关于雪菜鸡肉农大酱汤的做法的知识

“这是一个非常浓郁的大酱汤，汤汁浓稠味重。夏天没食欲，吃上两口，我保证食欲全部就回来了，最好多准备些白饭！这道汤在韩国，他放的是萝卜叶子，晒干的或腌过的，我在上海找不到，就想到了雪菜，没想到...

“东北黄豆酱一般来说有两种做法，一种是纯黄豆发酵而成，通常我们叫“大酱”或“东北农家酱”，另种是用提前发酵好的酱引子配上黄豆制成，通常我们叫做“盘酱”或现在市面上经常见到的黄豆酱...

食材明细主料雪菜（适量）葱花（适量）瘦肉（适量）辅料猪油（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）瘦肉雪菜汤的做法步骤1、雪菜切碎，准备好葱花，瘦肉2、起锅水烧开，放猪油、瘦肉粒，煮变...

食材明细主料干豆腐（200g）毛葱（200g）辅料尖椒（1个）配料农家酱（100g）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）农家酱拌菜的做法步骤1、干豆腐、洗净的毛葱、洗净的尖椒、农家酱。2、把干豆腐切丝。3、...

“最近虽然很少上菜，但在生活中，一天也没敢怠慢生活。这汤今天不是第一次做，是上次做了之后，感觉不错，所以，沿用做法，拍照下来，一起分享，不拍照的时候，人变的懒散多了，所以，经过思想，既然做了，还是要...

食材明细主料大馄饨皮（15张）肉末（70克）雪菜（30克）辅料料酒（适量）味精（适量）清水（1勺）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）雪菜肉馅大馄饨的做法步骤1、食材：大馄饨皮、肉末、雪菜。2、在肉末中加适量...

“第一次买的时候不知道这个叫什么名字，吃过后都说味道不错。这次又买了些，特地问卖咸菜的婆婆这个是什么做的，婆婆说这个是雪菜做的酱雪菜，比盐雪菜要好吃很多。”食材明细主料酱雪菜（150g...

“春节家宴必做的一道菜，比牛肉便宜，比猪肉营养，下酒下饭都极好！春节还有几天，都期盼着回家团聚，看望父母，兄弟姐妹团聚一堂，吃喝玩乐热热闹闹的过年。春节聚会家宴多多，这道菜一直是我家家宴上...

食材明细主料大白菜（50克）金针菇（80克）手撕鸡肉（50克）葱（5克）生姜（5克）蒜（5克）辅料盐（少许）玉米油（适量）胡椒粉（少许）生抽（少许）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）大白菜鸡肉浓汤的做法步骤1、手撕鸡肉准备...

“雪菜肉丝汤面是家常主食，也是我们家从大到小都喜欢的面条吃法，简单美味又健康哟。”食材明细主料肉丝（100g）雪菜（100g）面条（300g）辅料酱油（1勺）食盐（1匙）油（1勺）香油（1匙）香葱（1只）红辣椒（1只）鸡精（1匙）咸...

“水煮菜系也是川菜的一大特色菜。酱油是非常普通的烹饪调料。用它和肉片来配一下。简单美味，具有乡村特色。在放点韭菜增加它的香味。吃着一点都不油腻，团圆宴农家特色的酱油肉片少不了...

食材明细主料雪菜（90克）年糕（145克）鸡蛋（1只）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋雪菜年糕汤的做法步骤1、食材：雪菜（已清洗切碎）、年糕、鸡蛋（已打入碗中）2、在鸡蛋...

“快手汤面。”食材明细主料雪菜（50克）面条（适量）熟牛肉（适量）辅料葱（1节）姜（1块）蒜（2瓣）干红椒（1个）生抽（1大匙）油（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜牛肉汤面的做法步骤1、准备雪菜，我用...

食材明细主料带皮狗肉（适量）土豆（适量）白菜（适量）水豆腐（适量）辅料葱（适量）调料韩式大酱（豆瓣酱）（适量）盐（适量）辣椒面（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）狗肉大酱汤的做法步骤1、白菜撕片，土豆切厚...

食材明细主料挂面（100g）辅料雪菜炒笋丝（适量）土鸡汤（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）雪菜笋丝鸡汤面的做法步骤1、食材，炖好的土鸡汤。2、雪菜炒笋丝一碗备用。3、准备面条...

“简单爽口，佐餐必备！”食材明细主料苦苣菜（适量）大白菜（适量）红辣椒（适量）香菜（适量）黄瓜（适量）辅料甜面酱（适量）大蒜（适量）辣椒油（适量）香油（适量）白醋（适量）白糖（适量）味精（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单...

食材明细主料黄花鱼（1条）雪里蕻咸菜（50g）辅料葱（适量）姜（适量）大蒜（2瓣）调料黄酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）食用油（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）雪菜大汤黄鱼的做法步骤1、黄花鱼去鱼...

羊肉，红薯粥，年糕，鸡汤，狗肉等。羊肉可以用来和其他食物一起煮汤，例如白萝卜、豆腐、红萝卜等；羊肉汤不仅好喝，还可以慰藉冬天带来的寒冷。在挑选羊肉时，要认真甄别，选择那些肥瘦适宜的羊肉，最好...

食材明细主料咸草鸡（适量）白菜（适量）盐水方腿（适量）水煮冬笋（适量）蛋饺（适量）辅料虾米（适量）香菇（适量）配料鸡汤（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）农家鸡汤碗的做法步骤1、材料图2、海米提前用温...

“基本靠的食材本身的鲜味，做成的一道汤，简单却鲜美。”食材明细主料牛肉（适量）豆腐（适量）洋葱（适量）番茄（适量）蘑菇（适量）香葱（适量）淘米水（（或清水）适量）辅料糖（适量）盐（适量）料酒（适量）韩国大酱（适量）原味（口味...

“喜欢阳春面，喜欢酱油面，喜欢雪菜面，喜欢放在一起吃的面。早餐吃完热乎乎，一天好心情。”食材明细主料面条（适量）雪菜（一小把）鸡蛋（一个）酱牛肉（两片）辅料食盐（适量）白胡椒（适量）香油（适量）老抽（适量）葱丝...

“外面飘着雪花，在这样寒冷的季节，和家人吃上一碗热腾腾的汤面是在惬意不过的事了！”食材明细主料雪菜（50克）肉丸（100克）龙须面（200克）黄瓜（1根）辅料香菜（少许）盐（少许）醋（少许）葱花（少许）清淡（口味）煮（工艺）...

“酸辣开胃，孩子说：这汤清爽不油腻，太好喝了😍”食材明细主料韩式泡菜（适量）韩式大酱（适量）金针菇（适量）黄豆芽（适量）内脂豆腐（适量）青红椒（适量）调料大喜大牛肉粉（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

“在老家来说最最正宗的烧羊肉汤的做法，用大白菜和自家做的红薯细粉煮，汤很浓，好了后撒上蒜苗和香菜，加油泼辣子配上馒头或者饼子，美味啊”食材明细主料羊肉（1000G）青萝卜（1小块）白菜（适量）红薯细...

“雪菜大汤黄鱼是宁波特色菜，也是江浙和上海一带很家常的烧鱼方法。这道菜鱼肉鲜嫩、雪菜清香、汤头爽口，令人回味。我以前一提到黄鱼，总感觉红烧比较好吃。可是在尝试过雪菜大汤黄鱼之后...