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发表于:2023-12-27
“免揉面的空气炸锅版气泡小面包来啦~~只需要搅一搅,就能做出松软拉丝的小面包,小巧可爱,一口一个,吃的停不下来哇🤗🤗”食材明细主料温牛奶(140g)酵母(3g)黄油(16g)高粉(200g)辅料砂糖(23g)盐巴(3g)甜香...
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发表于:2023-12-29
“设计这款承载各种祝福的小牛面包,萌萌哒小牛,牛气冲天,好运连连!造型呆萌可爱,一定是孩子们最受欢迎的新年小零食,年间孩子每人一个,不仅好看孩子也爱吃~”食材明细主料高筋面粉(420g)牛奶(225...
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发表于:2024-03-01
“圣诞节前买了一个熏羊腿,用来做凉菜,或者切片配面包吃,可惜过节的菜太多了,吃了几天依然剩下狠多,今天拿来烤了些小面包。我呢借花献佛拿来当做参赛品了。祝愿大家新年快乐,新年过后天天快...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料高筋粉(160g)牛奶(70g)蛋液(30g)黄油(7g)辅料酵母(4g)盐(1g)白砂糖(20g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小面包的做法步骤1、此配料表可以做6个小面包的样子。请根据自己要做的数量按...
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发表于:2018-11-26
不是。白酒气泡多,而且持续不消失或消失比较慢,说明白酒品质比较好。白酒是中国酒类的统称,别名烧酒、烧刀子等,制作的材料为粮谷,产地包括怀仁、宜宾、绵竹、汾阳等。保存白酒时,需要将白酒...
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发表于:2024-02-01
“无论岁月怎样流逝,内心深处始终忘不掉儿时的情景,让气球面包带上我们童心未泯的心飞翔吧~~~”食材明细主料面包粉(200克)牛奶(115克)白糖(40克)酵母粉(4克)草莓果味粉(3克)红曲粉(3克)辅料全蛋液(26...
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发表于:2018-12-24
和市面上的碳酸饮料相比,气泡水主要是以无添加,无糖以及零卡路里,成为我们现代年轻人当中“快乐肥宅水”。很多人以为带气泡的都是气泡水,这是一个误解,一起看看,带气泡的饮料都叫气泡水吗?...
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发表于:2024-01-08
“一个人在家总是懒的做饭,可能这是所有人的通病吧。但是不吃会饿啊,真的很饿……好吧,做个省事的一锅端。简单快手却不失营养的泡面小火锅,一锅下肚真的好满足哦,你要不要也试一下……”食...
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发表于:2023-12-30
“学厨9055金盘”食材明细主料白鲨高筋面粉(250克)细砂糖(20克)盐(2克)干酵母(3克)水(170克)黄油(20克)辅料泡菜(适量)白芝麻(少许)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)泡菜面包的做法步骤1、材料备齐,...
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发表于:2024-01-09
“泡浆面包,椰香的味道飘满整个屋子,组织湿润绵细,非常非常绵软,底部由于椰汁的浸润,香浓湿润,拉丝效果也非常棒。”食材明细面包体高筋面粉(255g)奶粉(12g)蜂蜜(55g)盐(3g)橄榄油(12g)冰牛奶(180g)泡浆...
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发表于:2023-12-27
“对比来说,面团放置冰箱冷藏发酵一晚的面包口感要好些,这个虽节省时间但没有那个冷藏发酵的好吃。另一款空气炸锅免揉的面包口感更好些。”食材明细主料中筋粉(250g)辅料白糖(20g)干酵母(3g)...
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发表于:2020-01-05
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料酵母:5牛奶:35高粉:5椰浆:188酵头:所有辅料具体步骤1.(用了原方的1.5倍)牛奶泡一下酵母,然后加入到高粉中拌匀,封上保鲜膜,放置...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料土豆泥(100g)土豆淀粉(50g)辅料油(10g)盐(1g)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)气泡小土豆的做法步骤1、土豆去皮蒸熟,加1g盐压成泥。2、加入土豆淀粉和10g食用油,揉成团。3、盖油纸...
