关于塔菇的知识

白芷木耳塔菇菜汤如何做简单又美味

发表于：2019-12-26

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料断生的肉片：150塔菇菜：150干木耳：20辅料盐：3胡椒粉：3葱姜：少量白芷：5具体步骤1.原料：白芷5克、干木耳20克、塔菇菜150克、断...
杏鲍菇干杯塔怎么做|杏鲍菇干杯塔的做法

发表于：2024-02-25

食材明细主料杏鲍菇（适量）干贝（适量）辅料辣椒（适量）配料麻油（适量）辣椒油（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杏鲍菇干杯塔的做法步骤1、准备食材：杏鲍菇干贝辣椒盐鸡精...
紫薯塔塔蒸怎么做|紫薯塔塔蒸的做法

发表于：2024-02-27

食材明细主料紫薯（适量）西米（适量）辅料糯米粉（适量）配料豆沙馅（适量）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫薯塔塔蒸的做法步骤1、原料：紫薯，糯米粉，豆沙馅，西米。2、做法：西米泡一个小时后倒掉水备用...
鲜虾蘑菇塔的做法【花开富贵】鲜虾蘑菇塔鲜虾蘑菇塔怎么做

发表于：2024-02-28

“好看又好吃，这是必须的。作为年夜菜也绝对是惊艳的。脆嫩的口菇里装满了鲜肉和虾仁，鲜香多汁，最上面一层浓郁奶香的芝士起了点睛作用。夹起一个咬一口，口感丰富饱满。”食材明细主料口菇...
塔塔粉是什么

发表于：2018-09-19

塔塔粉是一种能中和蛋白碱性的食品添加剂。做蛋糕时加入塔塔粉可以促进蛋白的打发。值得一提的是，制作戚风蛋糕时必须加入塔塔粉，正是因为加入了塔塔粉，才造就了轻盈的质地。...
腊肉蘑菇乳蛋塔怎么做|腊肉蘑菇乳蛋塔的做法

发表于：2024-02-28

“下述原料可以做1个8寸的塔，我没有8寸塔模，做了一个6寸的和2个10厘米的小塔”食材明细主料低粉（150克）黄油（75克）蛋黄（一个）冷水（30克）盐（1克）馅料黄油（适量）洋葱（40克）腊肠（一根）口蘑（200克）胡椒粉（适量）鸡...
帝王蟹焗蘑菇塔怎么做|帝王蟹焗蘑菇塔的做法

发表于：2024-02-10

“最近超市里的帝皇蟹正好减价，买了些放在冰箱里。想着能用来做什么，就想到了这个简单的西式头盘餐点。用蘑菇来作托盘，把拌好的蟹肉色拉放在蘑菇里撒上意大利香料混合的面包粉一起烘烤，鲜...
法式蘑菇咸塔怎么做|法式蘑菇咸塔的做法

发表于：2024-02-05

“今天推荐一款法式咸塔：芝士蘑菇Galette。Galette，是一种法国传统美食。它的主要特点就是不需要模具，成品的外形朴实，内容丰富。说白了，就是freestyle，根据你自己的喜欢来制作就行啦~这款咸...
杏鲍菇鸡肉塔怎么做|杏鲍菇鸡肉塔的做法

发表于：2024-02-05

“七夕来临,做个简单又卖相十足的杏鲍菇鸡肉塔吧~”食材明细主料鸡胸肉（一块）黑胡椒粉（适量）辅料杏鲍菇（一个）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杏鲍菇鸡肉塔的做法步骤1、准备好鸡胸肉和杏...
苦塔菜炒香菇怎么做|苦塔菜炒香菇的做法

发表于：2024-01-01

“塔菜又称菊花菜，风味独特，稍甜，凉爽清口，食之清凉。茎叶性苦、辛、凉，有清热解毒、凉血、降血压、调中开胃等功效。”食材明细主料塔菜（1颗）香菇（（鲜）1个）辅料盐（3g）鸡精（1g）花生油（适量）清淡（口味）炒（工...
电视机器人塔塔电视机器人塔塔怎么做|电视机器人塔塔的做法趣味早餐

发表于：2024-02-26

“趣味早餐又开始啦大家来捧捧场呀”食材明细主料鸡蛋（适量）烤肠（适量）辅料山楂羹（适量）曲奇（适量）配料黑芝麻（适量）咸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）电视机器人塔塔的做法步骤1、原料2、鸡蛋煮...
佐塔塔酱干炸蘑菇如何做简单又美味

发表于：2020-02-12

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料蘑菇：市售一盒装辅料木薯粉(地瓜粉)：适量具体步骤1、塔塔酱材料拌匀备用(依喜爱自行调整酸咸度)。2、蘑菇洗净沥干...
三文鱼塔塔怎么做|三文鱼塔塔的做法

发表于：2024-01-13

“冬天正是三文鱼最肥美的季节这时候不吃都愧对自己爱吃的标签简单美味，这四个字绝对体现了三文鱼这种食材的烹饪特质年底再忙，也要用有趣的美食犒劳自己三文鱼是好东西。不仅味道鲜美，营...
金枪鱼塔塔怎么做|金枪鱼塔塔的做法

