关于国辣的知识

“第一次在这上面发菜谱~也没有专业的相机，图片也不是太清楚，大家将就着看吧··为什么说是中国辣炒年糕呢？因为原创的吗，嘿嘿···发现家里还剩点前几天下火锅还没下完的年糕，就想做韩国...

“这个配方是和韩国友人学来的，尝试了一下味道非常好！简单易做.”食材明细主料昆布（1小块）年糕（450g）鱼丸（4个）韩国鱼干（七个左右）水煮蛋（2个）鱼豆腐（4个）辅料韩国辣椒粉（15ml）洋葱（适量）糖（2茶匙）韩国辣酱...

麻辣烫是一种非常受欢迎的街头小吃，因为它做法简单，出餐速度快，价格也相对实惠，所以它不管作为小吃还是快餐都非常合适。现在很多人想要选择开一家麻辣烫品牌店，那么你们知道麻辣烫全国排名...

“夏日炎炎，需要开胃菜哦！”食材明细主料包菜（1颗）辅料苹果（1个）梨子（1个）蒜（1头）辣椒面（适量）姜（适量）生粉（2大勺）酸辣（口味）腌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）韩国辣白菜的做法步骤1、把1颗白菜分割成四份，白菜...

“辣年糕是韩国很普通的小吃，网上看到很多种做法，每个人有每个人的做辣年糕的做法，不一样，但是味道都还可以，成都有很多家正宗韩国人开的小店，味道很好，我经常去。顺便学了一下他们的做法~~分...

食材明细主料年糕（一长条）辅料白菜（少许）配料韩国辣椒酱（两大勺）番茄酱（少许）盐（少许）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韩国辣炒年糕的做法步骤1、将年糕切成长条状2、在锅中加入水，把年糕放入，带...

“准备工作：1.年糕入冷水浸泡30分钟2.白菜切条3.火腿肠切段（比年糕略微短些就行，太小了就吃不到了）4.胡萝卜切片，不要太薄5.洋葱切成条制作过程：1.锅内放入少许油，烧热2.放入番茄沙司翻炒，盛出...

辣。辣炒年糕也可以根据自己能够接受的辣味程度进行调节。韩国人喜好辣味食材，所以大多数的美食都是比较辣的，若是接受不了可以选择少放一些辣椒面等之类的调味品。韩国除了辣炒年糕，还有...

“1、白菜去除外面的绿色叶子和梆子，在根部横切一刀，把每个梆子劈下来洗净后，3-5个铺在盆内均匀的撒粗盐。然后再往上放3-5个再撒一层盐，这样反复层叠，最后撒上2杯水。（粗盐总使用量为2杯）总...

“图片不美味道却不错”食材明细主料空心年糕（250G）辅料韩国甜辣酱（20G）配料食用油（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）年糕炒韩国辣酱的做法步骤1、准备空心年糕和韩国甜不辣酱2、先将...

“用三种苹果，两种梨两种洋葱是为了提高囗感质地和味道的多样层次感。”食材明细主料大白菜（4500g）盐（少许）水（少许）辅料辣椒粉（300g）糯米粉（69g）温开水（415）金苹果（三片）红苹果（半个）大白梨（半个）生姜（一...

“在韩国每年冬季每家每户都要准备一车的大白菜准备做泡菜。在农村会准备几个大坛子放泡菜，有些家里有地窖的把泡菜坛子放进地窖，在地窖的坛子里发酵出来的泡菜绝对是最美味的。城市没有...

辣。这两年里，韩国火鸡面是火爆全网的网红食品。韩国火鸡面是真的辣，不能吃辣的朋友还是要根据自己能接受的辣度放多少酱。煮火鸡面是要先烧开水，放入火鸡面，然后捞面出来，不要水，再把火鸡面...

“韩国辣白菜特点；颜色红润、气味芳香、咸甜酸辣、用途广泛、自然发酵、开胃化食、韩式佳品、营养美味。”食材明细主料黄心白菜（一棵1800克）苹果（一个250克）大米（100克）辅料洋葱（80克）鲜姜（40克...

“年糕~~~中华民族的传统食物，农历新年的应时食品。是一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，春节我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有红、黄、白三色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高...

“忍不住先吃了，可惜没买到圆年糕。”食材明细主料韩国拌饭辣酱（一小盒）胡萝卜（适量）大葱（适量）辅料大白菜（适量）洋葱（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韩国辣炒年糕的做法步骤1、首...

“其实这个是根据个人喜好加减放的料~~~爱加啥加啥~~~”食材明细主料香菇（适量）黑木耳（适量）大白菜（适量）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）火腿（适量）牛肉（适量）荷包蛋（适量）辅料韩国辣酱（适量）微辣（口味）煮（工艺）一小...

“味道极其火爆的一道菜，光是闻一闻就会让人垂涎三尺，如果你爱韩食、如果你爱辣食、如果你爱鸡肉，都不要错过这道菜哦。”食材明细主料鸡（1只（约100克））辅料土豆（400克）胡萝卜（200克）洋葱（半个）香菇...

“辣味牛肉汤辣味牛肉汤是将牛肉和葱,蕨菜,绿豆芽,芋头等蔬菜放入锅中熬煮成的,味道非常辣的汤。在闷热的夏季，丧失食欲的时候，这道菜当然对恢复元气有很大的帮助。在韩国有三伏天吃狗肉...

“秋天了~各地的萝卜也都上市了,秋天的萝卜水多而且还稍微有点甜味和辣味.....”食材明细主料萝卜（一个）小葱（一把）盐（50克）白糖（30克）细辣椒面（一杯）大蒜（一头）生姜（1两）虾酱（一勺）洋葱（半个）芝麻（适量）酸...

食材明细主料年糕（120g）辅料韩式辣椒酱（30g）调料洋葱（半个）娃娃菜（半个）微辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韩国辣年糕的做法步骤1、准备食材，年糕，洋葱，娃娃菜和辣椒酱。2、到入适量亚麻籽油。3...

“今天做了爸爸最爱吃的辣炒年糕，刚一出锅我家狗狗就嗅到香味，追着老爸抢年糕吃。哎~真不知道为什么我家的狗狗口味怎么那么怪？”食材明细主料年糕（400g）辅料胡萝卜（半根）尖椒（一个）洋葱（半个）水（...

食材明细主料鸡腿（3个）辅料红薯淀粉（适量）面粉（适量）韩国辣椒酱（适量）洋葱（适量）蒜（适量）姜（适量）盐（适量）糖（适量）肉桂粉（适量）鸡蛋（适量）酒（适量）原味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）未知（难度）韩国甜辣炸鸡的做法步骤1、...

“家里没有豆瓣辣酱了，这回换成韩国辣酱，别说这味道一样不错的。”食材明细主料线茄子（6根）辅料蒜沫（适量）葱沫（适量）姜沫（适量）韩国辣酱（2勺）生抽（2勺）盐（半勺）糖（1勺）胡椒（少许）油（100克）咸鲜（口味）烧（工艺）半...

“韩国的锅菜很是有名，清淡不油腻，食材丰富，汤汁鲜美。韩国称茼蒿为春菊，其味道清淡柔嫩，煮汤或做火锅非常好吃。”食材明细主料石斑鱼（1条(约600克，可用）辅料蛤蜊（100克）黄豆芽（200克）白萝卜（1/4个...