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发表于:2024-02-05
“喜欢椰香的味道,浓郁但不俗气,当初我就被一张椰浆淋面的图片而深深吸引了,不知道这么一张图片是否让你垂涎欲滴?让你仿佛已经闻得到椰香?在烤制过程中,面包吸收了椰浆的水份,特别滋润而松软...
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发表于:2024-01-03
“很多人只听过蛋包饭,没听过蛋包米粉。心想这是个什么玩意?这能吃吗?其实蛋包米粉在泰国是人气很高的街头小吃。既然蛋可以包炒饭,那么为什么不能包炒米粉呢对不对?大家都是主食,甚至都是米...
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发表于:2024-01-02
“今天,当然也是送福利的一天啦!一款有颜有味的欧洲风情茶饮制作配方送给大家,看看我们的这款茶饮在色彩搭配上有没有吸引到您呢?”食材明细主料欧葆接骨木果酱(10ml)红芭乐酱(20ml)果糖(30ml)冰...
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发表于:2024-02-23
“这个小面包是做了送给宝他爹朋友孩子吃的。只给宝留了1个尝了尝味道还真不错,紫薯馅里放了点东西味道真的不一样的哦!!!如果你也喜欢吃紫薯的话那这个小面包是不错的选择,简单方便自己做...
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发表于:2024-02-05
“黑芝麻具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等功效,是滋补圣品。它不仅含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。可以做成各种美味的食品。今...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料高筋面粉(140克)辅料水(80克)干酵母(1小匙)细砂糖(25克)盐(1/4小匙)奶粉(6克)全蛋(15克)黄油(15克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小面包的做法步骤1、按普通面包揉面的方法,揉面,发面,发...
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发表于:2024-01-01
“面包渐渐成了我家早餐的主食。所以,我就爱撸面包。”食材明细中种面团:高筋面粉(50克)酵母(4克)牛奶(80克)主面团:高筋面粉(300克)白糖(20克)盐(5克)牛奶(220克)椰浆(50克)黄油(30克)泡浆用椰浆椰浆(250克)...
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发表于:2018-11-28
蜂蜜中含有过氧化氢。在高温中,过氧化氢被分解后,会产生一层小气泡,这属于正常现象。蜂蜜中也存在活性酶,当活性酶被高温分解后,会产生气体,从而导致蜂蜜中也会有气泡。另外,在购买蜂蜜时,要选...
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发表于:2024-02-23
“这款小排包在我家出镜率最高了,是我经常做的早餐面包。这个方子真棒,直接法,简单快捷,但又非常柔软,一出炉,奶香味扑鼻而来,让你等不及凉透就往嘴里塞。最喜欢这个小排包了。”食材明细主料...
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发表于:2023-12-31
“在天气越来越热之际,自制一杯杯面跳起小水滴,天然的气泡水加上蜜桃花香,和它的名字一样淘气,并且有浓浓的桃子味儿and果肉粒的“桃气泡泡”茶饮哦~”食材明细主料茉莉蜜桃酱(20ml)葡萄汁(10...
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发表于:2024-02-27
“在美食天下看到了好多做面包的帖子也想让家里的烤箱发挥最大用途,今天也试着做做。”食材明细主料面粉(350g)豆渣(一次豆浆剩下的)酵母(4g)鸡蛋(1个)植物油(20个)奶粉(20g)辅料全蛋液(适量)熟芝麻(适...
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发表于:2024-02-05
“其实去年就看到很多人发的泡浆椰蓉小面包了,自打看了别人那么夸就心中存下了好奇之心,总想试试真的那么好吃么,可是直到今天才得以实现,够懒得呀!检讨检讨嘿嘿!事实证明只有亲自试过才知道...