-
发表于:2024-01-28
食材明细主料蟹脚(500g)辅料料酒(少许)酱(少许)香辣酱(少许)盐(少许)葱(少许)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣炒蟹脚的做法步骤1、蟹脚用刀背敲碎,洗净待用2、葱姜切好3、起油锅,爆香葱姜4、放...
-
发表于:2024-01-09
“爱吃蟹黄,爱尔兰面包蟹的蟹壳里藏匿着满满的蟹黄,海的生猛鲜味很适合爆炒,出锅后油光里飘出蟹膏香气,感觉幸福极了!”食材明细主料面包蟹(1只)红辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)芹菜茎(适量)辅料...
-
发表于:2024-02-24
“有的饭店叫这道菜叫花甲,我至今都不明白为什么叫花甲,花甲明明是那个海鲜,像蚌壳一样的。我在电视里面学到的,和饭店里的也是一样的味道,辣味可以自己调,可以中辣。可以超辣,但不能微辣,辣些...
-
发表于:2024-02-29
“今天是正月十五中秋节,首先祝大家节日快乐,全家幸福。都说中秋河蟹肥,所以这次的食谱和河蟹有关系,当然啦,要是用大螃蟹就更好啦!~”食材明细主料河蟹(适量)辅料花椒(适量)朝天椒(适量)姜(适量)蒜(...
-
发表于:2024-01-13
“香辣蟹香味浓烈,辣得适口,蟹肉含蓄的的鲜味与调味料的香辣相得益彰,但其制作方法及选料并不难,可在家里一试。”食材明细主料螃蟹(3只)辅料大葱(1段)辣椒酱(1勺)香菜(少许)姜(1片)蒜(3瓣)酱油(3勺)辣椒...
-
发表于:2018-05-12
很多人会在夏天吃百香果,百香果也是夏季畅销水果之一,深受人们喜爱。看到这里可能就会有小可爱好奇,百香果到底是如何种植的?百香果种植要经历什么呢?下面就让小编为你们解答,百香果是一年...
-
发表于:2020-01-04
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料蟹脚:一些老干妈火锅底:半包沙茶酱:一些洋葱:两个辅料具体步骤1.把蟹脚洗乾净.把脚打破2.放入热油中翻炒.放入一点酒去腥...
-
发表于:2024-01-05
食材明细主料螃蟹(2斤)红99浓缩火锅底料(50克)辅料大蒜(适量)葱段(适量)白糖(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣炒蟹的做法步骤1、将买来的螃蟹放在水中,用刷子用力刷洗干净,斩下蟹脚,将蟹...
-
发表于:2024-01-04
“第二次做,小子还蛮喜欢吃的。”食材明细主料鸡脚(五只)辣椒(四个)辅料盐(少量)酱油(少量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣炒鸡脚的做法步骤1、鸡脚一开三,过热水焯三分钟。冷水冲洗浸泡四...
-
发表于:2018-10-26
夏天到了,秋葵也上市了,。秋葵的营养丰富,不仅物美价廉,而且还是补气养生的佳品。秋葵的营养价值不仅很高,而且可以清热去火,保健养生等功效。所以呢,秋葵不仅好吃,而且对我们身体有很大的益处...
-
发表于:2018-06-15
今天让我们来说说毛蟹,说到毛蟹,我相信有很多人都喜欢吃,但是单单炒毛蟹又太过于单调,所以今天我来教教大家毛蟹炒年糕步骤。这是一道非常美味的家常菜,吃过的人都会爱上,因为它有初恋的味道...
-
发表于:2024-01-08
“大闸蟹季不可错过的一道美食,年糕吸足了鲜美香辣的汤汁,让你的味蕾得到了极大的满足。”食材明细主料大闸蟹(2只)水磨年糕(2条)辅料盐(1小撮)糖(适量)料酒(适量)青蒜(1根)油(适量)老姜(适量)大蒜(2瓣)郫...
-
发表于:2024-02-26
“傻妞我出生在一个不做腊味的地方,在我上大学之前根本就不知道这个世界上还有香肠,腊肉这些美味。大学的时候,重庆和贵州的两位好友每年都会带一些腊味到学校与同学们一起分享,第一次吃后...
-
发表于:2023-12-29
食材明细主料猪脚(适量)冰糖(适量)豆瓣酱(适量)辅料姜(适量)大蒜头(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)干辣椒(几个)料酒(适量)蒜苗(适量)调料鸡精(适量)蚝油(适量)香辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香辣猪脚的...
-
发表于:2024-02-26
“大闸蟹是河蟹的一种,河蟹学名中华绒螯蟹。在我国北起辽河南至珠江,漫长的海岸线上广泛分布,其中以长江水系产量最大,口感最鲜美。一般来说,大闸蟹特指长江系的中华绒螯蟹。大闸蟹营养丰富...
-
发表于:2024-01-31
“够味够辣,百吃不厌”食材明细主料鸭脚(600G)生抽(60G)蚝油(60G)醋(40G)辅料辣椒(适量)蒜米(适量)姜(适量)中辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣鸭脚的做法步骤1、鸭脚买回来弄干净,用清水侵泡半小时...
-
发表于:2024-01-04
“一道适合亲朋好友聚会的小吃。”食材明细主料鸡脚(大约400克)干红辣椒(大约50克)大葱(一根)生姜(一块)蒜头(几瓣)花椒(一小把)辅料老抽(一匙羹)冰糖(两颗)盐(少许)植物油(适量)生抽(一匙羹)豆瓣酱(一匙羹)麻...
-
发表于:2018-12-02
做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来...
-
发表于:2018-08-20
起锅烧油,加入豆瓣酱、食用盐、香叶、草果、桂皮等香料,大火煮开即可。炒制麻辣烫底料的时候可以添加适量的冰糖,做出来的麻辣烫底料滋味会更好。麻辣烫底料在出锅之前可以添加生姜、蒜片...
-
发表于:2018-11-29
成都人都爱去的猛追湾到底有啥子名堂?原来是这儿有家“猛嘴湾炒蟹”,追过来的都是成都的好吃嘴儿。成都好吃嘴儿的夜生活既丰富又单调。虽然这家店的名字取得比较随便,但是logo还是多精致...
-
发表于:2024-02-26
食材明细主料蟹脚(适量)鸡蛋(适量)辅料姜片(适量)蒜瓣(适量)葱白(适量)葱段(适量)配料盐(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋炒蟹脚的做法步骤1、所有材料2、蟹脚...
-
发表于:2018-04-07
炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信...
-
发表于:2024-01-04
“话说秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来,每年中秋至10月正是螃蟹黄多油满之时,所以有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”既然是个隆重的事,那就发一个【香辣蟹】简单的做法,以表示一下隆重😜...
-
发表于:2019-12-27
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料拆好的蟹肉和蟹黄:(2~3个湖蟹)辅料猪油:一汤匙料酒:一汤匙醋:一汤匙盐:一小撮白糖:一小撮姜末:半茶匙淀粉:半茶匙白胡椒粉:少许具...
-
发表于:2023-12-26
“日本核废水排海,海鲜还能吃多久?!!生气啊!!太不像话了!!吓得我们,赶紧去买了点海鲜,先吃一顿吧。在海鲜店里想买飞蟹,虽然还活着,但是掂来掂去总感觉不太肥,最后在市场的转角处发现一个保温箱,螃蟹...