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发表于:2024-01-27
“我们这的一种早点,可以理解为不加汤的豆腐脑,做法特别简单,也特别好吃,大家可以试试,手抓饼的饼皮也是自己做的,之前也上传过菜谱,自己做的反正就是吃着放心,以后有时间的话也打算学着做豆腐...
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发表于:2021-02-14
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料奶酪:适量黄瓜:适量辅料生抽:适量糖:适量剁椒:适量盐:适量香油:适量野山椒:适量蒜:适量芝麻:适量香醋:适量具体步骤1.将奶酪切成...
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发表于:2021-03-14
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料老豆腐:350五花肉:80辅料大葱:1/2根鲜姜:1小块蒜:3瓣干辣椒:2个茴香:1花椒粒:2八角:2颗生抽:1大勺辣椒面:少许盐:少许具体步骤1....
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发表于:2020-08-27
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟做饭是一门学问,从准备食材到入锅烹饪每一步都需要心血和细心,今天我们就先撇开做法不说,单纯的讲一讲如何切老豆腐,最大...
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发表于:2021-01-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料豆腐:100辅料油:适量盐:适量生抽:适量具体步骤1.豆腐一板2.葱一条3.葱切段待用4.倒入油热锅再倒进豆腐5.小火煎豆腐,...
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发表于:2019-12-14
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料豆腐:适量干辣椒:适量鸡蛋:适量辅料八角:适量香叶:适量黄豆酱油:适量生抽:适量蚝油:适量白糖:适量咸盐:适量料酒:适量具体步...
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发表于:2019-11-19
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料老豆腐:一块青红椒:各一个辅料油:适量盐:适量生抽:适量郫县豆瓣酱:适量具体步骤1.将老豆腐切成半厘米厚2厘米的长方形片。2...
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发表于:2021-03-23
准备时间:无    烹饪时间:15分钟主料豆腐:1块辅料芹菜:适量生抽:适量盐:适量具体步骤1.芹菜切小段2.豆腐切小块,倒入油锅中3.煎至俩面金黄,盛出备用4.倒入芹菜...
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发表于:2021-02-11
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料老豆腐:100辅料姜:适量胡椒粉:适量芝麻油:适量葱:适量生抽:适量鸡精:适量园椒:10糖:适量具体步骤1.烧热锅倒入油先炒已经切成...
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发表于:2019-11-29
准备时间:5分钟    烹饪时间:5分钟主料南豆腐(嫩豆腐或内酯盒豆腐):适量(一般两人一盒)木耳:适量杏鲍菇:适量香菜:适量辅料淀粉:适量大料:1—2颗酱油:适量香油:适量韭...
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发表于:2024-01-07
“懒人做好吃的老豆腐焖肉或者排骨的方法,做好后很香很嫩,简单易做,不用花太多精力去做。要想做好吃的红烧肉之类的都可以用此方法,适合家里做法。”食材明细主料肋排(500g(或者五花肉))老豆腐...
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发表于:2019-11-30
准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料嫩姜:一块老豆腐:一块辅料油:适量六月鲜酱油:适量具体步骤1.准备食材2.将老豆腐切块,嫩姜切片;3.点火将锅烧至完成热锅...
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发表于:2024-01-28
“在家做豆腐已好多次了,用盐卤做过老豆腐,用内脂做过豆腐花,用白醋来做,还是第一次!昨晚试了试!”食材明细主料干黄豆(150克)清水(1600毫升)辅料白醋(15毫升)清水(75毫升)其他(口味)其他(工艺)数小时(耗...
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发表于:2018-04-27
老豆腐是一道非常常见的家常菜,很多人都喜欢吃豆腐,认为豆腐口感细腻。那么,大家知道老豆腐怎么做才是最好吃的吗?喜欢吃豆腐的人可以自己尝试做豆腐这道菜。接下来要为大家介绍的是非常不...
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发表于:2024-02-01
“过节了,回家吃团圆饭已经成为了一种传统,在家宴当中酒水自然少不了,下酒菜是必不可少的,在外聚餐吃的是气势,在家聚餐吃的是气氛。日子在变,心境在变,不变的唯有佳节浓浓的、化不开的情。幸...
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发表于:2020-12-04
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料豆腐:1块辅料生抽:适量蒜蓉:适量葱花:适量碎干辣椒:适量具体步骤1.准备好材料2.热油煎豆腐,捞起备用。3.爆配料加水,放上煎...
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发表于:2020-01-25
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料豆腐:一块(切块)白菜叶:4-5片(切块)辅料粉丝:一把(温水泡软)干贝:10颗干虾米皮:一小把白胡椒粉:1小勺料酒:一小勺鸡精粉:适量盐:适量...
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发表于:2021-01-16
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料豆腐:400辅料油:适量盐:适量淀粉:适量生抽:适量蒜:适量青蒜:适量糖:适量醋:适量料酒:适量姜:适量葱:适量具体步骤1.豆腐切成...
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发表于:2021-01-03
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料黄豆:1000辅料盐:适量老抽:适量水淀粉:适量辣椒油:适量黑木耳:适量猪瘦肉:适量油:适量酱油:适量大蒜:适量内酯:适量具体步骤1...
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发表于:2020-01-30
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蒜末:适量葱花:适量酱油:适量白糖:适量鸡精(味精):适量辅料具体步骤1.炒锅放少许油,把豆腐块放入煎至金黄色,翻过一面再煎……...
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发表于:2020-11-30
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料豆腐:2块辅料油:2勺酱油:3勺花椒面:半勺味精:少许盐:3勺具体步骤1.准备两块豆腐2.切成片3.在切成块4.锅中加入适量的水,在加...
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发表于:2019-12-18
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料老豆腐:1块木耳:8朵辅料郫县豆瓣酱:适量尖红椒:3个葱:适量盐:少许具体步骤1.将老豆腐切块,锅里倒油,油不要太多,老豆腐下锅2....
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发表于:2020-02-23
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟老爸豆腐干其实就是一道卤制的五香豆腐干,五香豆腐干制作出来后,方便储存,当做平时的小零食或者下饭小菜,都十分方便可口,...
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发表于:2024-01-07
“突然间想吃臭豆腐,那就自己来做一份吧。虽然味道不正宗,但是味道还不错。”食材明细主料白豆腐(1斤)臭豆腐(2块)花生粉(4勺)辅料糖(1勺)香菜(适量)水(适量)怪味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)简易版...
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发表于:2021-01-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料豆腐:200辅料油:适量酱油:适量盐:适量胡萝卜:适量葱花:适量具体步骤1.先处理一下豆腐,用开水浸泡一会,水中放适量的盐2....