关于菊苣的知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料整颗新鲜核桃或去壳半边核桃仁：6颗（12片）菊苣（Chicory）：3棵甜梨：2个法国羊乳乳酪：85细叶芹：1小把或龙蒿辅料酒醋：1汤匙盐：少许纯...

“菊苣叶片柔嫩多汁，营养丰富，粗蛋白质含量高，粗纤维含量也很高，适合减肥排毒。菊苣氨基酸含量丰富，含有大量的维生素、胡萝卜素、钙含量丰富。菊苣的根经烘烤磨碎後加入咖啡作增香添加剂或...

菊苣可能很多人都不知道是什么，菊苣是一种具有中药性质的植物，虽然日常不是那么的常见，但是它对于我们还是有很好的药用价值的，这种植物一般是在秋天的时候采摘，人们食用以后可以很好的清热...

菊苣菜是一种我们经常食用的食材，在一年当中可以收获好几次，这种蔬菜是可以生吃的，你可以拿菊苣菜和沙拉一起拌着吃，也可以在菊苣菜里面放入一些酸水，一些食用盐，一些小米辣，用手稍微揉搓一下...

菊科植物。菊苣是多年生的草本植物，还有个名字叫做菊苣根，花冠舌状，叶互生，头状花序，花色青蓝可以长到40~100厘米左右的高度，这种野菜是不能食用的，目前可以食用的野菜有马齿苋、苋菜、蒲公英...

菊苣想必大家都比较陌生，但是在民间有很强的功效和作用，对于我们的身体是非常的好的，而且也有很高的营养价值，而且菊苣可以做很多的美味，不管是凉菜还是炒菜都是特别的好吃的，那么今天就来了...

说起菊苣，大多数的人都肯定不认识，或者对此知之甚少。说起它的近亲菊花，很多人就熟悉了，菊苣也是属于菊科的，的确和菊花有很大的渊源，而且它开出来的花也和小菊花很像。菊苣的特点是根部很大...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料卷叶菊苣（CurlyEndive）：1棵菊苣（Chicory）：1棵花叶菊苣（Radicchio）：1棵胡瓜（黄瓜）：250核桃仁：50辅料大蒜：1瓣红洋葱：1小汤匙盐：适量黑...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料黄瓜：适量小西红柿：适量血橙：适量白菊苣：适量辅料意大利香醋：适量百里香：适量罗勒叶：适量橄榄油：适量盐：适量胡椒粉：适量具体步...

说起菊苣，可能大家第一个就会想到菊苣沙拉，确实，菊苣作为一种蔬菜，在西餐的桌上时常出现。但是，菊苣同样也可以作为药食，据中医古籍记载，菊苣有清热解毒的功效，非常有助于身体健康。那么，平时在...

食材明细主料菊苣（100g）大虾（10只）辅料奶酪（20g）龙须菜（50g）核桃（10g）鲜奶油（适量）薄荷碎（5g）咸甜（口味）调味（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菊苣大虾沙拉的做法步骤1、菊苣、龙须菜择洗干净，菊苣切块，龙须菜切成...

菊苣，一种常见的植物。在河边、山坡或水沟边都可以看到它的身影。菊苣有着淡蓝色的花朵，修长的枝身，娉娉婷婷煞是好看。其实这种植物是可以食用的，不仅可以食用，它还可以作为一种中药药材治...

在看英剧或者美剧的时候，如果看到主人公们进餐，我们常常会看到他们的菜肴里会出现一种长相有点像洋葱的蔬菜。但是，这种蔬菜其实是红菊苣而并不是洋葱。那么，你知道红菊苣是什么吗?下面就...

菊苣根是有一定药用价值的，不过它的味道可能不太好，属于有点苦味的药材，常用于治疗黄疸、水肿等疾病，而且疗效也较为显著，它一般产物新疆等地区，是当地人民经常会用到的药材了。那么，菊苣根的...

菊苣的吃法有很多，但是在大陆并不常见，在广台地区比较多见，还有四川等地，吃法一般是搭配做咖啡、沙拉或是茶饮等。菊苣也可做药材，能够改善体内的环境，起到清热解毒的作用。那么菊苣怎么做好...

现在很多人都非常的喜欢慢节奏的生活，渐渐的这些人就会有了喝茶的习惯。我们平时所听说过的比较有名的茶就是龙井茶或者是乌龙茶，但是还是有很多的茶的名字我们是没有听说过的，比如菊苣茶...

菊苣栀子我想很多朋友都没有听说过这是什么东西吧，更别说想知道它是什么了，其实菊苣栀子是一种绿色的天然的可以泡茶喝的植物，只是因为在我国栽种面积比较小，所以很少有人吃这个，那我们来了...

菊花，我们都知道清热解暑，但是菊苣的功效与作用事什么，在这之前我们还是第一次听说菊苣，那么菊苣有什么制作方法呢，请往下看看，我们今天介绍的简单的食用做法，你会了解到神奇的菊苣原来还是可...

是的。苦菊和苦苣是同一种，苦菊又叫苦苣，是一种草本植物，之所以会有这样的叫法区别，是因为在不同的地方对苦菊的称呼也不一样，但这并不影响这是同一种植物。苦菊花的做法也很多，平时吃的时候...

菊苣是个菊类植物，其实在日常生活中不算很常见，可以像生菜一样直接吃，也可以入药，炒菊苣的功效还是很大的。随着人们生活水平的提高，大家都不满足于吃一些大众的菜品了，菊苣也慢慢的走进了千...

大家知道菊苣根对痛风有何作用吗，不清楚的人可以看看这篇文章的介绍，文章还介绍了这款美食的正确食用方式，并且我们了解到他对于痛风的病人是克星，所以痛风的人可以多吃这款美食，对自己的身...

是海水蔬菜的一种，又叫做软化白菊苣、菊苣、软化、意大利菊苣等，来自于地中海沿岸，分有软化菊苣和结球菊苣两种。长得像包菜，吃起来口感脆嫩可口、微苦带甜、可以解腻，颜色鲜艳呈现出鲜红色...

种类、做法不同。苦菊是菊花的一种，苦苣是菊科菊苣是草本植物。苦菊颜色碧绿，可以炒、凉拌，凉拌的话可以放入花生等，也可以生吃。味道却很苦，苦菊不能放太久，要尽快吃，短期存放可以用保鲜袋包...

苦苣的叶片是披针形，叶茎呈直立状，上部有少量分枝，叶茎中间是空的，折断之后会流出白色液体。苦菊的叶子是羽毛状，根部呈椭圆形，分枝多，叶茎是实心的。新鲜优质的苦菊叶子翠绿、无烂叶、外形完...

苦苣和苦菊，虽然只是一字之差，但是还是有非常多的区别的。当然其也有共同之处，那便是功效上面，有着相似的作用。还有都可进行食用。以下小编有整理到关于苦苣和苦菊的区别所在，对其比较感兴...