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发表于:2019-12-04
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟主料鸡蛋:10个乌叶水:一大碗辅料具体步骤1.将鸡蛋洗净放水在锅中煮熟2.准备好的乌饭叶加入自来水过滤,得到一大碗乌叶汁...
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发表于:2018-12-02
乌米饭的树叶是乌饭树叶。乌饭树又名南烛,主要分布于亚洲东北部与东南部地区,因人们常用其叶蒸乌饭而得名。乌饭树叶可用于制作作为防腐剂、着色剂等,富含花青素类、黄酮类、酚性化合物等...
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发表于:2018-12-01
乌米饭是中国民间很常见的一种节日食品,从唐代开始就有乌米饭了,所以距离现在的历史已经很悠久了,一般在江苏和安徽等地区,每逢农历四月初八的时候,很多人家就会自己制作乌米饭,已经成了一种...
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发表于:2023-12-28
“红薯叶又长了好多,趁着还不老采一把,炒着吃。”食材明细主料乌鸡蛋(2个)红薯叶(1把)辅料食用油(半匙)调料葱白(小许)食盐(0.5g)鸡精(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)乌鸡蛋炒红薯叶的做法步...
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发表于:2023-12-31
“我们这三月三清明这段时间会煮的,用枫叶汁泡过的糯米煮的饭,开锅时香气诱人啊,从小就喜欢这个味道,有人吃甜的有人吃咸的,我们家从来都是放糖的,然而甜的饭配上咸的萝卜干缺别有一番风味。...
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发表于:2024-02-24
“上个月做的蛋糕卷,刚才看了看,图片好保存得比较齐全,发出来看看~”食材明细主料鸡蛋(三个)低粉(70g)辅料糖(50g)蜂蜜(适量)配料乌梅(数颗)酸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)乌梅蛋糕卷的做法步骤1...
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发表于:2024-02-29
“艾叶可是个好东西,它能祛寒、除湿、通经络,并具有温经止血,散寒止痛,降湿杀虫的功效,同时对女同志月经不调,痛经,宫寒不孕,胎动不安,心腹冷痛有非常好的疗效。在我们乡下,几乎家家户户都会种上...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料鹌鹑蛋(20只)辅料茶叶(5g)十三香粉(2g)酱油(1匙)盐(适量)原味(口味)未知(难度)茶叶蛋的做法步骤1、茶叶装小包中扎紧。2、鹌鹑蛋表皮清水洗净,放锅里加茶包。3、加十三香粉。4、加酱油。5...
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发表于:2018-10-08
能。乌鱼蛋是比较常见的食材,是由雌墨鱼的缠卵腺加工制成,外形呈卵圆形稍扁,颜色为乳白色,个头偏大的乌鱼蛋似鸡蛋大小,小型的乌鱼蛋似鸽子蛋大小,主要产于山东省。乌鱼蛋可以用于制作盐水乌...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料乌参(2只)鸡蛋(3粒)小红葱(2粒)姜(适量)蒜(适量)鸡精粉(适量)红酒(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)乌参炒蛋的做法步骤1、水烧开后,放入姜片,乌参再滚后关小火焖煮10分钟。2、把姜...
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发表于:2019-10-23
准备时间:60分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:适量乌龙茶叶:适量辅料香叶:适量八角:适量茴香:适量桂皮:适量花椒:适量酱油:适量白糖:适量具体步骤1.取鸡蛋在水中煮...
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发表于:2018-06-17
说到乌饭,相信好多人都会觉得比较陌生吧,乌饭也称作黑饭,是江南一带的传统食物,是由糯米、乌饭叶制作而成的。乌饭叶可是制作乌饭的重头戏,那么,乌饭叶什么时候采摘呢?一、乌饭叶什么时候采...
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发表于:2024-01-01
“又到了藏肉肉的冬天了,对于身材好的朋友,恨不得穿得更少一些,来展现自己凹凸有致的好身材,然而对于身材胖嘟嘟的朋友来说,只能用T恤来隐藏自己的肉肉,这个时候,千万不要让自己的肉肉真的长...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料乌冬面(适量)鸡蛋(适量)火腿肉(适量)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)麻油(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)餐蛋乌冬面的做法步骤1、乌冬面,鸡蛋,火腿肉.2、先烧开水把乌冬面放下去...
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发表于:2020-02-08
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料A.鸭蛋:适量盐:适量乌龙茶茶叶:适量冰块:适量棉布袋:适量B.肉桂:适量八角:适量花椒:适量甘草:适量绍兴酒:适量糖:适量辅料具体步...
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发表于:2018-09-12
南烛叶。南烛叶古称染菽,南烛叶的外形椭圆,味道酸涩,可以用来做入药。南烛叶除了做乌米饭外,还可以用来制作赛熊掌,黑蹄筋,黑鸡蛋,黑蹄筋等等黑色的菜品。在制作乌米饭的时候,需要将南烛叶挤出...
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发表于:2018-01-28
奶茶,是一种非常好喝,而且喝了之后让人心情愉悦的饮品。为什么这么说呢?因为奶茶大多数都是甜甜的,不管遇到了什么不开心的事情喝一杯甜甜的奶茶都会缓解心情。不仅好喝,还可以帮助大家缓解...
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发表于:2023-12-27
“超简单茶叶蛋,我儿子可🉑爱吃了,一次能吃3个以上呢,都不敢一次性做太多。”食材明细主料柴鸡蛋(12个)调料茶叶(适量)盐(适量)酱油(适量)大料(2个)桂皮(一点)香叶(一点)五香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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发表于:2024-02-29
“乌蛋粿是周宁的特色小吃,周宁话管土豆叫“乌蛋”,所以,土豆即是制作乌蛋粿的主要原料,据说周宁的土豆比其它地方的土豆粘性好,它煮熟后,捣烂和地瓜粉混合,然后切成条,加入酸菜,虾米一起煮。。...
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发表于:2024-02-23
“上次做的茶叶蛋用的是铁观音绿茶,这次改成红茶,不加酱油,同样美味啊。自从买了玉龙雪山精油玫瑰,爱上了茶叶蛋了。”食材明细主料鸡蛋(6个)红茶(10克)精油玫瑰(适量)辅料香叶(适量)藏红花(适量)八...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料鸡蛋(适量)茶叶(适量)辅料干辣椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)盐(适量)老抽(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制茶叶蛋的做法步骤1、鸡蛋煮熟敲碎蛋皮,加干辣椒,桂皮,八角,香...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料鸡蛋(2个)乌米饭(适量)水果黄瓜(适量)辅料五香萝卜干(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)乌饭鸡蛋卷的做法步骤1、五香萝卜干切碎,水果黄瓜切条。2、...
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发表于:2018-12-29
雌墨鱼的产卵腺。乌龟蛋指的并不是乌龟产下来的蛋,而是雌性墨鱼用于生宝宝的地方,将其部位取下后用食盐以及面粉等材料将其清洗干净去除异味后,放入开水中焯烫一下,然后再将其撕成片状时它...
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发表于:2018-10-26
春季。乌饭叶就是乌饭树的叶子,一年四季都有,制作乌饭的树叶通常都在四月份采摘,在采摘时都会采摘上面的叶子,因为上面的叶子比较嫩,同一棵树上不同部位和不同季节时候的叶子做出来的乌米饭...
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发表于:2022-04-21
餐饮提问:乌鲁木齐开茶叶店王兜兜91111回答:乌鲁木齐市里面各地的人都有的,所以各种茶都会喝一点。不过铁观音和龙井应该是比较好卖的。还有现在超流行花茶的。繁华地段应该不大好找吧。...