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发表于:2024-01-04
“很是喜欢吃的菜。”食材明细主料辣椒(六个)魔芋豆腐(一小块)辅料盐(适量)十三香(适量)酱油(适量)蒜蓉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒魔芋豆腐的做法步骤1、蒜头切碎。2、魔芋豆腐...
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发表于:2024-02-10
“魔芋豆腐绝对是餐桌上的极佳菜肴。低热量,还能增加饱腹感,用豆瓣酱炒出的魔芋,香辣味饱满,作为家人的下饭菜也很合适。”食材明细主料魔芋(250g)辅料葱(一小段)姜(2片)豆瓣酱(1茶匙)糖(1/2茶匙)中...
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发表于:2024-02-01
食材明细主料魔芋豆腐(300克)尖椒(1个)豆芽(100克)辅料葱头丁(50克)白菜丁(50克)蚝油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒豆芽炒魔芋豆腐的做法步骤1、尖椒切碎2、魔芋豆腐一盒3、...
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发表于:2024-01-03
“邻居给我拿来一碗魔芋,是她婆婆自家种,自家磨的(湖北兴山),我第一次看见这么白的魔芋豆腐,市场上卖的不都是深棕色吗?用我自己泡的红白萝卜炒了,还是用了老抽把它变成了棕红色,哈哈!过后想,魔...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料魔芋豆腐(500g)辅料青尖椒(1个)红尖椒(半个)调料香葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)醋(适量)糖(适量)火锅底料(30g)食用油(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)双椒炒魔芋豆腐的做法步骤1...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料魔芋(适量)辣椒(适量)香葱(适量)辅料盐(适量)姜(适量)蒜(适量)豆瓣酱(适量)调料十三香(适量)酱油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣椒炒魔芋的做法步骤1、食材:魔芋,辣椒,香葱,姜蒜。2、...
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发表于:2024-01-04
“据说魔芋能减肥,魔芋中的膳食纤维能够促进肠胃蠕动,清楚体内脂肪堆积。它所含的葡萄甘露聚糖具有强大的膨胀力,有超过任何一种植物胶的粘韧度,可以填充肠胃,消除饥饿,热量很低,食用以后能达...
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发表于:2024-01-01
“湖南人最普通的家常菜,简单、开胃、下饭。”食材明细主料魔芋豆腐(500g)辅料红椒(适量)泡椒(适量)蒜子(适量)葱段(适量)原味(口味)未知(难度)酸辣魔芋豆腐的做法步骤1、准备食材。2、起锅烧油,将辅料...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料魔芋(一斤)辅料香辣豆豉(适量)葱(适量)蒜(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)生抽(适量)沾水(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣豆豉炒魔芋的做法步骤1、葱切段,葱白切粒,蒜切末,...
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发表于:2023-12-29
“小时候在乡下奶奶都会在屋后头种一小块儿魔芋估计很多人都没有见过原来的样子吧真的巨丑,哈哈而且好像手不能直接碰的,不然手会有针扎的感觉每次都会做好多,然后水里泡着可以吃很久呢。...
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发表于:2024-02-27
“魔芋性寒、味平,其生物碱有毒,入药可消肿去毒,民间常用以治疗毒蛇咬伤,无名肿痛,颈淋巴结核、烫伤等。”食材明细主料魔芋(500g)豆腐(适量)辅料泡椒(适量)葱(适量)大蒜(适量)生姜(适量)配料油(适量)盐(适...
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发表于:2024-01-02
“很简单的下饭菜,很好吃,记录一下”食材明细主料魔芋豆腐(500克)辅料青椒(两个)酸菜(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜炒魔芋豆腐的做法步骤1、青椒酸菜都切成末。2、魔芋豆腐切成...
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发表于:2023-12-29
“#下饭菜#今天和大家分享一道营养美味还不长肉的家常菜下饭菜,鸡胸肉用生姜粉和白胡椒粉简单腌制下,和魔芋一起,再加入醇辣椒调味汁,简单烧一烧就好;做法简单快手,但味道却很赞;喜欢的朋友,不...
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发表于:2024-01-31
“一天无意中查看自已的资料才发现,早在几年就已经关注美食了。来美食天下已有五年了,刚来的时候只是逛逛,看看各位美食达人的美食诱惑,学习学习。也没想到自已也能在这里上传菜肴,一天闲得...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料魔芋豆腐(适量)葱(适量)姜(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒魔芋豆腐的做法步骤1、魔芋豆腐用水浸泡一个小时2、切成片3、锅中放油,...
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发表于:2024-02-26
“魔芋主要成份葡甘露糖富含食物纤维,多种氨基酸和微量元素,经常食用对人体好处很多:(1)清洁肠胃,帮助消化,防治消化系统疾病。(2)降低胆固醇,防治高血压。(3)防治肥胖,延年益寿。(4)对防治糖尿病有好...
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发表于:2023-12-29
“泡椒炒魔芋,这样做比肉都好吃,你吃过吗?”食材明细主料魔芋豆腐(一袋)泡椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)小米辣(适量)香菜(适量)调料植物油(40ml)味极鲜(30ml)料酒(20ml)耗油(15ml)糖(5g)中辣(口味)炒(工艺)十...
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发表于:2024-01-04
“之前做过魔芋烧鸭子,但是发现魔芋比鸭肉更受欢迎,于是就用底料单独做了一道香辣泡椒魔芋试试,没有想到味道那是杆杆的呀!”食材明细主料魔芋(适量)辅料红99火锅调料(适量)泡椒(适量)泡姜(适量)葱...
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发表于:2023-12-31
“麻辣鲜香,魔芋豆腐吃起来非常Q弹有嚼劲。好久没有吃这么辣的菜了,今天吃起来一下子加了两碗饭。”食材明细主料魔芋豆腐(两斤)辅料泡辣椒(十来个)调料生抽(适量)花椒油(适量)老抽(适量)麻辣(口味)...
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发表于:2024-02-23
“老家的味道”食材明细主料魔芋(适量)辅料青红黄椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)香炒魔芋豆腐的做法步骤1、成品图2、魔芋切丝煮熟3、所有配料4、热锅放油炒香豆瓣酱5、所有全...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料魔芋粉(50g)泡发黑木耳(50g)毛豆(50g)纯净水(2500ml)碱面(6g)辅料砂糖(2小勺)郫县豆瓣酱(1勺)泡椒(3个)姜(3片)生抽(1勺)香油(1小勺)浓汤宝(半小盒)色拉油(少许)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)辣...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料魔芋豆腐(150克)酸豆角(100克)肉末(100克)辅料酸辣椒酱(适量)蒜米(适量)酸姜(适量)配料生抽(适量)盐(适量)耗油(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸豆角魔芋豆腐的做法步骤1、...
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发表于:2024-01-01
“麻辣咸香,豆腐嫩嫩的,吸收了魔芋的香辣,更入味儿。”食材明细主料豆腐(一块)魔芋爽(一袋)辅料盐(适量)葱油(适量)香葱碎(适量)麻辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)魔芋蒸豆腐的做法步骤1、嫩豆腐一...
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发表于:2024-01-04
“这是一道能勾起乡愁的家乡菜。”食材明细主料自制剁椒(适量)自制腊八豆(适量)魔芋豆腐(适量)大蒜(适量)辅料盐(适量)猪油(适量)味极鲜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)剁椒腊八豆炒魔芋的做...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料魔芋豆腐(500克)袋装凤爪(3个)辅料姜葱(1个)香菜(1棵)酸辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)魔芋豆腐的做法步骤1、成品2、魔芋豆腐洗净切丝3、下锅煮4、配料5、变色捞起6、下油炒配料...