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  • 越式包菜怎么做|越式包菜的做法
    发表于:2024-01-28
    “口味清淡爽口,配上泰式甜辣酱,有越南包菜的风味哦”食材明细主料叉烧(四块)花菇(四个)水发木耳(四块)包生菜(八片)红萝卜(适量)青瓜(适量)辅料泰式甜辣酱(一勺)盐(一匙)鸡精(一匙)食用油(5Ml)清淡(口味)蒸(工...
  • 越式鲜虾春卷怎么做|越式鲜虾春卷的做法
    发表于:2024-01-13
    “简单易做,健康美味。”食材明细主料芒果(1个)去皮虾(约20个)黄瓜(半个)红菜椒(半个)黄菜椒(半个)辅料泰式甜辣酱(适量)酸甜(口味)生鲜(工艺)半小时(耗时)简单(难度)越式鲜虾春卷的做法步骤1、越式春卷会用...
  • 越式春卷怎么做|越式春卷的做法
    发表于:2024-01-09
    “清爽又养眼的一道料理,在炎炎夏日或者作为养生料理都是很不错的”食材明细主料海虾(3条)鸡蛋(2颗)青瓜(一小截)生菜(少许)香菜(1小棵)小辣椒(2颗)辅料鱼露(1大勺)柠檬汁(适量)白醋(少许)酸辣(口味)煮(工艺)...
  • 越南面包的做法 越南麵包 越南面包怎么做
    发表于:2024-02-26
    食材明细主料法国面包粉(250克)辅料细砂糖(12克)海盐(3克)无盐发酵奶油(80克)蛋黄(25克)天然酵母(70克)牛奶(100克)配料莲子(80克)无盐发酵奶油(10克)粗粒砂糖(60克)白巧克力片(75克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(...
  • 意式蔬菜面包怎么做|意式蔬菜面包的做法
    发表于:2024-02-23
    “上周做的迷迭香意式香料面包,基础意式面团加了迷迭香,成为香料面包。以基础面团为基础,可以有多种变化,这周就做了蔬菜面包,就是在基础意式面团上加入了一部分蔬菜。书上加入的蔬菜包括西...
  • 越式素春卷怎么做|越式素春卷的做法
    发表于:2024-01-03
    “马铃薯和米纸,都有足够的淀粉,提供饱腹感,富含蛋白质。米纸软滑,芹菜爽脆,清爽,配上越式的辣椒酱,风味十足。”食材明细主料米纸(一包)马铃薯(2个)芹菜(200克)粉丝(一扎)辅料油(适量)盐(适量)黑胡椒(适量...
  • 法式蔓越莓麦穗包的做法 【法式蔓越莓麦穗包】:脆皮面包爱好者的福音 法式蔓越莓麦穗包怎么做
    发表于:2024-02-10
    “麦穗,是丰收的象征。每当看到金黄的麦穗随风起舞的画面,心里自然而然的就会觉得快乐,觉得生活中充满着希望。法式麦穗包,顾名思义,就是以麦穗的形状来作为面包的造型。这款面包,是法式面包...
  • 全麦蔓越莓软式欧包的做法 全麦蔓越莓软式欧包(低脂免揉) 全麦蔓越莓软式欧包怎么做
    发表于:2024-01-27
    “是一款非常省心的面包,经过长时间冷藏发酵,没有复杂的过程而且还免揉,早上稍稍早起就能现做现烤现吃,外脆内软还有蔓越莓的酸甜味,是早餐不错的选择”食材明细主料红糖(20g)酵母(3g)全麦粉(100...
  • 日式炼乳蔓越莓手撕面包怎么做|日式炼乳蔓越莓手撕面包的做法
    发表于:2024-01-07
    “非常好吃的一款面包、用手撕着吃”食材明细主料高筋面粉(300g)白糖(30g)牛奶(200g)盐(5g)炼乳(23g)黄油(30g)酵母(4g)辅料炼乳(30g)黄油(30块)蔓越莓(50g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)日式炼乳蔓越...
  • 蔓越莓淡奶油面包的做法 面包机做面包的方法(一键式蔓越莓淡奶油面包) 蔓越莓淡奶油面包怎么做
    发表于:2024-02-10
    “蔓越莓吃起来甜甜的酸酸的,放进面包里使得面包变成一种独特的风味,没有过的好吃。可见蔓越莓是有多么的神奇。”食材明细主料高筋面粉(350克)酵母粉(4克)盐(3克)淡奶油(98克)黄油(14克)辅料细砂...
  • 花式越南春卷怎么做|花式越南春卷的做法
    发表于:2024-01-11
    “越南春卷与中国春卷最大的不同在于饼皮并不用薄面皮而是用稻米磨浆制成的米皮包裹,馅料以虾肉、猪肉和蔬菜水果为主,以米皮包裹成约十厘米的小长筒形状,然后沾上酱汁食用,是越南相当盛行...
  • 越式鸡汤粉丝如何做简单又美味|经典越菜
    发表于:2020-02-24
    准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡:一只粉丝:适量辅料椰菜:适量葱花:适量香菜:适量姜:适量醋:少许蒜茸:适量辣椒切碎:适量鱼露:适量糖:少许味精:少许胡椒粉:适量具...
