-
发表于:2024-02-24
“这款烧饼采用了烫面,省略了醒发的时间,成品可以夹肉,夹菜,丰简随意。”食材明细主料面粉(250克)辅料开水(100克)芝麻(适量)食用油(20克)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烫面空心饼的做法步骤1...
-
发表于:2023-12-31
“姑姐来看我拿的手工制作的空心面。第一次吃呢,发现煮面太省事了,开锅即可。”食材明细主料排骨及汤(适量)空心面(50克)清水(适量)辅料香菜(小许)葱叶(小许)调料食盐(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时...
-
发表于:2024-01-03
“你也许吃过口袋面包,那是走烘焙的路子。而我提到的麦香空心发面饼则是地地道道的中国独有的美食。平底锅烙出来的饼子,你只要轻轻一捏,那麦香的香气扑鼻而来。更重要的是,它是空心的,适合...
-
发表于:2024-01-08
“想吃空心面还用买吗?一根筷子就解决了”食材明细主料面粉(200g)辅料常温水(90g)其他(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)空心面的做法步骤1、面粉加水揉成较硬的面团饧20分钟2、饧好的面团揉...
-
发表于:2018-08-09
空心菜是人们常见的一种蔬菜,也是经常作为家常菜被端上餐桌,但对于烫空心菜却是有一定讲究的,空心菜要是烫久了不仅口感不好而且营养也会流失,但要是时间要是短了则会有苦涩的不适口感,所以...
-
发表于:2023-12-30
“最简单的一道美食,香甜酥脆,非常好吃,简单易上手。”食材明细主料金龙鱼雪花粉小麦粉(300克)玉米油(8克)温开水(160克)辅料细砂糖(适量)清水(适量)熟白芝麻(适量)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)...
-
发表于:2024-01-04
“陕北吴堡的手工空心挂面,被誉为非物质文化遗产。古法制作,口感筋道,向纯手工的味道致敬!今来一款:酸汤空心面,营养满分哦!”食材明细主料空心挂面(适量)葱(适量)熟芝麻(适量)鸡蛋(一个)青菜(适量)辅料...
-
发表于:2023-12-29
食材明细面团材料普通面粉(400g)水(240g)酵母(5g)油(18g)盐(8g)油酥材料普通面粉(3大匙)油(3大匙)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)空心饼的做法步骤1、把面团材料放入面包机,一个揉面程序揉成团,松驰...
-
发表于:2023-12-31
食材明细主料面粉(200克)糖桂花(适量)辅料温水(100克)玉米油(10克)盐(适量)熟黑芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)空心糖桂花饼的做法步骤1、食材:面粉、玉米油、糖桂花、盐、熟黑芝麻...
-
发表于:2024-01-05
“七月很早就和我说过,她想吃意大利面了!他是从小猪佩琪上看到的,佩琪家人都很喜欢吃意大利面!我说有时间就给你做吧!一直没有实现承诺昨天她又说起来了!她说妈妈我想吃意大利面!今天自己用面...
-
发表于:2024-02-28
食材明细主料意大利空心面(150g)辅料番茄(1个)配料油(1大勺)番茄酱(1大勺)鸡精(适量)肉末(适量)四季豆(适量)黑木耳(适量)小葱(适量)五香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸酱空心面的做法步骤1、番茄,木耳,四...
-
发表于:2023-12-30
“玩上烘烤后,就一直想着自己在家烤烧饼,最开始的很不理想,咬得累。后来在路上向卖烧饼的大姐讨教,知道面团要软一点。前几个月用烤箱烤的很不错,这次用空气炸锅烤的,也不错。”食材明细主料...
-
发表于:2023-12-31
“因为有薄荷滑蛋搭配面来吃,所以面没有浇头。单做面的话要不做成拌面要不备好浇头。”食材明细主料车前草(1小把)空心面(50克)辅料清水(若干)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)车前草空心面...
-
发表于:2024-01-01
“简单,快手,不失营养,素菜也美味,清烫更健康。”食材明细主料空心菜叶子(适量)辅料油(少许)盐(少许)糖(少许)蒜头(1粒)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清烫空心菜叶的做法步骤1、空心菜,只摘叶子(...
-
发表于:2023-12-31
“空心面我家宝宝很喜欢吃的,特别想喜欢空心面炒番茄鸡蛋,感觉这个完全可以代替蝴蝶面的节奏,蝴蝶面做起来老扎心了。自己做的空心面干净又卫生,利用各种蔬菜汁可以变着花样做。今天做的这...
-
发表于:2024-01-09
“上班族每天早晚都奔波在路上,每天下班后还要买菜做饭,等吃完晚饭收拾妥当,差不多也就8~9点了,倘若遇上堵车,这饭还不知道能几点吃上;即食肉酱开袋即食非常方便,煮面之后的热汤里放进肉酱的...
-
发表于:2023-12-28
食材明细面白面(300g)盐(2g)开水(180g)馅白砂糖(50g)白面(15g)白芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)空心糖饼的做法步骤1、300g白面+2g盐+180g开水烫面揉成光滑的面团静置半小时以上。2、...
-
发表于:2024-01-04
“酸辣,汤清味美。”食材明细主料西红柿(一个)空心面(一捆半)辅料香菜(适量)韭黄(适量)姜末(适量)小米椒(一个)盐(一点)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)麻椒粉(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣空心...
-
发表于:2024-02-23
“平时家里爱吃烧饼,我也常做,什么油酥的,五香的等等。空心烧饼倒是没做个,因为总觉得它和普通烧饼没什么两样,多弄一个空心挺麻烦的。但做了才知道,把芯取出来后,薄脆的外壳夹上些火腿或者菜...
-
发表于:2023-12-31
“空心糖饼应该是一种街边美食,记得小时候老爷爷总是在炉边烤制烧饼和糖饼。这个糖饼和其他糖饼的不同之处,在于它圆鼓鼓的外观,胖胖的可爱。表皮的芝麻,焦黄的外皮特别诱人,咬下一口白砂糖...
-
发表于:2024-02-24
食材明细主料空心菜(适量)面(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)空心菜煮面的做法步骤1、备空心菜,蛋,面条。2、先将蛋打成蛋液,煎成蛋皮。3、切块待用...
-
发表于:2023-12-30
“用鸽子的胸脯肉代替鸡脯肉来做凉面,成本有点高,但是味道更好的。用手工空心面来做凉面,因为容易入味,味道比实心面更好的呢。”食材明细主料鸽胸肉(1块)空心面(50克)辅料养心菜(小许)胡萝卜(小...
-
发表于:2023-12-30
“轻食机越来越受欢迎了,尤其受到单身女生的喜欢,一个机器就相当于一个小灶台,即使搬家,拎着就走了。但是有不少女孩子平时就很少做饭,所以还只会做简单的三明治,久而久之,吃腻了,机器就被闲置...
-
发表于:2024-02-10
“用普通的中筋面粉做出的空心面比意大利的空心面更加滑爽易熟,而且入味。今天的这道炒空心面,既有中式炒面的鲜美滋味,又有意面的些许味道,只因最后装盘时撒上几粒上好的罗勒,便增香无数。...
-
发表于:2023-12-28
“我不知道其他地方有和我们光泽县这边的油饼一样的吗?因为我在菜谱上看见的都不一样😂,菜、肉油饼和这个空心油饼做法一样,就是在中间加点菜或肉就好了。”食材明细主料大米(500g)辅料黄豆...