-
发表于:2024-01-13
“健康的食材做出来的吐司,让人毫无负担,口感非常柔软,充满层次感,很好吃呢~~又健康”食材明细主料高筋粉(330g)盐(3g)全蛋液(48g)核桃肉(50g)辅料细砂糖(40g)酵母(3g)稠酸奶(160g)其他(口味)其他(工艺)数小...
-
发表于:2024-03-01
食材明细主料高粉(250克)黑芝麻核桃粉(34克)酵母(4克)辅料白糖(10克)牛奶(100克)水(60克)盐(5克)黄油(20克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)黑芝麻核桃吐司的做法步骤1、准备材料。2、除黄油外所有...
-
发表于:2024-01-01
食材明细主料核桃仁(285克)辅料熟黑芝麻(适量)白糖(1勺半)蜂蜜(1勺)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑芝麻核桃仁的做法步骤1、食材:核桃仁(已在微波炉煨熟)、蜂蜜、熟黑芝麻、白糖2、烧锅倒油...
-
发表于:2023-12-27
“黑芝麻核桃打粉直接吃也不错。”食材明细主料黑芝麻(1碗)辅料核桃(适量)调料白糖(适量)甜香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑芝麻核桃粉的做法步骤1、准备黑芝麻。2、核桃去皮。3、将黑芝...
-
发表于:2024-01-13
“金大旺老师的黑芝麻吐司,用面包机也可以做哟。做好的吐司很绵软,效果棒棒哒。”食材明细主料高筋面粉(250g)奶粉(10g)水(130g)盐(3g)熟黑芝麻(30g)辅料糖(30g)全蛋液(25g)酵母(3g)黄油(20g)甜味(口味)烤(工...
-
发表于:2024-02-28
“黑米有开胃益中、健脾活血、明目的功效。可抗衰老;补充人体需要的蛋白质、锰、锌等多种矿物资。黑米馒头热量比普通馒头低但是营养却更高哦~~”食材明细主料黑米(80g)高筋面粉(160)碱(8g)面...
-
发表于:2024-01-27
“平时做面包和吐司都是用直接法,觉得这样快,其实做中种法没有那么麻烦,中种面团冰箱里一丢,第二天和主面团揉发醒发烤,就可以吃到特别柔软的吐司了。”食材明细主料全麦粉(50克)细砂糖(28克)盐...
-
发表于:2024-02-28
“除了放核桃碎外还添加黑芝麻面(自做),味道有芝麻香核桃香味。”食材明细主料面粉(适量)色拉油(适量)辅料核桃碎(适量)黑芝麻(适量)配料糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑芝麻核桃饼的...
-
发表于:2024-02-27
“一直很想用自己做的吐司来做三文治,可是一想起得花一二个小时来揉面的场景。。实在伤不起啊~~昨天不经意中突然发现,原来我的自动打蛋器有一个功能可以揉面的哦。。。。想想之前做面包...
-
发表于:2024-01-05
“补铁健脑”食材明细主料黑芝麻(适量)核桃仁(适量)大米(适量)糯米(适量)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑芝麻核桃粥的做法步骤1、准备好所有食材。2、各种米洗干净放入锅中。3...
-
发表于:2024-02-25
“我十分喜欢做吐司,因为它能将面团的拉丝效果和内部组织程度展现的淋漓尽致切片的吐司可以做三明治、烤着吃、吐司布丁等等,总之对我而言它是百变的今天这款又是吐司,加了黑芝麻的吐司吃...
-
发表于:2024-01-01
“早上睡懒觉来不及吃饭怎么办?没关系教你做黑芝麻核桃粉,只需要把材料用尚唯尔S266辅食机打成粉保存起来,想吃随时冲一杯。”食材明细主料黑芝麻(200克)核桃(50克)辅料黑米(100克)清淡(口味)炒(工...
-
发表于:2023-12-29
“模具:学厨凯蒂450克吐司盒。”食材明细主料高筋面粉(250克)水(160克)盐(5克)干酵母(3克)细砂糖(10克)奶粉(13克)牛奶(50克)黄油(30克)黑芝麻(适量)白芝麻(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑芝麻...
