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  • 醋大蒜怎么做|醋大蒜的做法
    发表于:2024-02-05
    “大蒜,温中除湿,行滞销积,解毒杀虫。《饮膳正要》记载:“蒜味辛温,有毒,主散痈肿,除风邪,杀毒气,独头者佳。”《本草纲目》说:蒜“其气重烈,能通五脏,达诸窍,去寒湿,辟邪恶,消痈肿,化症积肉食”。现代...
  • 糖醋腌蒜怎么做|糖醋腌蒜的做法
    发表于:2024-02-23
    “请输入菜谱描述”食材明细主料新鲜大蒜(适量)水(500克)辅料红糖(90克)白醋(200克)盐(55克)酸咸(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)糖醋腌蒜的做法步骤1、新鲜大蒜备用,买的时候要挑那种比较干净,没有破...
  • 糖醋蒜的正宗做法|怎么做糖醋蒜
    发表于:2018-08-11
    大蒜,又叫蒜头,是蒜类植物的统称,在日常生活中必不可少,常作为配料。大蒜对人体具有很多的益处,感冒可以吃大蒜,想要抗癌也可以吃大蒜。既然大蒜可以单独吃,那么,怎么做才好吃呢?当然是做成糖醋...
  • 醋泡白蒜怎么做|醋泡白蒜的做法
    发表于:2024-01-11
    “这几天重感冒,想到6月份做的醋泡蒜应该可以吃了,开盖果然蒜香四溢。分享给喜欢吃蒜的朋友”食材明细主料白蒜(5000克)白糖(1250克)冰糖(若干)辅料盐(125克)米醋((9度)2000克)微辣(口味)酱(工艺)十分钟(...
  • 糖醋蒜头怎么做|糖醋蒜头的做法
    发表于:2024-02-29
    “蒜的杀菌作用可以说是所有食品中最好的;蒜对降低高血压也有一定作用,高血压患者每天早晨吃几瓣醋泡的大蒜,并喝两汤勺醋汁,连吃半月就可以降低血压;蒜还能使糖尿病人的血糖下降,增加体内胰...
  • 糖醋蒜泥藕怎么做|糖醋蒜泥藕的做法
    发表于:2023-12-27
    “酸甜脆口,节日餐桌上不可或缺的凉拌菜。”食材明细主料莲藕(300g)辅料小米椒(2个)调料蒜泥(适量)盐(少许)白糖(少许)味精(少许)白醋(少许)香油(少许)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋蒜泥藕的做...
  • 醋泡大蒜用陈醋还是白醋
    发表于:2018-09-10
    陈醋。陈醋是由高粱、豌豆、大麦为原材料加工制作而成的,口感纯正并且有益成分丰富,而白醋是经过水或者冰醋酸调至出来的,所以在醋泡大蒜的时候要用陈醋。醋泡大蒜不仅要选择好陈醋,还要选...
  • 糖醋蒜的做法 糖醋蒜,饺子醋 糖醋蒜怎么做
    发表于:2024-02-25
    “这张成品图片是去年泡的蒜,又到了嫩蒜上市的季节了,十元买了四十头,剥好了一称就剩二斤二两了。吃饺子离不了醋,我家人都爱吃饺子,泡点蒜又得到了酸甜的饺子醋,比市售的饺子醋好吃多了去了...
  • 香醋腊八蒜怎么做|香醋腊八蒜的做法
    发表于:2024-01-01
    “腊八蒜必须在腊八节(腊月十八)那天泡制。用香醋泡的腊八蒜比白醋泡,口味没那么冲,有点微甜。”食材明细主料香醋(适量)辅料蒜瓣(适量)酸甜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)香醋腊八蒜的做法步骤1...
  • 糖醋蒜苔怎么做|糖醋蒜苔的做法
    发表于:2023-12-31
    “北方小菜,腌两天味道不那么辣,提前放醋会降低辛辣味,又不过多改变蒜苔颜色。”食材明细主料蒜苔(130g)糖(10g)盐(2g)辅料陈醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋蒜苔的做法步骤1、蒜苔...
  • 糖醋蒜的做法 【糖醋蒜】蕴藏的味道 糖醋蒜怎么做
    发表于:2024-02-24
    “每天下班回到家看到儿子手舞足蹈兴奋的迎接我的回来,就感觉特别幸福,疲劳顿消,总是忍不住要抱一抱,他者早把小手抻的老长做好了准备,接过儿子惯性的在肩头趴上一小会儿才抬起头,看看外婆...
  • 大蒜的华丽转身——糖醋腌蒜图解
    发表于:2018-11-18
    嘿,你的饭里缺咸菜吗?来一头糖醋蒜怎么样~大蒜可不单单是调味配料,用糖和醋按比例腌制成咸菜,经过时间的沉淀,辛辣味所剩无几,入口“咯吱”一声,满是清脆酸甜。剩下的汤汁用来拌面,又是一种清...
  • 糖醋蒜的做法 糖醋蒜的腌制过程 糖醋蒜怎么做
    发表于:2024-02-27
    “糖醋蒜是我国北方的一个特色的大蒜的做法,尤其是到了农历的腊八,都会有喝腊八粥,吃腊八蒜的习惯,大蒜营养丰富,做成糖醋蒜之后口味也非常好,深受广大群众的喜爱。新蒜腌制一个月就可以吃了...
