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发表于:2024-01-27
“吃惯了厚底的披萨?披萨饼底发酵太慢,耗时太长?其实可以来个薄脆底儿的快手披萨,party或者朋友小聚,简单方便又好吃。薄到半透明的饼底,一咬嘎嘣脆,还有拉丝的奶酪和丰富的馅料,半小时搞定的...
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发表于:2024-02-24
“特别爱吃披萨!但是自从有了宝宝就很少出去吃了!就在家自己制作!口感味道都不比外面的差!超棒!”食材明细主料高筋面粉(250克)鸡蛋(1个)香肠(100克)青椒(1个)胡萝卜(1棵)芝士(适量)辅料番茄酱(适量)白胡...
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发表于:2024-01-11
“从网上购买的马苏里拉奶酪回来啦~上次买了一大袋儿,没有用完就坏了,只能扔掉了,超级可惜/(ㄒoㄒ)/~~这次就买了一小袋儿,做了培根薄底披萨,脆脆的饼皮,配上培根的咸香,蔬菜的爽口,赞~(≧▽≦...
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发表于:2024-02-05
“自从2012年12月有了烤箱后,我做得最多的烘焙就是披萨,这是我最喜欢吃的烘焙美食。家人也很喜欢我做的披萨。每次做都很有成就感的,只是手工揉面很累人,发面时间也比较长。自打右手手腕伤...
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发表于:2020-05-01
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟一直都觉得披萨类似于中国的肉夹馍,不过我喜欢吃甜的披萨这款是咸的披萨,味道却还是很不错的意式薄底香肠披萨,熏制的香...
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发表于:2024-02-01
“自从有了烤箱就开始学做烘焙了,这是我第一个披萨感觉还行,样子不够完美,但是味道还不错!还有我家宝贝也很有兴趣有时候还会帮我点小忙,哈哈😄”食材明细主料普通面粉(125克)牛奶(70克)酵母(2克...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料面粉(少许)辅料香肠(适量)玉米(适量)青椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)薄底香肠玉米批萨的做法步骤1、普通面粉,黄油一小块,少量酵母加温水,揉成饼皮,烤盘刷一点点油...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料面粉(90克)酵母(少许)白糖(少许)橄榄油(少许)辅料西班牙辣肠(35克)番茄(半个)青豆(30克)洋葱(1/5个)橄榄(3个)番茄酱(2匙)香草味黄波奶酪(50克)披萨草(少许)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)西班...
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发表于:2024-02-24
“原以为Pizza都是像必胜客那样的,但在意大利吃过许多次之后发现,普遍的Pizza都是只有番茄酱和MOZARELLA奶酪,再摆上两片新鲜的罗勒叶,什么配料都不加,非常简单,稍微贵一些的便是加了肉类如...
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发表于:2024-01-07
“自制薄脆披萨,皮薄满满都是榴莲果肉,最爱榴莲披萨!”食材明细主料高筋面粉(500g)马苏里拉芝士(226g)辅料榴莲(500g)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)榴莲薄脆披萨的做法步骤1、500g高筋面...
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发表于:2024-01-28
“今天做的披萨应该是底比较薄的,所以我就取名叫薄底披萨!里面的配料谁你喜欢!”食材明细主料高筋面粉(140克)青椒(1个)圣女果(8个)杂蔬粒(50克)虾仁(50克)鸡肉(50克)辅料披萨酱(30克)橄榄油(5克)酵母(1克)...
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发表于:2024-01-04
“相信大多数吃货家里都会有一个煎锅或煎烤机吧?赶紧利用起来,你没看错,就用煎烤机或平底锅,做出来的披萨绝不会输给烤箱哦。平底锅要翻面,要手法纯熟才能驾驭。若是厨房新手,最好还是煎烤机...
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发表于:2020-04-20
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟脆香的啤酒薄底松仁披萨这是一道用啤酒揉面的薄披萨皮,披萨还可以用啤酒做我也是第一次听说,啤酒的香气融入皮里,使其吃...
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发表于:2024-01-09
“很喜欢吃辣,曾经吃饭时无辣不欢,后来有了宝宝,逐渐改变了饮食习惯,很少吃辣了,这天心血来潮想吃辣,便结合了披萨做了这款薄脆辣牛披萨,为火热的夏天再添一把火”食材明细主料披萨酱(20克)剁椒...
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发表于:2024-01-07
“自制松软的披萨底,加以多多的马苏里拉芝士真的,无论下什么配料,不管是纯肉还是纯素怎么吃都会觉得很赞,很健康”食材明细饼底高粉(80克)低粉(20克)酵母(2克)糖(5克)盐(1.5克)清水(50克)玉米油(5克)配料...
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发表于:2024-02-25
“感谢万能的微波炉君,”食材明细主料印度飞饼(1个(思念紫苏))荷尔美培根(1条)脆骨肠(2根(姐妹厨房))切片芝士(1片)辅料樱桃番茄(3个)配料披萨酱(适量)番茄酱(适量)色拉酱(适量)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简...
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发表于:2020-09-08
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟你喜欢披萨吗?是不是觉得去必胜客之类的快餐店吃披萨不方便又有点贵呢?我们现在可以自己在家做美味的意式薄底香肠披萨...
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发表于:2024-01-13
“喜欢吃披萨的朋友可以尝试下,本人吃货一枚喜欢厨艺的朋友可以加VX切磋下,VX:mengxiu2014,么么哒!”食材明细主料高筋面粉(250g)香肠(2根)辅料酵母(适量)自制披萨酱(适量)青椒(适量)红椒(适量)洋葱(适量...
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发表于:2024-02-26
“这个脆底小比萨是做给乐乐小朋友的,她妈妈每天工作忙得不可开交,早上起来还得要为这个小同志忙活早餐,确实辛苦。而且小朋友正是长身体的时候,所以常常要准备很多样,既要有菜,有肉,还有水果...
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发表于:2023-12-28
“这两天吃披萨上瘾了,因为新入手的马苏里拉芝士实在太诱人了,特别是如瀑布般的拉丝,每一口都让人获得极大的满足感。平时常用安佳的黄油和淡奶油,没想到安佳的马苏里拉芝士也如此给力。无...
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发表于:2024-01-11
“春分刚过,鞍山这样的东北城市也开始草儿变绿、蝶儿飞起,一年里最喜欢的春天终于来了。这是个想减肥的季节,这是个想旅行的季节,这也是个想做美食的季节。经历了漫长冬季,春天的晨光便显得...
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发表于:2020-05-01
准备时间:18分钟    烹饪时间:18分钟搭配面粉和香菜茄汁盐油不同的调味料制作成了意式薄底香肠披萨。这道食物烹制出来的香味让这道食物闻起来就十分诱人...
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发表于:2024-01-09
“记得有位留美回来的好友,很爱吃披萨但不爱吃饼底,有一次她给自己单烤了一碗披萨馅儿,结果两口就把自己给腻歪坏了😂~~~所以吃披萨还是得有饼底的,不过可以越薄越好,这让我想到可以用墨西...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料薄脆底披萨饼(1张)水果(适量)熟玉米粒(适量)辅料马苏里拉芝士(适量)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)薄脆底披萨的做法步骤1、饼底尽量擀薄些。2、将饼底放在垫有烘焙油纸的烤盘...
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发表于:2024-01-04
“菠萝的气味芬芳,果汁丰富,烤制的时候已经散发出浓郁的香味超薄饼底,使每一口都更能品尝出配料的味道和丰富的口感”食材明细饼底高粉(80克)低粉(20克)酵母(2克)糖(5克)盐(1.5克)清水(50克)玉米油(5克...