关于混烧豆腐的做法的知识

“真不知道该怎么叫这道菜，烧豆腐？烧面筋？还是烧蘑菇总之，来一大杂烩。别说效果还真不错，豆腐滑嫩，蘑菇鲜味爽滑，面筋酱香浓郁这一大锅出来的味道很赞很值得一试”食材明细主料嫩豆腐（适量）油面...

食材明细主料豆腐（1块）青椒（1个）胡萝卜（半个）辅料酱油（适量）糖（适量）盐（适量）鸡精（少许）香醋（少许）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）混烧豆腐的做法步骤1、豆腐洗净切块2、胡萝卜切薄片，青椒切块，姜切片...

食材明细主料白菜（适量）木耳（三五片）豆肠（随意）辅料葱（适量）老抽（适量）生抽（适量）酱油（适量）蚝油（适量）花椒（适量）姜面（适量）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）未知（难度）豆肠混炒的做法步骤1、豆肠、素鸡备用。2、木耳泡...

食材明细主料豆腐（250克）彩蔬粒（50克）辅料红油豆腐乳（2块）其他（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）腐乳烧豆腐的做法步骤1、豆腐乳碾碎，倒少许腐乳汁搅匀。2、豆腐切小块。3、锅中放适量油，烧热，下...

“家里剩了好几块硬豆腐，平常不是很喜欢料理豆腐的，但是为了防止浪费嘛，突然想起老杨做的那道浇汁豆腐，不是每个步骤都按照着来的。而且，也没时间去买菜，就这么东拼西凑的凑了点配料。色泽上...

“猪脚和排骨的香味融合在一起，味道特别好。”食材明细主料排骨（500g）猪脚（300g）辅料土豆（500g）胡萝卜（100g）番茄（50g）葱（20g）调料豆瓣酱（2勺）姜（1块）蒜（2个）香叶（3片）花椒（1勺）小茴香（1勺）盐（适量）油（5勺）微辣（口味）...

“我是一个不喜欢吃豆制品的人，一块豆腐，吃一半，另一半便留在冰箱里变成了冻豆腐。前天买了一盒盒装的老豆腐，今天尝试了一下这个方法，非常入味，很好吃。”食材明细主料豆腐（1块）土豆（1个）猪肉（适...

“用汤汁泡饭，简直就是米饭杀手~”食材明细主料豆腐（1块）葱（2根）豆瓣酱（2茶匙）老抽（1/2茶匙）淀粉（1/2茶匙）花椒粉（1/4茶匙）辅料白糖（1/4茶匙）其他（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧豆腐的做法步骤1、准...

食材明细主料豆渣（1小碗）辅料豆腐皮（半块）杭椒（5个）配料大葱（适量）大蒜（适量）盐（适量）蚝油（2勺）老抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素混豆渣的做法步骤1、豆渣上蒸锅至10分钟左右。【蒸熟的豆...

“伊面原称伊府面，汉族传统面食，面中上品，是一种油炸的鸡蛋面。伊面制作讲究色型好，体质松而不散，浮而不实，吃起来爽滑甘美。伊面与现代的方便面有相似之处，所以又被喻为方便面的鼻祖。也成为...

食材明细主料豆腐（1块）辅料白芝麻（适量）葱末（2大勺）蒜末（1大勺）配料生抽（4大勺）辣椒粉（1茶勺）香油（1茶勺）糖（1/2茶勺）清水（1大勺）五香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）煎烧豆腐的做法步骤1、将豆腐切成1CM厚...

“腐乳是发酵的豆腐，在和豆腐搭配这个组合很独特按理来说不该这么搭配但是红腐乳的颜色实在诱人我今天就将豆制品的营养发挥到底来一个营养又漂亮的腐乳烧豆腐”食材明细主料豆腐（适量）辅...

“豆腐鱼烧豆腐原料：豆腐鱼400G豆腐280G生姜10G蒜末2瓣小红辣椒2-3个色拉油50G生抽适量葱花适量料酒适量做法：1先把豆腐鱼去头去内脏清洗干净切段备用2姜蒜末清洗干净后切成末，小红辣椒切...

食材明细主料老豆腐（350g）辅料火腿肠（一根）大葱（半根）大蒜（3片）生姜（一片）调料生抽（三勺）老抽（一勺）盐（适量）糖（两勺）食用油（适量）醋（一勺）豆瓣酱（两勺）香辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烧豆腐的做法步骤1、锅...

“豆浆是每天早上都要来上一杯，配上油条，面包或馒头都可以。美味享受。”食材明细主料黄豆（10克）黑豆（10克）辅料糖粉（1勺）奶粉（1勺）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）混合豆浆的做法步骤1、备好...

食材明细主料豆丹（半碗）豆腐（一块）辅料葱（适量）蒜（适量）辣椒（适量）姜（适量）青菜（适量）盐（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆丹烧豆腐的做法步骤1、准备好原料。2、把豆腐切成...

食材明细主料猪肩膀肉（1000克）辅料叉烧酱（2匙）排骨酱（2匙）海鲜酱（2匙）柱侯酱（1匙）黑椒酱（1匙）米酒（1瓶盖）酱香（口味）烤（工艺）一天（耗时）普通（难度）混酱叉烧肉的做法步骤1、把肉洗净控干水份2、准备叉烧酱、海...

“不知道有没有看过（中华小当家）的人在一次与黑暗料理界在黄浦江上，第三次（麻婆豆腐）对决中因小当家被他人陷害导致黄豆发酵成了腊豆，弄巧成拙小当家灵机一动把腊豆和豆腐味道综合一起成为举...

“豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。时至今日，已有二千一百多年的历史，深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。发展至今，已品种齐全，花样繁多，俱有风味独特，制作工艺...

“浓情圣诞，家常菜吃出不一样的味道。”食材明细主料豆腐（300克）里脊肉（100克）青椒（1个）彩椒（半个）胡萝卜（1根）洋葱（半个）大蒜（半头）辅料油（少许）蚝油（少许）盐（少许）五香粉（少许）淀粉（少许）糖（少许）醋（少许）番茄酱（少...

食材明细主料老豆腐（适量）毛豆米（适量）辅料葱花（适量）调料蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆烧豆腐的做法步骤1、食材:老豆腐、毛豆米。2、锅中放入猪油。3、豆腐...

“豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的...

食材明细主料豆腐（1盒）虾仁（100克）辅料油（适量）盐（适量）黄酒（适量）淀粉（适量）蒜蓉辣椒酱（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾仁烧豆腐的做法步骤1、所有食材。2、虾仁洗净沥干水份，放入...

“俺妈妈做滴混合豆浆由四种豆磨成，营养丰富全面，是美味可口健康的早餐！受到全家人的喜爱~”食材明细主料黄豆（适量）绿豆（适量）红豆（适量）黑豆（适量）辅料除泡剂（适量）配料白糖（适量）原味（口味）煮（工艺）数...

“冬季，老百姓常吃的豆制品中，豆腐是最多的。买回家的鲜豆腐可以烧、炖、煎，可以做馅、做丸子；也可以放冰箱冷冻后炸成豆腐泡，然后再入锅烧制，味道也很不错。我还是喜欢吃鲜豆腐，有的豆腐有豆...