关于香辣牛肉酱拌面的知识

“天热吃凉面，我就是用的方便面饼，这种面饼是没有料包、油包且非油炸的速食纯面饼，入锅一煮就熟，无需点水，比新鲜的水面或是挂面又快又好煮；然后加一些配菜，再放2勺香辣牛肉酱拌一拌就好了，简...

食材明细主料牛肉（100克）大蒜（几瓣）剁椒（3汤匙）黄豆酱（3汤匙）鲜辣椒（2个）熟芝麻（30克）油辣椒（2汤匙）鸡精（小许）辅料花生油（10克）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣牛肉酱的做法步骤1、鲜牛肉。2、改...

“超市里卖的牛肉酱虽然也好吃，但是怎么都不如咱自家的实惠呀，找半天才能找到几料牛肉，而自家做的，一口下去，满满一口全是牛肉呀，鲜辣爽口，真是太满足了哇”食材明细主料牛肉（适量）豆豉（适量）辅料...

“牛肉中含有丰富的蛋白质，它的氨基酸组成比猪肉更接近我们人体的需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。秋冬食牛肉，有暖胃的作...

“先把牛肉切小块，将锅烧热油之后，炒几个干辣椒，等变色出香味之后，点入酱油，黄酒，糖，盐，鸡精等，待化，加入些许清水，和牛肉慢慢炖。炖烂之后，略点水淀粉勾芡。备用。炒青椒，很简单。之后，煮面即可。”...

“香辣牛肉酱是一款适合懒人的美味辣酱，可以拌面，可以炒饭，甚至夹个馍，或者用它炖个豆腐，都是完美的搭配，而且此酱密封冷藏可以保存一周左右，是懒人的不二之选。”食材明细主料牛里脊（800克）熟...

“有时懒懒的不想做饭，家里备些酱料，配面啊馒头什么的，简单方便又美味！”食材明细主料生鲜面（150g）辅料黄瓜丝（适量）调料成品牛肉酱（2勺）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛肉酱拌面的做法步骤1...

“这道豆豉辣酱拌牛肉我用的是卤牛肉加上李锦记风味豆豉酱和蚝油香油拌制的。卤牛肉是我家喜欢的菜品之一，也是我最爱做的一道家常菜。因为制作起来非常简单，只需要一碗老卤汤就可以轻松...

食材明细主料牛肉（250克）辅料花生米（50克）黑芝麻（20克）红辣椒（20个）配料姜（20克）蒜（6瓣）花生油（40毫升）料酒（10毫升）老抽（15毫升）甜面酱（30克）白糖（40克）味精（2克）中辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香辣牛肉酱...

食材明细主料挂面（100克）辅料辣肉酱（适量）黄瓜（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣肉酱拌面的做法步骤1、准备挂面、辣肉酱、黄瓜2、黄瓜切成丝（备用）3、煮锅里放入清水、烧沸后放入挂面...

“美味方便又百搭”食材明细主料牛肉（约750克）小米椒（约200克）花生碎（约100g）香菇（（泡发）5朵）黑木耳（（泡发）约50克）细碱面（约100克）辅料生姜（约30克）酱油（约30克）葱花（少许）蚝油（2匙）食用油（约一斤）花椒油（2匙）豆瓣...

“经常用五花肉炸酱拌面，这次改用牛肉，也非常的美味。对喜欢吃各种酱拌面的食客来讲，用什么酱拌面都好吃。”食材明细主料面条（400g）牛肉（150g）甜面酱（150g）黄瓜（100g）辅料油（适量）盐（适量）白糖（适量）生...

“前天去菜场买了些牛肉，好贵的牛肉，30多元一斤，买了两斤多，昨天自己卤好，做的【辣酱拌牛肉】味道没的说，过年待客可是一道下酒好菜！”食材明细主料牛肉（2斤多）辅料红椒（适量）香菜（适量）大葱（适量）蒜...

