关于鸡杂焖茄瓜的知识

“一直觉得只要有大蒜，茄子是怎么烧都好吃的蔬菜，今天搭配自己非常喜欢的鸡杂，辣度适中，我们家先生吃了三碗饭……”食材明细主料鸡杂（300g）茄瓜（1个）辅料干辣椒（5个）生辣椒（2个）食用油（2勺）蚝油（1勺）...

食材明细主料鸡杂（一副）鸡红（一碗）冬瓜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬瓜鸡杂汤的做法步骤1、冬瓜削皮洗净切片，姜切片，葱打...

食材明细主料黄米糕（适量）鸡肉（适量）黑木耳（适量）花菇（适量）辅料芹菜（适量）姜（适量）生粉（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡块杂菌焖黄米糕的做法步骤1、...

“应孙同学之言，做好了香煎鸡，想想还有花菇，不如用鸡杂调个味吧。。。”食材明细主料鸡杂（1副）花菇（5朵）香芹（1两）辅料蚝油（适量）糖（适量）头抽（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）蒜（适量）姜（适量）原味（口味）烧（工艺）十分...

食材明细主料鸡蛋（2个）彩椒（适量）木耳（适量）荷兰豆（适量）辅料番茄沙司（1大匙）盐（小半匙）糖（1小匙）葱（适量）姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁鸡蛋炒杂蔬的做法步骤1、泡发好的木耳洗净撕小块...

“冬瓜，清热解暑，护肾利尿，降脂减肥。”食材明细主料冬瓜（400克）番茄（300克）辅料油（适量）盐（适量）蒜头（少许）清淡（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬瓜焖番茄的做法步骤1、冬瓜去皮切块。2、蒜头拍扁。...

“一边两天晚上是作这道菜都是忘记拍成品图了只记得把做法拍下来我这人也个习惯第一次做的菜会下很大心思去做，去研究。等到第二次的时候就开始随便了。，所以做的菜往往没有第一次来的好...

食材明细主料鸡翅（7个）辅料番茄酱（适量）配料姜（适量）食用油（适量）盐（适量）料酒（适量）蒜片（适量）红烧酱油（适量）咸甜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）番茄酱焖鸡翅的做法步骤1、准备好材料，番茄酱提前做好2...

食材明细主料剩米饭（适量）鸡腿肉（适量）番茄（适量）长茄（适量）青红尖椒（适量）辅料蒜蓉辣酱（适量）料酒（适量）麻辣鲜（适量）白酒（一点点）白糖（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双茄...

食材明细主料大鸡腿（2只）香菇（适量）青豆（适量）胡萝卜（适量）大米（适量）杂粮（适量）辅料盐（适量）黑胡椒粉（适量）料酒（适量）酱油（适量）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇鸡肉焖杂粮饭的做法步骤1、大鸡腿去...

食材明细主料大米（一平碗）清水（一碗半）辅料南瓜（一小块）猪肉（一小块）土豆（一个）玉米（适量）胡萝卜（一段）盐（适量）十三香（少许）酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）南瓜杂蔬焖米饭的做法步骤1、准备...

食材明细主料凉瓜（一条）鸡肉（300克）辅料豆豉（少许）蒜头（少许）姜（少许）调料茶油（少许）酱油（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）生粉水（少许）盐（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）凉瓜焖鸡的做法步骤1、准备:鸡肉，...

食材明细主料米饭（适量）鸡蛋（1个）番茄（适量）辅料青菜（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）番茄鸡蛋焖饭的做法步骤1、准备好所有食材。2、锅中放油下入鸡蛋炒熟。3、放入番茄翻炒出汁...

食材明细主料冬瓜（适量）鸡（半只）辅料葱（适量）姜片（适量）配料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）老抽（适量）蚝油（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬瓜焖鸡的做法步骤1、冬瓜去皮切块，鸡...

食材明细主料鸡腿（2个）冬笋（1块）青椒（1个）红椒（1个）辅料香菇（5个）葱（适量）洋葱（半个）胡萝卜（1根）姜（适量）蒜（适量）花椒油（适量）调料生抽（20ml）啤酒（2罐）白糖（10g）料酒（20ml）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）杂蔬焖鸡...

食材明细主料鸡胸肉（1块）西兰花（4颗）红萝卜（1/3颗）南瓜（1小块）辅料橄榄油（适量）盐（适量）清淡（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杂蔬鸡肉焖饭的做法步骤1、红萝卜，南瓜去皮切细。南瓜很容易熟，我切得比较...

“焖面是传统面食（汤面）的革新性产品，其加工工艺就是——焖，从烹饪技术来讲，焖出来的面，不会因在水煮制过程中破坏面粉的蛋白质分子网状结构，蔬菜中的养分和水分流失最少，所以焖面更加营养，口感...

“娃他爸不回家吃晚饭的时候，我们就会把几样食材放在一起杂炒，既能吃到多种营养，又能少刷碗碟。搭着搭着，倒也搭出一些不错的菜式，不属于任何派系的居家菜品😁比如今天这道。豆芽，木耳，白玉菇...

“木耳和香菇对身体很好，所以这次拿它们来焖鸡杂！既香味浓郁，又美味下饭~满足！”食材明细主料木耳（几朵）鸡杂（两付）香菇（几朵）鸡肠（三条）辅料料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）小米椒（2个）青椒（2个）彩椒（1/3个）姜...

食材明细主料鸡蛋（适量）番茄（适量）面饼（适量）辅料葱花（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）番茄酱（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）番茄鸡蛋焖面的做法步骤1、面饼备用。2、番茄洗...

“天气热，炒个凉瓜（又名苦瓜）下下火。😊”食材明细主料苦瓜（1个）鸡杂（适量）辅料蒜（适量）姜（几片）花生油（适量）海天蚝油（适量）盐（适量）白糖（适量）定粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉瓜炒鸡杂的做...

食材明细主料鸡腿肉（适量）番茄（1个）土豆（1个）洋葱（半个）大米（适量）调料食用油（适量）味极鲜（适量）胡椒粉（少许）蚝油（少许）盐（少许）白糖（少许）咸香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）番茄鸡肉焖饭的做法步骤1、蔬菜...

“这个面好吃到爆了呀，我每天晚上都不想吃饭了。”食材明细主料挂面（1把）辅料鸡蛋（1个）火腿（1根）西红柿（2个）调料生抽（2勺）蚝油（1勺）酱香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）茄汁火腿鸡蛋焖面的做法步骤1...

“茄汁冬瓜焖虾仁，一款家常低脂菜品，冬瓜的清爽搭配虾仁的劲道，口感超级棒！”食材明细主料冬瓜（适量）番茄（两个）虾仁（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）水（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单...

“首先要感谢美天和天际公司的信任，让我参与了这款天际DGZN22-22BWG云智能隔水电炖锅的试用！赶紧交上试用报告哦~蒸煮是中国菜烹饪法的基本方式之一。并且更容易保持食材的完整形状和营...