关于酥皮流心蛋挞的做法的知识

酥皮流心蛋挞的做法火爆朋友圈的酥皮流心蛋挞，你还没吃过？酥皮流心蛋挞怎么做

发表于：2024-01-04

食材明细挞皮鸡蛋（1个）低粉（180g）黄油（100g）杏仁粉（20g）奶粉（20g）砂糖（40g）挞馅奶酪（230g）淡奶油（50g）柠檬汁（5g）牛奶（35g）辅料盐（2g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酥皮流心蛋挞的做法步骤1、首先我们来...
酥皮蛋挞怎么做|酥皮蛋挞的做法

发表于：2024-01-03

“皮蛋挞挞皮的为一层层薄酥皮，近似西点的牛油酥皮（PuffPastry）；但因使用猪油（Lard），口感较牛油酥皮粗糙。另因挞皮较厚，故酥皮蛋挞的馅料量较牛油蛋挞为少。”食材明细主料蛋挞皮（适量）辅料白糖...
酥皮蛋挞的做法酥皮蛋挞（自制蛋挞皮）酥皮蛋挞怎么做

发表于：2024-01-09

“金黄酥香的蛋挞底，金黄香嫩的蛋挞馅。自制的酥皮做蛋挞。秒杀一切市售蛋挞皮，不但好吃还安全健康。主料是千层酥皮的食材辅料是挞水的食材”食材明细主料低筋面粉（110g）高筋面粉（15g）黄油（...
蛋挞皮版芝麻香蕉酥怎么做|蛋挞皮版芝麻香蕉酥的做法

发表于：2023-12-31

食材明细主料蛋挞皮（适量）香蕉（适量）辅料蛋液（适量）芝麻（适量）果味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蛋挞皮版芝麻香蕉酥的做法步骤1、香蕉去皮切小粒。2、蛋挞皮放在烤盘中。3、放入切碎的香蕉。4...
千层酥皮葡式蛋挞怎么做|千层酥皮葡式蛋挞的做法

发表于：2024-02-01

“望着窗外树枝飘摇，瑟瑟落叶渲染着浓浓的秋意。今天有些阴，天津还没有供暖，整理好换季衣物，忽觉寒意袭来。泡杯咖啡，来块热乎乎的蛋挞，生活如此美好，幸福就这么简单。酥脆的挞皮包裹着嫩滑香...
香酥蛋挞的做法 seven蛋挞香酥蛋挞怎么做

发表于：2024-02-26

食材明细主料鸡蛋（四个）辅料面粉（100克）牛奶（一袋）白糖（100克）配料食用油（10克）甜味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香酥蛋挞的做法步骤1、蛋黄和蛋清分开2、向蛋黄里加入糖，牛奶，面粉，教办均匀，往蛋清...
蛋挞皮香蕉酥怎么做|蛋挞皮香蕉酥的做法

发表于：2024-01-03

“这道美味香蕉酥做法非常简单，用超市买的冷冻蛋挞皮做酥皮，放入香蕉对半折，随便一烤，外酥里嫩，层次分明，酥得掉渣！”食材明细主料蛋挞皮（适量）辅料香蕉（适量）芝麻（适量）鸡蛋（2个）原味（口味）烤（工艺）半小...
蛋挞皮的酥皮油是什么

发表于：2018-07-03

酥皮油又称玛琪琳，是用牛油、奶油和面粉等主要食材制作而成，是做蛋挞皮的主要材料。酥皮油常用于制作各类起酥产品，除了蛋挞，还有松饼、牛角包、千层酥等等。酥皮油使用起来很方便，只要将酥...
蛋挞皮清酥皮和混酥皮的区别

发表于：2018-05-17

外观和制作方法不一样。蛋挞皮清酥皮是葡式蛋挞的做法，外表层次清晰，蛋挞皮混酥皮制作的手法类似曲奇，外表没有清晰的层次。蛋挞是用牛奶、鸡蛋、白砂糖、低筋面粉等食材做成的甜点，入口醇...
岭南酥蛋挞皮的做法岭南酥蛋挞皮（又名:拿破仑酥,葡式蛋挞皮）岭南酥蛋挞皮怎么做

发表于：2024-01-05

“岭南酥蛋挞皮是由低筋面粉加上起酥油为主料制作而成，此皮制作工艺复杂，做工细致，成品成次分明，入口即化，香酥低糖，此皮可以制作蛋挞,三角酥,苹果派等诸多高档酥皮类点心”食材明细主料高筋...
挞皮香蕉酥怎么做|挞皮香蕉酥的做法

发表于：2024-01-04

“一招教你学会如何处理剩余的蛋挞皮，关键是真的很好吃哦！”食材明细主料蛋挞皮（6个）香蕉（1根）蜜蜜豆（45g）牛奶（5g）辅料蛋黄液（1个）黑芝麻（适量）甜香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）挞皮香蕉酥的做法步...
流心蛋挞怎么做|流心蛋挞的做法

发表于：2024-01-05

食材明细主料挞皮（适量）辅料牛奶（200g）蛋清（2个）巧克力（适量）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）流心蛋挞的做法步骤1、两个蛋清打撒。2、加入200克牛奶搅打均匀后过筛。3、巧克力放入解冻的蛋...
芝士流心挞怎么做|芝士流心挞的做法

