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发表于:2024-01-07
“如果喜欢吃带油的牛肉话,那做这道菜再合适不过啦😄因为家里人都不吃吃带油的肉,所以我只能选瘦肉!!!”食材明细主料牛里脊肉(一斤)酸菜(一袋)香芹(半斤)豆芽(半斤)泡椒(适量)米椒(适量)水发木耳(一把)干...
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发表于:2023-12-31
“咸鲜微麻,藤椒香气浓郁”食材明细主料渔人杰藤椒酱(100克)肥牛片(500克)金针菇(500克)清水(750克)辅料蒜末(10克)咸鲜(口味)简单(难度)藤椒肥牛的做法步骤1、准备原料,金针菇去根撕散开,蒜剁细末。2、...
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发表于:2024-02-29
“泡椒牛肉是生活中最常见的一道家常菜滋味醇厚、酸辣过瘾、香软可口。最近天气都比较热不敢吃太多辣味菜,怕上火,这道菜少放点辣椒夏天吃吃还可以,开胃还下饭。”食材明细主料牛肉(400克)...
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发表于:2020-07-11
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料金针菇:300肥牛:200绿豆芽:200辅料酸尖椒:5个葱:适量姜:适量料酒:适量蒜:适量盐:适量米醋:适量具体步骤1.姜蒜切丁切片2.选五颗...
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发表于:2024-02-26
“家常辣椒蒸米粉肉,下饭菜菜,包你吃上一大碗米饭。糯米、猪五花肉。精盐、食用油、生抽、辣椒粉、酸辣椒、十三香。先将糯米放进搅拌机里磨成米粉,再将五花肉去毛冼净切片,放进精盐、十三...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料肥牛(适量)青椒(适量)杭椒(适量)金针菇(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)蚝油(适量)料酒(适量)盐(适量)食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)双椒炒肥牛的做法步骤1、将冷冻的肥牛解冻,用料...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料肥牛(150克)青椒(30克)黄彩椒(30克)辅料盐(少许)蚝油(1小勺)海鲜酱油(2小勺)白胡椒粉(少许)葱(5克)姜(5克)蒜(10克)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩椒肥牛的做法步骤1、准备食材:...
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发表于:2023-12-28
“酸汤肥牛很多人都爱吃,但是苦于没有酸汤料,今天十天美食就教你不用酸汤料,也能做出简单好吃的酸汤肥牛,好吃到连汤汁都能喝光。”食材明细主料肥牛(400g)辅料金针菇(1把)姜蒜(适量)西红柿(1个)二...
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发表于:2023-12-28
“今天这道酸汤肥牛用的是汤料包,制作比较简单,酸爽辛辣的金汤,清爽不腻的肥牛,饱吸了汤汁的金针配菜,酸辣热呼吃出一身汗,吃一次绝对还想下一次。”食材明细主料肥牛(250克)金针菇(200克)料酒(1...
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发表于:2024-02-27
“昨晚吃火锅,剩了些肥牛片跟金针菇,想起可以做个肥牛金针菇,老公很爱吃呢!”食材明细主料肥牛片(适量)金针菇(适量)辅料大蒜(适量)配料郫县豆瓣酱(适量)酱油(适量)啤酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时...
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发表于:2024-02-27
“肥肠其实就是猪大肠,有润燥、补虚、止渴止血之功效。猪大肠性寒,味甘;有润肠,去下焦风热的作用。猪大肠属于脂肪及胆固醇含量较高的内脏,热量也不低,减肥期间不宜常吃。不过偶尔吃一次还...
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发表于:2019-11-06
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料泥鯭:250白胡椒:10粒蒜片:适量辅料盐:适量具体步骤1.洗净鱼,蒜头切片,胡椒拍开2.干锅把胡椒炒香再加2碗水煮开放蒜片,胡...
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发表于:2024-01-13
“大自然的馈赠至鲜美味的生蚝,牡蛎提取物有明显抑制血小板聚集作用,能降低高血脂病人的血脂和血中TXA2含量,有利于胰岛素分泌和利用,又能使恶性肿瘤细胞对放射线敏感性增强,并对其生长有抑...
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发表于:2024-02-28
“小米和麦芽一样,含有大量的酶,有健胃消食的作用。这道菜口味清淡,营养丰富。是老人,病人,产妇宜用的滋补菜肴。”食材明细主料肥牛(200克)小米(50克)鸡汤(400克)辅料金针菇(40克)生菜(1颗)配料盐(4克...
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发表于:2024-02-28
“金针菇浸肥牛,菇香,肥牛嫩滑,汤汁鲜美”食材明细主料金针菇(150g)肥牛(150g)辅料姜片(3片)配料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇浸肥牛的做法步骤1、肥牛,金针菇,姜片,盐。2、姜切...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料肥牛片(300g)辅料金针菇(100g)配料黄灯笼椒酱(一小勺)小米泡椒(适量)小米红椒(适量)食盐(适量)葱花(一小把)鲜贝露调味汁(一小勺)姜片(数片)白醋(适量)白酒(适量)超辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料肥牛(适量)辅料金针菇(适量)粉丝(适量)藤椒(适量)小米椒(适量)香葱(适量)蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青花椒嫩肥牛的做法步骤1、肥牛自然化冻后加入盐和水淀粉腌制1...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料牛肉(150克)紫苏(50克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)紫苏浸牛肉的做法步骤1、材料备好。2、牛肉洗净切成薄片,用生抽、香油腌制半小时,...
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发表于:2023-12-28
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料鸡(半只)辅料浸辣椒(100g)红辣椒(1个)香葱(少许)调料植物油(10g)盐(5g)白醋(1勺)白酒(少许)生抽(1勺)老抽(少许)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟...
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发表于:2018-02-21
提起黑椒牛柳大多数人会感觉十分高大上,甚至会因为复杂的做法而却步。其实黑椒牛柳只是名字听起来比较高级,显得不太日常,仔细观察后我们会发现其制作过程并不是十分复杂,制作出来的味道可...
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发表于:2024-01-02
“小朋友下饭菜,可以盖浇饭,方便快捷。”食材明细主料肥牛卷(300g)辅料洋葱(适量)生抽(适量)香菜(适量)孜然(适量)老抽(适量)盐(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒肥牛卷的做法步骤1、肥牛...
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发表于:2024-01-31
“上次吃火锅时,还留下来一些肥牛片,这几天天气太冷了,也没有出去买菜。家里有一个尖椒搭配在一起炒来吃吃吧。。。”食材明细主料尖椒(120克)肥牛片(170克)辅料牛肉酱(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣...
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发表于:2024-03-01
“这是一道冬天吃很暖和的菜品。以前肥牛总是出现在涮火锅中,今天别样的风格很是不错呐。搭配上香糯的南瓜和微辣的泡椒,吃出来一种四川麻辣的味道。因为之后还用了花椒。”食材明细主料...
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发表于:2024-02-10
“做酸汤肥牛,关键的食材有两样,一个是泡椒小米辣一个就是海南灯笼椒辣酱。一个是增添风味,一个是增添菜肴的色泽和辣度。灯笼椒是我买的新鲜的,然后加了盐和蒜一起捣碎腌制的。网上或者超...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料牛肉(适量)黑椒粉(适量)洋葱(一个)蒜片(适量)姜末(适量)意面(适量)牛肉丁(适量)辅料盐(适量)黄油(适量)橄榄油(适量)红酒(适量)黑椒汁(适量)微辣(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常黑椒牛排的做法步...