(400克)调料盐(少许)生抽(2毫升)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜香五花肉炒扁豆的做法步骤1、大蒜切碎,五花肉切片,辣椒切断。2、扁豆去两端洗...
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发表于:2024-01-04
“今来一款:蒜香扁豆,家常菜品,快捷方便,翠绿的颜色令人食欲大开。”食材明细主料扁豆(适量)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)红椒(半个)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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发表于:2024-02-26
“老公喜欢吃茄子,说它简单好吃又营养!原来都买紫茄吃,后来发现市场上有这样的秋茄,风味也不错,所以就换这种了,做法也可以多点变化,好换口味啊!”食材明细主料秋茄(适量)辅料豆豉(适量)蒜蓉(适量)配...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料芥蓝(适量)辅料豆酱(一勺)蒜(适量)调料鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉豆酱炒芥蓝的做法步骤1、芥蓝清洗干净。2、切斜刀切好备用。3、大蒜切莫备用。4、热锅烧油...
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发表于:2023-12-27
“超简单易上手的一道菜,即是主食,又是小吃😄~”食材明细主料凉粉(1块)辅料葱蒜(适量)调料蒜蓉豆豉酱(1勺)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉豆豉炒凉粉的做法步骤1、凉粉(豌豆的)切小块易入...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料扁豆角(300克)辅料大蒜(一头)蒸鱼豉油(两勺)盐(适量)淀粉(适量)原味(口味)未知(难度)蒜烧扁豆的做法步骤1、扁豆角去筋洗净,掰成两瓣,再准备一头大蒜2、大蒜拍破,切碎备用3、锅中放宽油,把扁...
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发表于:2024-03-01
“很多新婚夫妇在享受两人世界的同时也在烦恼每天“衣食住行”中的食。在外面吃腻了,想在家自己做又不会做。别当心,菁厨慢慢教您做菜的小妙招。让您做出属于自己的美味佳肴。今天先给大...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料蒜头(适量)豆豉(适量)扁豆(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)蒜头豆豉炒扁豆的做法步骤1、扁豆洗干净摘成段。2、锅里倒入橄榄油先爆香大蒜。3、接着把豆豉倒入同时炒出香...
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发表于:2024-01-01
“因为扁豆所含的毒性物质“皂甙、皂素”能被持续高温破坏,所以烹制扁豆应充分加热,使里外熟透,必须掌握完全熟透的原则,吃着没有豆腥味,这样就能避免中毒。所以把扁豆切丝炒制,这是保证其熟...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料碗豆夹(200克)辅料大蒜(适量)开洋(适量)配料盐(适量)蒜香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉豆夹炒开洋的做法步骤1、碗豆夹去蒂洗净,开洋泡开,大蒜切碎。2、倒少许油,放入蒜蓉炒香,再...
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发表于:2024-01-11
“如何能将青菜炒的好吃还颜色好看呢?首先是大火快炒,火要旺,锅要烫,油要高点温;其次想青菜更香,可以用猪油来炒,如果你不介意长肉肉的话;可以放一点糖可以去掉青菜中的涩味;最后将炒好的青菜盛...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料南瓜(适量)辅料蒜蓉(适量)黑豆豉(少量)调料盐(适量)花生油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉豆豉炒南瓜的做法步骤1、500克南瓜去皮洗净。2、洗净的南瓜切薄片。3、蒜头拍...
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发表于:2023-12-31
“凤记美食周四上午10点在虎牙直播间全程直播我家的美食制作过程,欢迎大家一起分享。”食材明细主料四季豆(200克)蒜蓉(35克)辅料红椒(少许)芡汁(.少许)调料盐(适量)油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料地瓜苗(适量)辅料蒜蓉(适量)食用油(适量)红辣椒(适量)配料豆豉(适量)盐(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉豆豉炒薯苗的做法步骤1、薯苗摘洗干净,滤干水分。2、准备好...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料豆角(300克)大蒜(5瓣)辅料盐(2克)鸡精(2克)生抽(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)蒜蓉炒豆角的做法步骤1、豆角摘去头尾,洗净沥干水份再切成段2、大蒜拍扁剁成蒜蓉3、锅内烧开水...
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发表于:2024-01-09
“标题所说的双瓜是青瓜和丝瓜,发稿前看了亲们发的丝瓜图片,心姐才发现,原来北方的丝瓜在我们这里叫水瓜,我们的丝瓜瓜身上有一条条的硬骨,处理时,要将那些硬骨去掉,如果是炒着吃,只去掉硬骨,青...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料四季豆(适量)辅料大蒜(适量)豆豉(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉豆豉炒四季豆的做法步骤1、大蒜去皮洗净切末,豆豉切末备用。2、四季豆洗净,掐去两头,切成黄豆大小的丁...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料扁豆(适量)辅料大蒜(适量)配料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香扁豆的做法步骤1、扁豆去经络和头尾,洗净,切短。2、大蒜去皮,拍开。3、起油锅,炒扁豆。4、加入拍...
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发表于:2023-12-29
“春日美味~蒜蓉炒豌豆苗,颜色碧绿,蒜香味浓郁,还有豌豆苗特有的香味,绝对是春季不容错过的美味~”食材明细主料豌豆苗(适量)辅料大蒜(几瓣)调料稻米油(适量)盐(适量)鸡精(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
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发表于:2023-12-27
“蒜香浓郁,清爽下饭。”食材明细主料荷兰豆(适量)蒜蓉(适量)调料玉米油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉清炒荷兰豆的做法步骤1、荷兰豆择洗一下。2、中间斜切一刀...