-
发表于:2021-03-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时好喝的芋艿红糖甜水是用芋艿和红枣以及红糖糖渍桂花等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,制作方法简单,不需要比...
-
发表于:2024-01-08
食材明细主料芋艿(500g)香菜(一颗)大蒜(两瓣)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)美味芋艿糊的做法步骤1、芋艿洗净2、放锅中煮熟后捞出3、剥去外皮4、下油锅爆香大蒜...
-
发表于:2023-12-28
“江南传统甜品~桂花糖芋艿,甜蜜糯香,温热暖凉透清甜,老少皆宜。软糯的芋艿浸透了红糖的滋味汤汁酱红鲜亮,加入了藕粉更是绵绸,入口即化。”食材明细主料毛芋艿(509g)藕粉(1包)辅料桂花(5g)小苏打...
-
发表于:2024-01-02
“因为芋艿有散结的功效,对身体大有益处,无论直接水煮当粗粮吃,还是做羹汤,或者葱油芋艿都是很不错的吃法,红烧芋艿也是非常诱人的,加点猪肉味道就更为鲜美。”食材明细主料芋艿(500克)精肉(100...
-
发表于:2024-01-08
“毛芋是一种碱性食品,富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素等多种成分。医学认为,毛芋头性甘、辛、平,入肠、胃。具有益胃、宽肠、通便散结、补中益肝肾、添精益...
-
发表于:2024-02-01
“桂花糖芋苗是南京的一道著名传统甜点,和"桂花蜜汁藕、梅花糕、赤豆酒酿小圆子”一同被誉为金陵南京四大最有人情味街头小食。我们这里管芋苗叫芋艿,芋艿为碱性食品,能中和体内积存的酸...
-
发表于:2024-01-02
“今天准备做桂花糖芋艿,它是一道南京的著名传统甜点,也是南京最有人情味的街头小食。我先把芋艿清洗干净后,放入臻米脱糖电饭煲的内胆中蒸一下,这次蒸主要是为了剥去它的外皮,所以不用蒸软...
-
发表于:2024-01-05
食材明细主料毛豆(300克)芋艿(6个)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)盐水毛豆芋艿的做法步骤1、所有食材。2、毛豆和芋艿洗净。3、锅中放水,放入芋艿。4、再放入毛豆煮。5、毛豆...
-
发表于:2024-02-29
“鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用...
-
发表于:2024-02-26
“像咱们这种在学校苦命的学生,身边只有苦命的电饭锅,总得琢磨点做啥子,是不?这次,第一次小试西米露,突然发现小功率的电饭锅真是难煮,西米露没有椰汁也真是一般般。”食材明细主料芋头(适量)西...
-
发表于:2023-12-26
食材明细主料香芋(半个)赤小豆(一把)辅料牛奶(250ml)调料冰糖(50g)清水(适量)甜香(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香芋红豆糖水的做法步骤1、以为家里还有红豆,只找到一包赤小豆,将就用吧,把赤小豆泡...
-
发表于:2024-01-03
“沙鳗营养极其丰富,有“水中软黄金”之称,富含多种养分,不仅强身健体、健脑益智,抗衰老、保护视力,而且由于其含有的西河洛克蛋白,是一种十分稀有的物质,可起到强精补肾的作用,沙鳗栖息活跃于...
-
发表于:2024-01-13
食材明细主料芋头(半个)红薯(两个)辅料桂花黑糖(2块)甜味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红薯芋头糖水的做法步骤1、芋头去皮,洗净2、红薯去皮,洗净3、芋头适量,切块4、红薯适量,切块5、红薯块,芋头...
-
发表于:2024-01-03
“台式甜品芋圆,它是最美味最纯真的享受,品味芋圆的美好味道。冬日用一碗热牛奶或者甜水加些芋圆。夏日就用红豆沙加水果芋圆,是解暑最好的甜食。口感Q弹滑润,做下午茶很不错呦。自家做的...
-
发表于:2024-01-05
“毛豆上市后经常做的菜,一周最少吃两次的盐水毛豆煮芋艿,当零食,做下酒菜,或者配上一碗粥都是很不错的。”食材明细主料毛芋艿(500克)毛豆荚(250克)辅料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难...
-
发表于:2024-01-02
“香糯的芋艿加上葱油的香味,初秋不能错过的家常菜!”食材明细主料芋艿(500g)辅料甜椒(适量)大蒜(少许)小葱(少许)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油芋艿的做法步骤1、将芋艿去皮洗净...
-
发表于:2024-01-13
食材明细主料芋头(150g)红豆(100g)辅料红糖(3块)甜味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芋头红豆糖水的做法步骤1、第一部准备食材2、红豆泡水3个小时3、芋头削皮切块这次我用的是小芋头4、将红豆...
-
发表于:2024-01-28
“红豆的功效是很多的,特别是对女性朋友来说都应该多吃一些红豆,它能够很好的养颜,最重要的是还能够减肥,现在减肥的人已经很多了,女性朋友都在实施着自己的减肥计划,那么不妨试下这道糖水。...
-
发表于:2024-02-29
食材明细主料菜心(适量)芋艿(适量)辅料盐(适量)油(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菜心芋艿的做法步骤1、菜心洗干净,芋艿切开。2、先将芋艿下锅炒一炒。3、加水煮。(芋艿很吸水,要加多点...
-
发表于:2024-02-28
食材明细主料芋艿(适量)韭苔(适量)辅料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭苔芋艿的做法步骤1、芋艿去皮,洗净。2、韭菜洗净,切短。3、洗净的芋艿,切开。4、锅中放油,炒芋艿和韭菜...
-
发表于:2023-12-26
食材明细主料芋艿(适量)辅料香葱(适量)调料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(少许)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)葱香芋艿的做法步骤1、煮熟的芋艿剥皮备用。2、香葱切碎备用。3、热锅入...
-
发表于:2024-01-04
“自己做的食材安全,没有添加剂!如果您的宝宝也喜欢吃,那就亲自动手做起来吧!让我们携手一起温暖家人的胃!”食材明细主料红薯(适量)紫薯(适量)芋头(适量)辅料木薯粉(适量)红豆(适量)冰糖(适量)甜味(口味...
-
发表于:2024-01-03
“芋艿口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆。可治少食乏力、痕疡结核、久痢便血、痈毒等病症。芋艿中含有多种微量元素,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。”食材明细...
-
发表于:2024-01-31
“这是我很喜欢的一道甜品,红豆祛湿排毒,芋头有防癌的作用,牛奶的加入,奶香更浓郁,混合着芋头的香,不可多得的营养美食。把它作为早餐,无论是成人、孩子都很适合,能量满满的一天!”食材明细主料...
-
发表于:2024-02-28
“买了一包蜜蜜豆,想不起来怎么吃,就拿来做甜汤吧。”食材明细主料芋艿(适量)红薯(一个)辅料蜜蜜豆(适量)配料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红豆芋艿甜汤的做法步骤1、芋艿、红薯...