发表于：2024-01-27

“最近对它的喜爱甚至超过了对葡挞的喜爱，微微烫嘴的热度，流质的馅里，带着浓郁的香草味，简直不能再棒了，”食材明细主料黄油（65g）全蛋液（33g）奶油奶酪（120g）糖粉（32g）朗姆酒（两小勺）柠檬汁（1/2小勺）辅料...
千奇百味酥皮蛋挞怎么做|千奇百味酥皮蛋挞的做法

发表于：2024-01-07

“今年过年我准备开个酥皮点心开会，所以味道上脑洞大开，各种味道来一个，不吃到嘴里你根本不知道吃的是什么！”食材明细主料千层酥皮（适量）鸡蛋（适量）淡奶油（适量）辅料蓝莓巧克力（适量）玉米粒（适量）咸...
蛋挞的做法酥酥的蛋挞蛋挞怎么做

发表于：2024-02-28

“蛋挞是美味的，以前用植物油做过一次，但效果跟黄油做的真的不一样！这也是我首次用黄油做，真的做过才知道这美味的蛋挞里面隐藏了多少热量，一共做了8个，我和老公5分钟不到消灭完了！做这个蛋挞...
迷你酥皮蛋挞的做法迷你酥皮蛋挞（新手专用）迷你酥皮蛋挞怎么做

发表于：2024-01-31

“有烤箱以来妹妹点的第一道“菜”，酥皮与挞水的完美结合，堪称两个字：完美！！！（此方参考君之，第一次还是比较有成就感）因为家里没有电子称，所有的原料也就是大概差不多的样子，没有严格按照克数来的...
这样做的蛋挞皮最酥脆！！|怎么做蛋挞皮好吃

发表于：2018-05-17

说到蛋挞，简直就是吃货界的最爱了，甜而不腻，非常美味，而且价格非常实惠，就连老人小孩也对它爱不释手，那么，这么受欢迎的蛋挞是怎么做的呢，我们平时吃到的蛋挞皮是又脆又香的，今天小编就给大家简...
香蕉软心酥挞怎么做|香蕉软心酥挞的做法

发表于：2024-03-01

“自己发明的小点心，希望大家喜欢。酥酥的有点像派皮的挞底，蛋黄牛奶配成的布丁挞液，配上烤软的香蕉，味道真的很不一般。星期六的早上烤几个，和姐姐一起当一顿有点奢侈的早餐，为一天的工作开...
百香果酥皮蛋挞怎么做|百香果酥皮蛋挞的做法

发表于：2024-01-13

“百香果，因其果汁营养丰富，气味特别芳香，可散发出多种水果的浓郁香味而被举为“百香果”，有“果汁之王”、“摇钱树”的美称。百香果独特味道，与蛋白酥皮融合，撒一层椰蓉在其中，口感酸甜，清新...
流心芝士挞怎么做|流心芝士挞的做法

发表于：2024-01-08

“外表平淡无奇，内心却火热至极，轻咬一口，满满的芝士岩浆瞬间爆发、四溢流淌着，好似有种被击倒要飞起来的感觉，那就是超级网红的~流心芝士挞。提到流心芝士挞，除流口水外，还有少许遗憾；因为首...
蛋挞皮榴莲酥怎么做|蛋挞皮榴莲酥的做法

发表于：2024-01-13

“将榴莲剥出捣碎成馅料，然后将蛋挞皮从冰箱拿出来放温室放软，然后将捣碎的榴莲馅料用勺子挖入蛋挞皮里轻轻用手对折一下，烤箱预热170度，然后将包好的榴莲放进烤箱烤15分钟后，拿出烤箱去掉...
蛋挞皮芒果酥的做法 #水果#蛋挞皮芒果酥蛋挞皮芒果酥怎么做

发表于：2024-01-03

食材明细主料蛋挞皮（6个）芒果（1个）辅料鸡蛋液（适量）芝麻（少许）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蛋挞皮芒果酥的做法步骤1、冷冻的蛋挞皮取出，室温放几分钟就会软化。如果是做蛋挞不用软化，因为...
芝士流心蛋挞怎么做|芝士流心蛋挞的做法

发表于：2024-01-27

“光是听到名字时不时就已经开始流口水了呢？每次都做传统的蛋挞是否是有点乏味呢？无意间在网上看到这个方子，简单的小蛋挞也能做出大花样，真的是令人开心的一件事，而且做出来之后口味和味道...
流心奶酪挞怎么做|流心奶酪挞的做法

发表于：2024-01-09

“香浓的芝士内馅，刚出炉就香气扑鼻，咬一口香甜浓郁的内馅在舌尖流动，配上香酥的挞皮，非常好吃。用蛋黄液给奶酪表层上色，自然又清新。挞皮：黄油225克，细砂糖94克，全蛋液25克，低筋粉375克。内馅...
蛋挞皮版豆沙酥的做法蛋挞皮版豆沙酥🍰 蛋挞皮版豆沙酥怎么做

发表于：2023-12-27

“奶香四溢，冬天的第一个甜品。🍦🍰回到海口。”食材明细主料蛋挞皮（8只）豆沙（适量）辅料蛋黄（一个）奶香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蛋挞皮版豆沙酥的做法步骤1、准备食材。♡2、那把豆沙挤...