关于香肉的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟葱香肉沫豆腐，这道菜比较爽口。爽口之余，带有丝丝滑腻的感觉。这道菜说起来并不复杂，也只是由简单的材料烹制而成。个人...

“这是一道简单平凡又不失美味的家常小菜。想必每个人都有一道属于自家味道的肉碎豆腐吧！这个肉碎豆腐很下饭。老公尝了一些也说好吃，还和孩子抢着吃呢。嘿嘿！”食材明细主料嫩豆腐（适量）辅...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.蒜仁、红葱头及姜去皮、切碎备用。2.锅中倒入约150㏄沙拉油烧热，放入作法1的材料以小火爆香，加入辣椒酱...

食材明细主料糯米（3斤）绿豆（1.5斤）五花肉（800g）辅料蜜汁腌肉料（20g）生抽（14g）蚝油（5g）料酒（4克）酱油（8克）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）蜜汁香肉粽的做法步骤1、五花肉切好。2、加入蜜汁腌肉料。3...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料西洋菜：0.44kg生态猪肉：0.15kg辅料蒜头：0.02kg具体步骤1.先把猪肉放到饭煲里和饭煲一下，这样适合不太会做饭的小青年...

食材明细主料隔夜米饭（适量）芫茜（适量）花菇（适量）鸡蛋（适量）辅料指天椒（适量）江鱼子（适量）腊肠（适量）肉末（适量）红辣椒（适量）配料麻辣酱（适量）鸡精粉（适量）超辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香肉辣味炒饭的做...

“大喜大的烤肉酱，里面有细细的梨肉粒，闻起来有股香香的果味。而且搭配得比较好，即有米酒，洋葱，又有黑椒粉之类的，不用再另外配料了，可以直接使用。我做这菜，是用大喜大烤肉酱腌过的肉片卷着粉...

食材明细主料土豆（5个）五花肉（2两）辅料胡萝卜（1根）配料花生油（适量）花椒（适量）大料（适量）辣椒（适量）香叶（适量）酱油（适量）生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）黑胡椒粉（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）水淀粉（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料精五花猪肉：1块（500g）四川宜宾芽菜：1/2包（50g）小干香菇：5朵大料（八角）：3枚姜丝：1茶匙（5g）香葱丝：1茶匙（5g）红椒丝：1茶匙（5g）白砂糖：1汤匙（...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟水煮肉片是一道非常著名的佳肴，属于川菜的一种。以其鲜艳的色泽，独特的口味征服了一批又一批美食爱好者，并且其做法也简...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的板栗香肉粽是由板栗和猪肉搭配一起放入锅中制作成的一道私房菜，板栗香肉粽是一道经典的特色美食，制作好的吃起来...

准备时间:11分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料肉蟹：2只蒜：40辣椒：适量辅料具体步骤1.肉蟹洗净,斩件。炒锅热油（半碗）八九成热时放入蟹块中火炸至七八成熟。2.捞起蟹...

准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:30分钟咸香肉笋是一道很著名的家常菜，也是一味美味可口的人间难得的美食。它是以腊肉、竹笋和瘦肉为主要食材制作而成，制作方...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料藕：250猪肉末：100辅料白胡椒粉：适量蒜头：适量蚝油：适量葱：适量油：适量盐：适量生抽：适量香油：适量具体步骤1.葱蒜切碎。2.藕...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟鱼香肉沫是一道很美味的菜肴，今天我们就来学习家常鱼香肉沫的做法！这道美味菜肴由肉沫、咸白鳞鱼作为主材；花椒粉、油、...

食材明细主料猪肉（适量（肥瘦相间））糯米（适量）辅料香菇（适量）葱（适量）姜（适量）配料生抽（适量）玉米淀粉（适量）黄酒（适量）鸡粉（适量）十三香（适量）料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糯香肉肉丸的做...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟椒香肉鱼丁是一道快手的家常菜。鱼饼的肉质爽滑鲜嫩，味道十分鲜美而没有腥气，脂肪含量低，是一种老少咸宜的食物。椒香肉...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟听老一辈的人说，以前经济条件不是很好的时候，为了物尽其用和囤粮，潮汕地区的人们都会把秋收后的萝卜做成菜脯，和其它菜搭...

“面包大多数是甜的，今天我做的这道咸味面包，不但有着咱们中国人喜欢的香葱味，吃起来停不下来，而且还因加了自制的肉松更加有营养。更加有乐趣的是，咱这面包不用切片，不用抹酱，直接用手撕着吃...

“冬季来道酸酸甜甜的菜是不错哦，肉中带素，你是不是流口水了”食材明细主料藕（半个）肉馅（200克）鸡蛋（1枚）面粉（少许）辅料盐（少许）五香粉（少许）葱（少许）姜（少许）油（少许）番茄沙司（少许）咸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗...

食材明细主料肉末（500克）葱（适量）辅料生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）花椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葱香肉花卷的做法步骤1、发好面。2、准备葱。3、用生抽，耗油，甜面酱把肉沫调匀腌制...

“端午节快到了！给大家介绍一下广东香肉粽子的做法！很地道的哦！步骤简单，喜欢的可以随时尝试哦！”食材明细主料糯米（2斤）粘米（1斤）猪肉（1.5斤）辅料花生（半斤）绿豆（3两（无壳））配料盐（4勺子）五香粉（1勺子）花生...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟板栗香肉粽就是粽子节的好选择哦，大家也都知道粽子节是什么节日吧，就是端午节啦，而且端午节的习俗就是吃粽子了，所以我们...

食材明细主料北豆腐（一块）肉糜（80g）辅料食用油（半匙）清水（小许）调料大蒜（几颗）食盐（半克）生抽（3g）葱花（小许）鸡精（1g）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜香肉沫蒸豆腐的做法步骤1、豆腐切片。2、摆盘。3...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:1小时30分钟端午过后，市面上卖粽子的人就都销声匿迹了。可怜我这种爱粽子成痴的人，跑遍了大小市场还有周边的小商店都找不到...