关于蛋清茼蒿淡菜汤的做法步骤的知识

“茼蒿性味甘平，气清香，可和脾胃，消痰浊。《千金方》说它有“安心气，养脾胃，消痰饮”的作用。其气清香醒头目。淡菜又叫珠菜，性味甘咸微温，能补肝肾，益阴血。《本草拾遗》说它能“主虚羸劳损”...

茼蒿是一种膳食纤维含量非常丰富的绿色蔬菜之一，在夏季吃茼蒿不仅可以帮助我们清热祛火，同时还能帮助我们辅助消化功能，是一种非常适合减肥人士吃的蔬菜，那么，你知道凉拌茼蒿的热量高不高呢...

“蒜香浓郁，清爽适口，一下爱上了清烫这种方法，简单上手，最大程度上保持了食材的原汁原味儿。”食材明细主料茼蒿（适量）辅料蒜末（适量）花生油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清烫茼...

食材明细主料茼蒿（1把）鸡蛋（3枚）辅料葱（适量）黄豆酱（1勺）油（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茼蒿鸡蛋的做法步骤1、准备好的材料。2、茼蒿切段。3、洗干净，放到开水里焯。4、鸡蛋打散葱切...

食材明细主料茼蒿（适量）鸭蛋（1个）辅料盐（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茼蒿鸭蛋汤的做法步骤1、茼蒿洗净。2、鸭蛋一个打散。3、锅中烧水，水开后放入茼蒿。4、煮至茼蒿变色...

食材明细主料茼蒿（适量）辅料鸡蛋（适量）调料花生油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茼蒿鸡蛋汤的做法步骤1、茼蒿摘洗干净备用。2、锅中热油打入鸡蛋。3、煎至两面金...

食材明细主料紫菜（适量）茼蒿（适量）鸡蛋（两个）辅料小葱（适量）面粉（适量）清水（适量）调料盐（适量）玉米油（适量）13香（适量）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫菜茼蒿鸡蛋饼的做法步骤1、食材清洗，切好。2、面...

食材明细主料茼蒿（200克）辅料鸡蛋（一个）面粉（一勺）调料玉米油（适量）盐（适量）葱（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茼蒿菜汤的做法步骤1、茼蒿。2、洗净切好。3、面粉放清水，调成面糊。4、锅内...

食材明细主料茼蒿（适量）鸡蛋（适量）辅料姜（适量）大蒜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋茼蒿汤的做法步骤1、茼蒿洗净备用。2、鸡蛋二只。3、大蒜切片。4、锅子烧热煎鸡蛋。...

“茼蒿？蓬蒿？黎蒿？傻傻分不清楚😝”食材明细主料茼蒿菜（300g）辅料蒜（1个）油（2匙）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）简单（难度）清炒茼蒿菜的做法步骤1、茼蒿洗净，先把梗切好。2、把叶子也切好，和梗分开放（因为梗...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料淡菜：15蛋清：1个茼蒿：250辅料葱花：少许盐：适量胡椒粉：少许具体步骤1.主料2.茼蒿洗净沥水，备用3.鸡蛋清打散，备用4.淡菜用...

食材明细主料茼蒿（适量）辅料盐（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茼蒿汤的做法步骤1、茼蒿摘好洗净。2、锅中烧水。3、水开后放入茼蒿。4、茼蒿变色后放入盐。5、关火淋入麻...

食材明细主料茼蒿（500克）咸鸭蛋（1个）生姜（2片）辅料油（适量）盐（适量）鸡粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茼蒿咸鸭蛋汤的做法步骤1、茼蒿洗净，沥干水分待用。2、锅放水，再放姜片煮开。3、水开...

食材明细主料茼蒿（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）清炒茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净沥干切成小段。2、叶子也切成小段。3、热锅入油，放入茼蒿茎大火翻...

“一碟尽留茼蒿扑鼻香，护肝、滋肾、健脾、祛湿。”食材明细主料有机茼蒿（300g）橄榄油（少许）辅料姜（5g）蒜（10g）花椒（5g）大料（5g）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒有机茼蒿菜的做法步骤1、选取有...

“中秋节已过,灿烂今年的中秋节过的有些冷清。老公今年中秋节刚好值班,就只有阳阳陪灿烂在家过.前天晚上,一起去了公公家,提前过了节.昨晚灿烂和阳阳同学去附近的华莱士吃了汉堡,超简...

“嗓子疼没放干辣椒，放了更入味”食材明细主料茼蒿（适量）辅料花椒（适量）姜片（适量）蒜片（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净切段。2、热油放姜片蒜片花...

说到很多朋友喜欢的茼蒿，大家都能不费吹灰之力说上一大堆好评之词的，毕竟茼蒿也是富含丰富的营养价值，因为对我们的身体益处多多，因此得到了很多朋友的喜爱。那么茼蒿炒萝卜与茼蒿拌鸡丝制...

“春季到了，各种时蔬上市，多吃一些新鲜蔬菜有益健康。”食材明细主料茼蒿（200克）辅料葱（适量）蒜末（适量）食用油（1勺）食用盐（1/4勺）鸡精（1/4勺）姜末（适量）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清炒茼蒿的做...

食材明细主料茼蒿（适量）鸡蛋（2）辅料大葱（适量）大酱（适量）油（适量）原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茼蒿鸡蛋的做法步骤1、茼蒿鸡蛋。2、鸡蛋打散葱切沫。3、茼蒿焯水。4、过凉。5、锅中加油，煎...

食材明细主料茼蒿（一斤）红辣椒（一个）辅料盐（5克）十三香（2克）鸡精（少量）胡麻油（适量）味精（少量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒茼蒿的做法步骤1、茼蒿取根，洗干净备用2、茼蒿切段，红辣椒切断3、...

随着年纪的增长，我发现我越来月讨厌夏天了，小的时候我很喜欢夏天，因为几乎每天都可以看淡太阳公公，每天白天总会比夜晚要长的多。这样我有更多的时间与小伙伴们玩。然而长大以后的我们更喜...

一边想要追求健康，一边想要追求美味，很明显，清汤已经满足不了你的胃了，这可怎么办？有一个主意，就是去面馆子里吃，方便省事，但面馆子里的面油比较多，还有没有其他办法呢？当然有，清汤虽无聊，茼蒿可以...

食材明细主料挂面（适量）茼蒿（适量）葱末（适量）辅料鸡精（适量）香油（适量）醋（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茼蒿清汤面的做法步骤1、准备的材料有挂面和茼蒿叶子。2、取用大葱的上半部分，因为...

食材明细主料茼蒿（适量）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）油（适量）香油（适量）甜辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茼蒿蒸蛋的做法步骤1、成品图。2、茼蒿适量，洗干净，水开焯30秒，捞出，过冷水，攥出多余水...