-
发表于:2024-02-23
“每次磨了豆浆都有豆渣吧,每次我都另做美食了。一点也不浪费哦。这次用来做芝麻糖馅饼,香香甜甜哦。家里仅有475克中筋面粉,我就加了些高粉进去,这豆渣嘛,一般用了面粉里之后,筋度很弱,加了...
-
发表于:2024-02-26
“做豆腐会有好多的豆渣,豆渣基本上都是倒掉了,虽然每次倒的时候都感到可惜,但是实在是吃不了那么多豆渣。我用豆渣做过馒头,也炒过菜,今做了黑豆豆腐,剩下的豆渣就做了饼干”食材明细主料黑...
-
发表于:2024-02-25
“以前,入秋之后常常有人磨生豆浆来卖,而我不但买豆浆,还会买些豆渣,老板不要我的钱,他也不知道我把豆渣带回家干嘛,那时只是用来做小饼,在美天学会了蒸包子蒸馒头,这下自己也可以磨豆浆了,想怎...
-
发表于:2024-01-05
食材明细主料面粉(400g)水(220g)发酵母粉(3g)辅料红糖(适量)芝麻酱(适量)面粉(适量)甜味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芝麻馅饼的做法步骤1、发酵好的面团,芝麻馅(黑芝麻,红糖,面粉搅拌均匀即可)。2、面...
-
发表于:2024-03-01
“早上喝豆浆、经常会剩下过滤出来的豆渣,现在把它做成豆渣饼就不用怕浪费了。嘿嘿”食材明细主料黄豆渣(适量)糯米粉(适量)辅料黑芝麻(适量)红豆沙(适量)配料白糖(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时...
-
发表于:2024-02-25
“这款饼干,加入了磨黑豆豆浆时剩下的副产品——黑豆豆渣。所以饼干中一粒一粒黑色的是豆渣不是芝麻哦。豆渣据说里面的钙比豆浆多,所以不好浪费了,正好随了现在流行的加钙苏打。”食材明...
-
发表于:2024-02-10
“豆浆是非常有营养的早餐饮品之一,豆浆可以每天都喝,但是每天做豆浆剩余的豆渣就要想办法烹制出各种佳肴,才会使物尽其用。喝豆浆吃豆渣,即有植物蛋白的营养,又有粗纤维的吸收。今天介绍一...
-
发表于:2024-01-05
食材明细主料面粉(250g)豆渣(160g)酵母(2g)辅料芝麻酱(适量)海鲜酱油(1.5勺)芝麻油(1勺)小葱(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香葱芝麻酱豆渣饼的做法步骤1、豆渣和酵母混合,静置10分钟。2、将...
-
发表于:2023-12-28
“香甜软糯很好吃”食材明细主料南瓜(适量)糯米粉(适量)红豆沙(适量)辅料熟黑白芝麻(适量(混合))调料油(适量)甜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆沙馅芝麻南瓜饼的做法步骤1、南瓜削皮切薄片放...
-
发表于:2024-02-10
“豆渣弃之浪费,若直接吃口感粗糙难以下咽,于是把它做成面食,即增加了营养又节约了食材,可谓一举两得。”食材明细主料面粉(400g)辅料芝麻酱(适量)酵母粉(2g)酱香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度...
-
发表于:2024-01-05
“油渣配芝麻是不是香上加香,然后配上麦香味十分的金龙用糕点用小麦粉,再经过慢火煎烙至面饼脆香就可以,喜欢糯口的朋友就煎的嫩的点。”食材明细主料金龙用糕点用小麦粉(100克)清水(250克)鸡...
-
发表于:2024-02-28
食材明细主料面粉(300克)酵母(4克)黑芝麻(适量)红小豆(200克)大豆油(适量)辅料玉米面如(50克)黄豆面(30克)白糖(30克)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆沙馅发面饼的做法步骤1、将玉米面粉,黄豆面粉,酵...