  • 蔓越莓餐包的做法 【美国】蔓越莓餐包 蔓越莓餐包怎么做
    发表于:2024-01-11
    食材明细主料牛奶(90克)鸡蛋(1个(50克))高粉(230克)辅料白糖(30克)酵母(3克)盐(2克)食用油(40克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蔓越莓餐包的做法步骤1、先液体后粉剂,依次放入面包机中;酵母、盐,放两...
  • 越式春卷 越式春卷怎么做|越式春卷的做法 十分钟快手早餐
    发表于:2024-01-03
    “越式春卷,清新快手,很适合轻食人群和不爱吃蔬菜的小朋友呢。并且春卷皮真的是万物皆可卷。做起来吧。”食材明细主料春卷皮(适量)辅料鸡蛋(2个)虾仁(适量)生菜叶(适量)黄瓜(适量)紫甘蓝(适量)食用...
  • 全麦蔓越莓软式欧包的做法 免揉全麦蔓越莓软式欧包 全麦蔓越莓软式欧包怎么做
    发表于:2024-01-13
    “这是一款少糖少油少酵母的全麦软式欧包,绿色健康食品,过夜冷藏发酵口感佳,酸酸甜甜麦香味浓郁。免揉适合妈妈做快手早餐,也适当新手入门。”食材明细主料红糖(20克)盐(2克)全麦面粉(100克)酵母...
  • 越式鸡蛋饼的做法 【变着花样吃鸡蛋】越式鸡蛋饼 越式鸡蛋饼怎么做
    发表于:2024-02-27
    食材明细主料肉末(适量)辅料粉丝(适量)洋葱(适量)皮蛋(适量)鸡蛋(适量)咸蛋(适量)配料盐(适量)糖(适量)蒜(适量)料酒(适量)白醋(适量)黑胡椒粉(适量)杭椒(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)越式鸡蛋...
  • 越式炖牛肉 的做法 越式炖牛肉 ♥ 炖牛肉5 越式炖牛肉 怎么做
    发表于:2024-02-05
    “小茴香非常好用,可东方风味也可西式炖煮,连越南风味都派得上用场。”食材明细主料牛肋条(450g(或牛腩))洋葱(1粒)白萝卜(1根)姜(1块(南姜更好))辅料料酒(2大匙)糖(1小匙)鱼露(适量)香料八角(1粒)小茴香...
  • 越式干拌米粉怎么做|越式干拌米粉的做法
    发表于:2024-02-05
    “越南除了有名的春卷,还有比较生活化的PHO也就是米粉,这次介绍的是PHO的干拌吃法”食材明细主料干米粉(一小把)肉片(数片)豆芽(10克)青瓜(一小截)绿叶青菜(适量)洋葱(10克)炒花生米(适量)辅料鱼露(3大...
  • 越式凉拌春卷怎么做|越式凉拌春卷的做法
    发表于:2024-02-28
    食材明细主料越南米纸(适量)干米粉(适量)越式肉扎(适量)辅料熟虾仁(适量)九层塔(适量)园生菜(适量)配料苏梅酱兑水(适量)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)越式凉拌春卷的做法步骤1、准备越南米纸...
  • 韩式紫菜包饭怎么做|韩式紫菜包饭的做法
    发表于:2024-01-11
    食材明细主料米(1杯)胡萝卜(半根)菠菜(1小把)鸡蛋(1个)韩式腌萝卜(1小条)午餐肉(1小块)烤紫菜(2张)辅料盐(1.5茶匙)大蒜(3瓣)麻油(1茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韩式紫菜包饭的做法步骤1、胡萝卜...
  • 精品越式米皮怎么做|精品越式米皮的做法
    发表于:2024-01-07
    “越是米皮卷:在一些比较传统的越南饭馆,老板会把芯子和米纸皮一起端到饭桌上,再加一碗清水,客人一边包一边吃,一是涂个新鲜,也是重在参与。越南地属炎热,所以春卷的馅口感清新、降火。酸甜可...
  • 越式卷筒粉怎么做|越式卷筒粉的做法
    发表于:2024-02-26
    “做卷筒粉,传统的做法是用蒸的方法,今天,和朋友们分享一款用烫的方法做“越式卷筒粉”做法简单,方便,只要掌握方法,每一个都能学会!”食材明细主料粉卷粉(500克)辅料瘦猪肉(适量)香菇(适量)云耳(适...
  • 蔓越莓面包的做法 【蔓越莓面包】——面包机一键式面包 蔓越莓面包怎么做
    发表于:2024-02-05
    “有时候没什么时间,但是又想吃自己做的面包的时候。面包机“一键面包”这个功能就显得非常有用啦。只需要加个黄油,加个果干,最后刷层蛋液。一个香喷喷的面包就出来啦~”食材明细主料高...
  • 越式咖啡的做法 法式浓咖啡|八斗麦老昆明越式咖啡 越式咖啡怎么做
    发表于:2024-01-07
    “背景:上世纪30年代,因躲避战争,许多越南华侨回到云南居住,一个叫阮民宣的女人(从越南回来的)在昆明开办了整个昆明第一家名叫“新越”的咖啡西餐厅,后改名“南来盛”,主营法式西餐,此时的“...
  • 中式生菜包的做法 饱腹的中式生菜包 中式生菜包怎么做
    发表于:2024-03-01
    “广州人特别钟爱吃生菜,因为它有个好意头----“生财”!不过一直以来我都对生菜不太感冒,觉得它太过清淡,没滋没味。但昨天的一道“生菜包”,让我对这个好意头的菜刮目相看。”食材明细主...