-
发表于:2024-01-01
食材明细主料核桃(300g)黑芝麻(250g)红枣(60g)枸杞(40g)麦芽糖(250g)白糖(40g)辅料水(适量)原味(口味)未知(难度)核桃黑芝麻糖的做法步骤1、准备材料。2、芝麻炒熟备用。3、核桃用烤箱150度上下层5分钟烤...
-
发表于:2024-02-24
“杂粮,是现代生活中人们非常注重的营养,可惜因为口感粗糙,孩子们不是特别的喜欢,所以平时大多用来制做豆浆或者米糊。做面包时也常常把它们揉进面团里,不但增加了面包的香味,而且增加了营养...
-
发表于:2024-01-09
“这款面包表皮柔韧,内心绵软,口感非常的好!而且有料哦!加了核桃、蔓越莓干,咬到果干的时候,越嚼越香!因为用黑芝麻磨粉代替了部分面粉,所以吃起来特别的香。手工刻了两片印花模,可以说是给此次...
-
发表于:2023-12-27
食材明细主料黑芝麻(200g)核桃仁(200g)辅料玉米油(50g)牛奶(50g)面粉(15g)调料白糖(50g)甜香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑芝麻核桃馅的做法步骤1、黑芝麻用烤箱上下管180度烤6分钟,再用破壁机...
-
发表于:2023-12-31
“香味扑鼻,超软的吐司。”食材明细主料高筋面粉(300克)黑芝麻粉(50克)淡奶油(120克)辅料酵母粉(3克)白糖(20克)黄油(40克)奶粉(15克)鸡蛋(1个)蛋黄(1个(涮吐司表面))盐(少许)温水(适量)调料燕麦(少许(用于吐司...
-
发表于:2024-01-27
“炒熟的黑芝麻加到面团里面揉匀,烤出来的吐司特别香,黑芝麻有健脾胃、补肝肾、润肠燥等功效,是最平民的滋补品,多吃黑芝麻好处多多~”食材明细主料高筋面粉(200g)全麦粉(80g)全蛋液(30g)牛奶(155...
-
发表于:2023-12-27
食材明细主料黑芝麻(150g)核桃仁(100g)辅料猪油(25g)调料棉花糖(120g)甜香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑芝麻核桃糖的做法步骤1、核桃仁剥好。放入烤箱140度烤十分钟。2、黑芝麻小火炒三分钟...
-
发表于:2024-01-27
食材明细主料黄油(20g)鸡蛋(25g)盐(3g)高粉(250g)水(135g)干酵母(3g)细砂糖(30g)辅料黑芝麻核桃仁粉(30g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑芝麻核桃仁吐司的做法步骤1、将所有材料黄油除外按照先液...
-
发表于:2023-12-31
“吃了会上瘾的核桃黑芝麻糊,其实在家也可轻松制作,食材也不是很多,黑芝麻为主,再添加点大米、核桃等,用豆浆机一叮,一碗热乎乎的黑芝麻就做好了,每天早餐来一份,既简单快手,又营养健康,美好的一...
-
发表于:2024-01-08
食材明细主料面粉(300g)黑芝麻(50g)鸡蛋(50g)牛奶(150g)辅料酵母(4g)黄油(25g)盐(4g)白糖(70g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑芝麻吐司的做法步骤1、除黄油,黑芝麻外其他材料放入面包桶,启动和面程...
-
发表于:2024-02-24
“如果你老抱怨家中的面包机烤出来是馒头,皮厚不够松软,可以试试以下这个配方。这是一款完全由面包机代劳的面包,全程无人工整形,材料丢进去,一键选择,出来的是松软的面包,虽然是直接法,又是一...
-
发表于:2024-02-25
食材明细主料高筋面粉(250克)糖(35克)奶粉(10克)黄油(20克)熟黑芝麻(30克)全蛋(25克)水(120克)酵母(3克)辅料盐(3克)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑芝麻吐司的做法步骤1、将除黄油外和黑芝麻外的...