关于腊肠炒香菜梗的知识

“曾经，发过炒香菜的帖子，有南方人说，明明是炒芹菜。其实我们北方的大香菜，一棵可以有100克重甚至更大，所以，香菜梗多是炒着吃。”食材明细主料香菜（约80克）腊肠（几片）花生油（小许）食盐（0.3克）鸡精（小...

“腊肠，俗称香肠，是一个非常古老的食物生产和肉食保存技术，指将动物的肉绞碎成泥状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。不加任何淀粉的纯肉香肠熟制后食用，风味鲜美，醇厚浓郁，回味绵长，越嚼越...

“在家清理冰箱时，无意之中发现了这半棵遗忘的西兰花。可惜花都要开了，丢弃吧，又觉得可惜了。平常吃西兰花，我还蛮喜欢吃它的梗，还是留着炒了吃！(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料西兰花梗（若干...

“没有做不到只有想不到！任何食材的搭配都可以很完美！”食材明细主料腊肠（2根）空菜梗（适量）辅料盐（少许）油（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肠炒菜梗的做法步骤1、新鲜空菜梗洗净。2、广...

“大多数人一看到红薯梗就说这个是喂猪的，其实它的营养价值很高，含有多种维生素、矿物质和丰富的粘液蛋白，可以预防动脉硬化、增强身体免疫力、升高血小板等，是一道营养价值很高的纯绿色蔬...

食材明细主料腊肉（适量）菜梗（适量）辅料辣椒（适量）大蒜（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒菜梗的做法步骤1、菜梗切段焯水备用。2、腊肉用开水煮一下切块。3、锅中倒入少许油煸香腊...

食材明细主料菠菜梗（200g）麻辣肠（80g）辅料食用油（小许）调料食盐（1g）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣肠炒菠菜梗的做法步骤1、取菠菜。2、摘洗干净。3、切段。4、放一边备用。5、锅烧开水...

食材明细主料香肠（适量）白菜梗（适量）米饭（一碗）调料玉米油（8毫升）盐（1.5克）生抽（3毫升）老抽（少许）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香肠白菜梗炒饭的做法步骤1、白菜梗切段，香肠切丁，葱花切段。2、米...

食材明细主料酸菜梗（适量）熟鹅肠（210克）辅料鸡精（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸菜梗炒鹅肠的做法步骤1、食材：酸菜梗2、熟鹅肠3、将酸菜梗放在案板上切碎，待用。4、将熟鹅肠放在案...

准备时间:无　　　　烹饪时间:17分钟主料空心菜梗：适量腊肠：适量辅料盐：适量鸡精：适量豆豉油：适量具体步骤1.空心菜梗洗净，用手捏扁，择成小段，千万不要用刀切，会影响口...

食材明细主料香肠（145克）空心菜梗（135克）辅料蒜末（适量）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香肠炒空心菜梗的做法步骤1、食材：香肠（已蒸熟）、空心菜梗（已清洗切段）、蒜末。2、将...

食材明细主料空心菜梗（适量）辅料腊肉（30克）小米椒（5个）调料鸡粉（少许）糖（少许）超辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）空心菜梗炒腊肉的做法步骤1、备好空心菜梗。2、将空心菜梗拍扁切断，小米椒切粒，腊...

“翻冰柜翻出来的腊肠，是春节后猪肉从40块钱降到25的时候做的。现在猪肉都到个位数啦，不知道等天冷可以加工腊肠的时候价格会不会有涨起来。如人生，起起伏伏无定数都是寻常。”食材明细主...

“平时我们会用各种食用油炒菜，比如，葵花籽油，菜籽油等，但是，有些油是用做烘焙，有些油用做炒菜会比别的油炒菜更香，比如：用坚小果花生油，炒出来的菜会更香，尤其，可以用坚小果花生油炒花生，才是原汁...

食材明细主料大白菜梗（适量）红椒（半个）香肠（半根）胡萝卜（适量）大蒜（几个）葱花（适量）辅料盐（2克）玉米油（6毫升）陈醋（1克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香肠煸炒大白菜梗的做法步骤1、香肠用开...

食材明细主料水东芥菜梗（250克）腊肠（5条）辅料蒜蓉（适量）米酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）水东芥菜梗炒腊肠的做法步骤1、水东芥菜梗洗干净，斜刀切条。2、腊肠也是斜刀切成片。3、炒...

“野菜这种东西要有油脂的东西去炒才好吃，所以选择腊肠炒，家里还有一点素鸡顺便也放进去炒了，炒好的椰菜很香好吃”食材明细主料椰菜（400g）腊肠（100g）素鸡（50g）辅料食用油（10ml）鸡精（2g）盐（4g）生抽（5ml...

食材明细主料腊肉（适量）菜梗子（适量）辅料蒜米（适量）配料盐（适量）油（适量）辣椒粉（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菜梗炒腊肉的做法步骤1、将腊肉切片，菜梗子切段，蒜米适量。2...

食材明细主料麻辣香肠（115克）西葫芦（115克）白菜梗（75克）辅料生抽（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜梗香肠炒西葫芦的做法步骤1、食材：麻辣香肠（已切片）、西葫芦（已清洗）、白菜梗（已...

食材明细主料腊肠（适量）红薯梗（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）蒜末（适量）红辣椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠炒红薯梗的做法步骤1、红薯梗洗净切小段。2、腊肠蒸熟切丝、红辣椒切丝、...

食材明细主料白菜梗（适量）香肠（适量）大蒜（几片）调料盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）白菜梗炒香肠的做法步骤1、食材大集合。2、油锅起火倒入香肠大蒜快速大火煸炒出油。3、倒入白菜...

食材明细主料白菜梗（适量）辅料火腿肠（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）大蒜（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火腿肠炒白菜梗的做法步骤1、准备材料。2、炒锅入油，大蒜。3、放入白菜梗翻...

“为了做足10道菜，我和老公要吃2天的剩菜剩饭了，呵呵。。。。。这次我可是第一次参加活动，不管能不能拿到漂亮的锅锅，都很满足了，想想那一口气做足10道菜的成就感，已经让我心满意足了！”食材...

“上次买了儿菜吃过一次还不错，感觉挺好吃的，脆脆的，很爽口，这次就跟腊肠一起炒，儿菜吸收腊肠油脂，好吃。”食材明细主料腊肠（100g）儿菜（500g）大蒜（5g）辅料生抽（10ml）鸡精（3g）盐（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟...

食材明细主料腊鸡（适量）菜梗（适量）辅料辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菜梗子炒腊鸡的做法步骤1、备腊鸡，菜梗子，辣椒。2、腊鸡切块，菜梗切段，辣椒...