食材明细主料牛肉（适量）郫县豆瓣酱（两汤匙）老干妈豆豉酱（一勺）甜面酱（两勺）番茄酱（一勺）牛油火锅底料（一块）鸡油（一勺）猪油（适量）色拉油（适量）洋葱（适量）姜（适量）蒜子（适量）花椒粉（半勺）辣椒粉（一勺）十三香（半勺）酱油...

“早餐，一天中最重要的一餐！来一碗拌面是我的最爱，新鲜的猪肉，配上番茄和小青椒调制成的肉酱，浇盖在刚刚煮好的荞麦面上，鲜香扑面而来，赶走烦躁起床气，给你新的一天注入新的活力！”食材明细主料...

“生菜的清爽、卤牛肉的浓郁及酱料的缤纷，在口腔里形成难以言喻的口感。麻辣鲜香，让你欲罢不能，香辣过瘾！”食材明细主料牛腱子（500克）辅料青红椒（适量）葱白（适量）香菜（适量）配料卤肉料（适量）李锦记...

“麻辣鲜香，嚼劲十足！特别是拌上这个豆豉辣酱，着实让我这个嗜辣族爽了一回，好的调料是成就一道美味的关键之处，选好料做好菜。”食材明细主料牛腱（800克）辅料葱（适量）姜（适量）青红辣椒（适量）配料炖...

食材明细主料牛腱肉（1000克）辅料八角（3个）花椒粒（10个）陈皮（3片）姜片（6片）蒜瓣（4个）大葱（半根）香葱（3颗）香菜（1颗）山楂（5个）青红椒（半个）金针菇（适量）配料李锦记风味豆豉酱（10克）李锦记旧庄蚝油（15克）李锦记纯香芝...

“最好使用干香菇，味道更好香浓。牛肉要剔除筋膜，煸干水份。”食材明细主料干香菇（适量）牛肉（250g）手擀面（适量）辅料黄豆酱（适量）豆瓣酱（适量）青菜（少许）调料白糖（少许）味精（少许）料酒（少许）葱花（少许）甜辣（口...

食材明细主料肉末（350克）海天黄豆酱（1瓶）辅料洋葱（50克）红尖椒（50克）香菜（30克）配料油（适量）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）鸡粉（适量）白糖（适量）料酒（适量）番茄酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣拌面酱的...

“进嘴的牛肉是粒粒可数，口口香浓！餐桌好伴侣，拌面、拌饭、蘸馒头……想怎么吃就怎么吃。”食材明细主料牛柳（适量）辅料清水（适量）黄豆（适量）配料豆瓣酱（100g）辣椒酱（20g）白砂糖（1/2勺）水淀粉（适量）姜末...

“一直买瓶装的牛肉酱，这几天看到好多达人都自己做。我也第一次在家学做牛肉酱，味道很好吃！因为家里没有郫县豆瓣酱，所有换成韩式辣椒酱和豆豉酱！”食材明细主料牛肉馅（200克）黄豆酱（35克）甜面...

“牛肉蛋白质含量高、脂肪低，是我家比较常吃一种肉。前天我买了一些牛腱子，把它煮熟后，用李锦记的豆豉酱、蚝油、香油凉拌了一下，感觉味道棒极了！”食材明细主料牛腱子（1000克）李锦记风味豆豉...

“过去，老北京人对面食配炸酱的吃法有，抻面、擀面、揪片儿、拨鱼儿、柳叶儿、压饸饹、拉条，摇尜尜、还有就是板儿面。今天介绍的是“板儿面”。板儿面有几种吃法，有炒板儿面、拌板儿面、还...

“有时偷懒不想做饭的时候，来碗麻辣拌面绝对是个不错的选择；外面吃不放心自己做很简单；前后不过十来分钟的事，再配上一碗猪骨莲藕汤，荤的素的，主食全有了，那个叫舒服啊，不信你也可以试试看---...