-
发表于:2024-01-27
“随着科学的发展,人类文化素质的提高,人们已从营养学的角度开始重新认识豆渣。经研究证明,大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中,一般豆渣含水份85%,蛋白质3.0%,脂肪0.5%,碳水化合物(纤维素、...
-
发表于:2024-03-01
食材明细主料发酵面团(适量)辅料食用油(适量)白芝麻(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常芝麻大饼的做法步骤1、用适量面粉、酵母、一个鸡蛋、一勺食用油、适量水揉成的柔软的面团,发...
-
发表于:2024-01-01
食材明细主料枸杞豆渣(适量)面粉(适量)辅料黑芝麻(适量)绵白糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑芝麻枸杞豆渣饼的做法步骤1、食材:枸杞豆渣2、面粉3、黑芝麻、绵白糖4、将枸杞豆渣倒入...
-
发表于:2024-02-27
“早上喝豆浆剩下的,挤干水份,再用烤箱烘干过的。”食材明细主料豆渣干(60克)面粉(300克)辅料油(160克)芝麻(20克)糖(80克)鸡蛋(2个)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)低糖豆渣芝麻饼干的做法步骤1...
-
发表于:2024-02-28
食材明细主料豆渣(200克)面粉(80克)红薯(250克)芝麻(50克)辅料葱花(适量)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红薯豆渣芝麻饼的做法步骤1、豆渣沥干备用2、红薯上锅蒸熟3、葱花切好备用,准备好芝麻...
-
发表于:2024-02-01
食材明细主料糯米粉(230克)辅料豆沙馅(适量)熟白芝麻(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆沙馅芝麻糯米饼的做法步骤1、食材:糯米粉、豆沙馅、熟白芝麻2、将豆沙馅揉成一个个小圆球,待用...
-
发表于:2024-01-07
食材明细主料豆渣(大半碗)鸡蛋(1个)虾皮(适量)黑芝麻(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑芝麻虾皮豆渣饼的做法步骤1、豆渣大半碗。2、虾米洗净。3、面粉、鸡...
-
发表于:2024-02-26
“豆渣含有丰富的膳食纤维和水溶性维生素,我喜欢用豆渣来做点心、馒头、饺子什么的,只要是能够想到的。用南瓜豆渣做的芝麻果酱卷饼,颜色金黄、果香味诱人,再配上一杯营养健康的养生南瓜饮...
-
发表于:2024-02-05
食材明细主料面粉(面皮)(200克)玉米油(10克)盐(3克)水(130克)辅料面粉(油酥)(100克)玉米油(50克)豆沙馅(夹馅)(100克)白芝麻(10克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)豆沙馅芝麻烧饼的做法步骤1、面粉200克,水1...
-
发表于:2020-12-30
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:1个豆渣:60面粉:80辅料油:适量白糖:适量黑芝麻:适量具体步骤1.来张食材照(还有油和白糖没拍进去)2.鸡蛋打散成蛋液3...
-
发表于:2024-02-27
“前几天在淘宝团购买了只烤箱,星期六就送到了。想着就做了一些饼,刚好有用剩的豆渣、加了地瓜、芝麻、还有以前做的蜂蜜柚子茶,香香的,第一次做,感觉超好。”食材明细主料豆渣(适量)无盐奶油...
-
发表于:2024-02-01
“中华酥点,百吃不厌可以叫它豆馅酥饼,也叫苏式月饼。总之就是一款酥香的中式点心。有酥点喜好的千万不要错过。外皮酥香,内陷甜润。真的非常好吃。我用的是玉米油,操作的中途不用过多饧至...
-
发表于:2024-01-04
“甜玉米豆渣的利用。”食材明细主料甜玉米豆渣(适量)面粉(适量)辅料绵白糖(适量)黑芝麻(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑芝麻甜玉米豆渣饼的做法步骤1、食材:甜玉米豆渣。2、面粉。3...