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发表于:2023-12-27
“酸爽可口,人人爱吃!”食材明细主料蛰皮(200克)白菜丝(适量)辅料香菜(适量)调料白醋(2勺)糖(1勺)辣椒油(适量)酱油(1勺)盐(少许)香油(几滴)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜心拌蛰皮的做法步骤1、白...
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发表于:2024-03-01
“清甜爽口”食材明细主料白菜心(适量)豆皮(适量)美极鲜(适量)辅料葱(适量)蚝油(适量)醋(适量)辣椒油(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜心拌豆皮的做法步骤1、白菜心切成丝2、豆皮切成丝。...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料蛰皮(1张)辅料黄瓜(1根)调料生抽(10ml)醋(15ml)白糖(15g)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌蛰皮的做法步骤1、蛰皮提前用清水浸泡四个小时,析出盐分,黄瓜洗净。2、黄瓜去除头尾刨...
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发表于:2024-03-01
“美味爽口的小酒凉菜。”食材明细主料白菜心(一个)龙口粉丝(两把)辅料葱(20克)香菜(香菜)配料酱油(5克)醋(5克)美极鲜(3克)辣椒油(5克)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜心拌粉的做法步骤1、白菜...
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发表于:2024-02-29
“凉拌海蛰皮:酸酸,甜甜,脆脆,可口,夏天来一份,吃面吃饭时搭配更开胃!买回来的海蛰皮要用清水多泡几次哦,要凉拌前试一下还咸不咸,海蛰含有人体所需的很多微量元素,含碘、钙量很高,低脂、低糖,鲜脆...
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发表于:2024-02-27
“说起海蜇皮来靠海边的没有几个不知道的,这可是在青岛喝酒必点的小菜之一。海蜇对人体的益处也是很大的:清热解毒、消肿降压、软坚化痰、有抑癌作用。用于高血压、妇人劳损、带下、小儿...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料蛰头(半斤)黄瓜(半根)辅料醋(20ml)白糖(5g)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌蛰头的做法步骤1、蛰头提前3小时寖泡,然后沥干水分在开水里焯一下,切小块2、黄瓜切丝3、蛰头,黄瓜放入...
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发表于:2024-02-23
“捞拌菜就是把提前冰镇好的捞拌汁浇在加工好的原料上面.再拌匀而食的一道菜。海蜇皮有清热解毒、消肿降压、软坚化痰、有抑癌作用。捞拌蛰皮凉爽开胃、清香可口,故颇受人们的喜爱。”食...
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发表于:2024-02-23
“【炝拌白菜心】简单易做的节日素菜妹妹一家昨天晚上在我家吃饭,几个肉菜不怎么下,独独一个拌萝卜丝儿上了两份,看来这素菜很抢手啊,这个白菜心也是一道人见人爱的素菜,优其是节日里,肉类吃...
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发表于:2024-01-13
“一道快手菜。简单的原材料,简单的做法,可以迅速做出的爽口菜。”食材明细主料白菜心(适量)蒜(3瓣)辅料白糖(15ml)辣椒油(1勺)米醋(15ml)白醋(15ml)盐(少许)生抽(5ml)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)...
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发表于:2023-12-28
““白菜””食材明细主料白菜心(若干片)胡萝卜(半个)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)葱花(适量)干辣椒段(适量)花椒粉(半勺)白砂糖(1勺)生抽(1勺)香醋(1勺)蒜蓉(适量)酸辣(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)凉拌白菜心...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料白菜心(1棵)蜇皮(1袋)辅料大蒜(适量)香菜(适量)红椒丝(适量)配料盐(适量)生抽(少许)白糖(适量)醋(适量)麻油(适量)鸡精(适量)橄榄油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口菜心蛰皮的做法步骤...
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发表于:2024-02-26
“海蛰,是我们家乡的特产。吃海蛰,也是家乡人的习惯。无论婚宴请客还是朋友聚会,餐桌上都少不了海蛰。前几天同学聚会,去了一家新开的酒楼,其中有一道冷盆,就是凉拌海蛰。只是用萝卜皮拌的。...
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发表于:2024-02-29
“白菜心拌海蜇皮的做法简单是鲁菜菜谱里的常见菜。”食材明细主料海蜇(适量)白菜心(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)醋(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)白菜心拌海蜇的做...
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发表于:2020-01-10
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料海蜇皮:一块白菜心:一瓣辅料大蒜:四瓣干辣椒:2根凉拌酱油:适量香醋:适量白糖:适量香油:适量具体步骤1.海蜇皮用清水浸泡1-2小...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料蛰皮(适量)黄瓜(适量)鸡胸(适量)辅料香菜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)味精(适量)酱油(适量)料酒(适量)蚝油(适量)香油(适量)醋(适量)淀粉(适量)其他(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)温拌蛰皮的做法步骤1...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料菜心(6棵)粉皮(100克)辅料蒸鱼豆豉(10克)生抽(5克)糖(1茶匙)香油(15克)辣椒油(1匙)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜心拌粉皮的做法步骤1、菜心洗净,水里加一匙盐浸泡;2、洗菜的时候...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料白菜(适量)蛰皮(适量)辅料香菜(适量)配料蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)白糖(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌白菜蛰皮的做法步骤1、主料白菜、即食蛰皮。2、将...
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发表于:2024-01-03
“海蜇的营养十分丰富,据测定,海蜇中含有蛋白质、脂肪、无机盐、钙、磷、铁、碘、维生素A、维生素B族等10多种营养物质。海蛰含有人体需要的多种营养成分,尤其含有人们饮食中所缺的碘,是一...
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发表于:2024-01-01
“非常时期我们都要好好吃饭,一款老醋蛰头可以让人食欲大增。”食材明细主料蛰头(适量)白菜心(一个)辅料醋(适量)白糖(适量)油(适量)红辣椒(适量)蒜末(适量)香菜碎(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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发表于:2024-01-03
“喜欢海蜇皮脆脆的口感。蛰皮搭配利好的黑木耳、胡萝卜、黄瓜一起凉拌,非常好吃,功效也很多。健康养生的一道美味。”食材明细主料海蜇皮(200g)胡萝卜(50g)黄瓜(80g)黑木耳(50g)辅料芝麻油(适量)...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料白菜心(适量)圆葱(适量)胡萝卜(一些)辅料杭椒(2个)糖(适量)生抽(适量)蒜末(适量)蚝油(适量)香油(适量)辣椒油(适量)盐(适量)熟油(一些)香菜末(适量)醋(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)圆葱菜心...
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发表于:2024-02-01
“小时候爸爸给做的小凉菜”食材明细主料白菜心(0.5棵)辅料干辣椒(1条)大葱(1条)香醋(1匙)生抽(1匙)香油(1匙)盐(1匙)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌白菜心的做法步骤1、白菜心、大葱葱白切丝...
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发表于:2018-10-15
日常生活中我们经常食用猪心汤,我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配,茶树菇猪心汤是我们全家的最爱,喝起来汤头甘甜回味无穷,并且这样炖汤又非常具有营养价值,适合全家一起食用。那么茶树菇...
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发表于:2024-02-26
“说起白菜拌蛰皮这道爽口小菜,作为青岛人可能没有几个不知道的。过年的宴客席上家家户户都会拌这么一道爽口菜来做下酒。”食材明细主料蜇皮(200克)辅料白菜心(200克)香菜段(30克)大蒜(20克)熟...