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发表于:2024-03-01
“厨房油烟的危害,越来越引起人们的重视,如何避免油烟又烹饪出,色、香、味、美、健康营养的佳肴,更是人们在不断努力追寻的.....为此,今天特别创意和上传了“微波炉无油烟烹饪的炒饭《腊肉...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料芸豆(适量)腊肉(适量)辅料老干妈辣椒酱(一小勺)调料盐(少许)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芸豆烧腊肉的做法步骤1、提前将腊肉煮10分钟,洗干净切片备用。2、芸豆折断,洗干净沥干...
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发表于:2023-12-30
“天气热,做个简单的饭菜都有了。剩了半根腊肠再加个香肠和土豆等,做个焖饭。”食材明细主料腊肠(半个)土豆(1个)大米(1.5杯)辅料香肠(1根)胡萝卜(1块)荷兰豆(2个)葱(少许)生抽(少许)盐(适量)鸡精(少许)油(适...
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发表于:2023-12-29
“大雪降温,窝在家里不出门,没有新鲜肉,只有冰箱的的冻肉,还是继续吃腊肉吧。”食材明细主料腊肉(50g)芸豆角(150g)辅料食用油(半汤匙)调料葱(小许)泡姜(小许)生抽(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(...
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发表于:2023-12-29
“选用地道的腊肉腊肠,煲仔饭专用米。”食材明细主料大米(一杯)腊肠(一根)娃娃菜(适量)胡萝卜(50克)杏鲍菇(50克)鸡蛋(一个)辅料油(适量)调料生抽(适量)姜丝(适量)葱(适量)蚝油(适量)白糖(适量)香油(适量)陈醋(适量...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料米饭(1碗)广东腊肠(2根)青豆(200克)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)老抽(适量)食用油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肠青豆炒饭的做法步骤1、准备食材:米饭🍚青豆焯水捞出备用鸡蛋打散...
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发表于:2024-02-10
“在老家每年快到春节时家家户户都开始准备年货,其中腊味食品(腊肉、香肠、腊鱼)是家家必不可缺少的美食,不准备腊味食品,过年总感觉会缺少点什么。现在才年在外,难以看到家里准备这些美食的...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料土豆(适量)腊肠(适量)大米(适量)辅料水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆腊肠饭的做法步骤1、腊肠。2、土豆去皮。3、大米。4、大米洗净放入锅中。5、腊肠切粒。6、土豆...
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发表于:2024-02-24
“喜欢腊肉特有的风味,今天用的腊肉,是湖南亲戚自己腌制的。送我的是猪头部位的肉。味道鲜香,腊肉硬香,入口肥而不腻。”食材明细主料腊肉(适量)土豆(适量)芸豆(适量)辅料葱(适量)盐(适量)味素(适量)食...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料米饭(适量)猪油(适量)辅料包菜(适量)肉饼(适量)腊肠(适量)香菇(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)腊肠香菇肉饼炒饭的做法步骤1、腊肠切粒,肉饼切丁,香菇包菜切丝和...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料大米(2杯)辅料腊肠(2条)瘦肉(100g)青豆(100g)胡萝卜(小半个)调料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肠青豆饭的做法步骤1、青黄豆剥粒,腊肠、瘦肉、胡萝卜切粒,瘦肉用油...
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发表于:2023-12-30
“简单下饭的芸豆炒肉。芸豆的营养价值不用我多说了吧!不仅可以促进我们的身体代谢,还可以改善我们因潮湿、闷热而导致的失眠问题,所以现在吃它是最合适不过的了。我们家经常用芸豆与腊肠...
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发表于:2024-01-13
“今天想起前一些时间去广州上下九皇上皇买了一斤腊肠”食材明细主料腊肠(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)香菇(适量)米饭(适量)辅料酱油(适量)芹菜(适量)盐(适量)油(适量)酸咸(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度...
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发表于:2024-01-13
“碗豆糯米饭是我从小到大百吃不厌的一道美食,简单、方便、好吃,每次都要吃撑了才过瘾!”食材明细主料腊肠(3根)香菇(若干)糯米饭(一大碗)碗豆(250G)海米(若干)香菜(少许)辅料香葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料大米(3杯)干香菇(9朵)广式腊肠(2根)辅料胡萝卜(1/4根)植物油(1勺)玉米粒(15g)青豆(15g)盐(1匙)黄豆酱油(2勺)老抽(1匙)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腊肠香菇饭的做法步骤1、大米洗净,放入...
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发表于:2023-12-27
“北风起,食腊味。麻辣味的腊肠跟大虾蔬菜一起炒,味道相当给力呀。”食材明细主料麻辣肠(几片)野生大虾(3个)扁芸豆(100g)辅料食用油(半匙)调料大葱(小许)生抽(小许)食盐(半克)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料香肠(适量)芸豆(适量)大蒜(几片)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香肠炒芸豆的做法步骤1、食材大集合。2、大火烧开水,倒入芸豆,煮七成熟捞出备用。3、油锅...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料芸豆(适量)腊肉骨头(适量)米(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)腊肉骨头芸豆粥的做法步骤1、芸豆先泡发几个小时,米洗净。腊肉骨头清洗净。2、芸豆腊肉骨头米一起...
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发表于:2023-12-28
“剩了一块卤大肠,切点肉糜一起炖芸豆吧。胡萝卜为了成品颜值放的,可有可无的。”食材明细主料卤大肠(1块)肉糜(50g)芸豆(100g)辅料食用油(半匙)胡萝卜(小许)清水(适量)调料食盐(半克)生抽(5g)咸鲜(口味)炖...
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发表于:2024-01-28
“这次来做一道懒汉式的电饭煲腊肉香肠焖饭,材料选用腊肉和德国香肠,大米最好选择晚稻的瘦身米,由于瘦身米吸水性好,还可以吸收馅料和油的香味,让煮出来的煲仔饭散发出独特的饭香。把腊肉加...
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发表于:2024-01-31
“腌腊肉制品是中国传统肉制品的典型代表之一,具有悠久的历史和深厚的文化背景。这次用了广式的腊肉和汾酒腊肠来煲饭,加入了土豆和豌豆,香味醇厚、鲜味可口,腊肉和腊肠越嚼越香,米饭吸足了...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料芸豆(适量)腊肉(适量)大蒜(几粒)辅料生抽(少许)玉米油(10毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芸豆炒腊肉的做法步骤1、大蒜去壳切粒待用,腊肉切薄片待用。2、芸豆洗干净去蒂...
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发表于:2023-12-28
“翻冰柜,又翻出来一块自己腌的腊肉,赶紧吃掉。”食材明细主料腊肉(100g)紫芸豆(250g)辅料食用油(小许)调料食盐(小许)花椒(小许)生抽(5块)鸡精(1g)八角(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肉炖紫...
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发表于:2024-02-25
“自制的腊肉可以吃了,不过分着分着也所剩无几了,出年要多做点,腊肉味道很不错,刚合适的咸味,腊味很香,肥的肉很爽口,瘦的部分越吃越香。这食材跟谁都能打交道,跟谁都能混得熟,合得来哦,随便凑合...
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发表于:2024-02-27
“今天逛文怡姐姐的微波发现了这道菜,回忆起童年时最喜欢吃的酱油泡饭··那个香啊!!!”食材明细主料腊肉(适量)甜香肠(适量)辅料姜(适量)盐(适量)糖(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)香油(适量)凉开水(适量)咸...