  • 糖醋蒜怎么做|糖醋蒜的做法
    发表于:2023-12-31
    食材明细主料紫皮大蒜(2500g)调料盐(60g)陈醋(1200g)白糖(1000g)咸甜(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)糖醋蒜的做法步骤1、新鲜紫皮大蒜。2、剪去蒜茎,将大蒜外衣剥剩最里面一层,洗净,晾干。3、切去根...
  • 醋腌蒜薹怎么做|醋腌蒜薹的做法
    发表于:2024-01-03
    “又到了吃蒜薹的季节了。这个时候的蒜苔很嫩很好吃。老蒜薹是做不出这个味儿的。我们用简单的腌制的方法。开胃可口。”食材明细主料蒜薹(一把)泡椒(一个)花椒(半匙)辅料盐(少许)五香粉(半匙)醋...
  • 腌糖醋蒜的做法 糖蒜~腌糖醋蒜 腌糖醋蒜怎么做
    发表于:2024-01-09
    “糖蒜嘎嘣脆,酸中略带甜咸!糖蒜我妈妈很爱淹,每到有鲜蒜的季节就会腌上几桶,现在远嫁想吃妈妈淹的蒜也要等回家,想吃了只能自己淹喽!”食材明细主料蒜(1500克)辅料白糖(1000克)醋(800毫升)盐(200克...
  • 醋泡大蒜的正确做法你知道吗?
    发表于:2018-09-10
    你知道醋泡大蒜的正确做法吗,以前经常看到朋友送的腊八蒜,不但看着青翠诱人,吃着也是醋香中带着蒜香,好吃极了,真的是想想都觉得的美味呢,接下来我们要准备做东西的食材,首先就是蒜瓣和陈醋,当...
  • 糖醋蒜薹怎么做|糖醋蒜薹的做法
    发表于:2024-01-03
    “蒜薹是大蒜的花茎,在四川地区,每年春节前后上市,可以说是最早的春菜。新鲜上市的蒜薹价格很贵,往往比猪肉还贵一倍,但四川人有春节吃新鲜蒜薹的习惯,所以蒜薹再贵都能接受。”食材明细主料...
  • 糖醋蒜瓣怎么做|糖醋蒜瓣的做法
    发表于:2023-12-30
    “新蒜下来了,买一些用醋泡上半个月,每次盛出来几颗很是下饭。”食材明细主料蒜(10头)辅料冰糖(1大汤勺)姜片(3片)调料陈醋(1/2瓶)白醋(1/2瓶)盐(1勺)酸辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)糖醋蒜瓣的做法...
  • 蒜醋凤爪的做法 解馋零食——蒜醋凤爪 蒜醋凤爪怎么做
    发表于:2024-02-28
    “做这道凤爪的动力来源于自己对凤爪的喜爱,而选择蒜醋味,是因为之前买过很多种凤爪,其中最特别的就是蒜醋味的,吃过几次就自己琢磨着自己DIY出相似的凤爪出来,配料是自己猜的,做出来挺好吃...
  • 糖醋大蒜怎么做|糖醋大蒜的做法
    发表于:2024-02-23
    “因为天气不好,老爸种的大蒜还没有成熟就挖了,又担心会坏掉,所以一部分用来泡,一部分就做成糖醋大蒜。糖醋大蒜--是家庭佐餐的好搭档,吃起来酸酸甜甜,具有解腻和助消化的作用,糖醋大蒜做起来...
  • 腌糖醋蒜怎么做|腌糖醋蒜的做法
    发表于:2023-12-27
    “我自己种的大蒜,计划是吃嫩嫩的蒜苗来的。没吃完蒜苗,长成小蒜头了。抽空采收了,这是纯绿色食物呀,只是个头太小,还是把它腌成了糖醋蒜好了。”食材明细主料蒜头(约750克)辅料食盐(小许)调料...
  • 蒜醋啤酒鸡怎么做|蒜醋啤酒鸡的做法
    发表于:2024-02-27
    食材明细主料三黄鸡(1只)辅料桂皮(适量)八角(适量)姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)配料啤酒(适量(冰镇))盐(适量)酱油(适量)蒜香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒜醋啤酒鸡的做法步骤1、三黄鸡一只洗净。2、锅里...
  • 糖醋大蒜头的做法 美味糖醋大蒜头 糖醋大蒜头怎么做
    发表于:2024-01-11
    食材明细主料紫皮大蒜头(适量)辅料醋(适量)糖(适量)酸甜(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)糖醋大蒜头的做法步骤1、腌制的时候最好选择紫皮的,与白皮蒜相比,紫皮在味道上要更浓一些。第一道:先把蒜皮...
  • 醋泡大蒜的功效及减肥吃法|醋泡大蒜减肥吗
    发表于:2018-09-10
    减肥一直是年轻人热议和关注的话题,减肥的方法也是多种多样,小编最推崇的减肥方法是饮食减肥法。许多年轻人想减肥但未能如愿以偿,哪个环节出了问题呢?很有可能是你吃的食物不对造成的。醋...