发表于：2023-12-26

“这道菜应该用刺身级鲜金枪鱼做，我没买到，另外对生鱼有心理障碍，所以用金枪鱼罐头做的，特此说明一下。喜欢吃刺身的朋友最好用鲜金枪鱼做。”食材明细主料金枪鱼（适量）牛油果（一个）辅料柠檬（半...
香菇芝士塔如何做简单又美味

发表于：2019-12-22

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料香菇：适量肉馅：适量辅料马苏里拉奶酪：适量葱姜末：适量植物油：适量盐：适量具体步骤1.搅好的三分肥的肉馅，加入一点植物油，葱姜...
腊味九层塔炒杏鲍菇怎么做|腊味九层塔炒杏鲍菇的做法

发表于：2024-02-24

“爆香台式快炒的三大咖︰姜、蒜、辣椒。趁锅子热时炝入酱油”食材明细主料杏鲍菇（6個）腊肉（9片）辅料姜（3片）大蒜（3粒）辣椒（1根(视喜好)）九层塔（1小把）配料酱油（2大匙）米酒（2大匙）糖（少許）微辣（口味）炒（工艺）十...
海米上汤塔菇菜怎么做|海米上汤塔菇菜的做法

发表于：2024-01-02

“网上搜了一下，塔菇菜也称塌棵菜，是营养价值挺高的菜。”食材明细主料塔姑菜（600g）海米（30g）蒜（4瓣）辅料盐（1/2茶匙）鸡粉（1/4茶匙）玉米油（1大匙）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海米上汤塔菇菜的...
塔塔醬炸雞塊怎么做|塔塔醬炸雞塊的做法

发表于：2024-01-28

“適合小孩子的炸雞塊，加上塔塔醬更開胃，這次做的是大人風味”食材明细主料雞腿肉（300g）薑（少許）蒜頭（四顆）美乃滋（少許）味霖（少許）麵粉（适量（太白粉））辅料高麗菜（少許）酸黃瓜（兩小根）水煮蛋（一個）醬油（少許）米...
茭白香菇炒塔苦菜怎么做|茭白香菇炒塔苦菜的做法

发表于：2024-01-04

食材明细主料塔苦菜（1棵）茭白（1根）新鲜香菇（3朵）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茭白香菇炒塔苦菜的做法步骤1、食材：塔苦菜。2、茭白、新鲜香菇。3、将塔苦菜洗净，捞出待...
火龙果牛肉塔塔怎么做|火龙果牛肉塔塔的做法

发表于：2024-02-23

“经常一个电话，客人就突然来访，怎么可以在5分钟内搞出一个餐前小菜。”食材明细主料西冷牛排（1块）辅料火龙果（半个）配料蚝油（3勺）蜂蜜（1勺）黑胡椒（适量）麻油（1勺）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）...
酱香菌菇腊肉夏巴塔怎么做|酱香菌菇腊肉夏巴塔的做法

发表于：2023-12-28

“酱香菌菇腊肉意犹未尽，忽作奇想让它与夏巴塔混搭如何？于是炒个菌菇腊肉馅，翻出曾经做过的夏巴塔，来一个腊肉香味的夏巴塔。腊肉的香味混合进夏巴塔中，居然还真不错。”食材明细主料高筋粉...
海鲜塔塔怎么做|海鲜塔塔的做法

发表于：2024-02-01

“恰逢双11，快递爆仓，我们做生鲜类的卖家聚暂不发货了，以免海鲜坏在路上，呵呵，所以没有发货，正好休息休息，做点好吃的犒劳自己前几天的辛苦付出。呵呵。大家也该陆续收到小策寄出的海鲜了吧，那...
鲜蘑菇炒塔苦菜怎么做|鲜蘑菇炒塔苦菜的做法

发表于：2024-01-01

食材明细主料塔苦菜（2株）鲜蘑菇（3朵）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲜蘑菇炒塔苦菜的做法步骤1、食材：塔苦菜2、鲜蘑菇3、将塔苦菜掰下来洗净，捞出待用。4、将鲜蘑菇洗...
西葫芦糊塔塔怎么做|西葫芦糊塔塔的做法

发表于：2024-02-23

“就是小时候总是吃？那天吃了妈妈做的？觉得还不错？自己也试试看！”食材明细主料面粉（适量）西葫芦丝（适量）红胡萝卜丝（适量）洋葱丝（适量）鸡蛋三颗（适量）辅料盐（适量）芝麻面（适量）鸡精（适量）花椒面（适量）咸鲜（口...
九层塔炒蘑菇甜豆的做法九层塔炒蘑菇甜豆--节后清肠食谱九层塔炒蘑菇甜豆怎么做

发表于：2024-01-01

“过完年总得清清肠胃，多吃蔬菜少吃肉，随便把两样东西凑合在一起炒炒吧。”食材明细主料甜豆（约300克）蘑菇（12只）辅料蒜茸（1/2大匙）九层塔叶（1把）调料生抽（1/2大匙）精盐（1/3小匙）胡椒粉（1/4小匙）白糖（1/...