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发表于:2024-01-13
“吃惯了鱼肉,又不想太平淡,就来做一份素炸藕片吧!藕片富含大量的微量元素,植物蛋白质及维生素,可以通便止泻,健脾开胃,提高免疫力,益血生肌,止血散瘀,是很好的营养佳品!”食材明细主料藕(750g)辅料...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料藕(1段)胡萝卜(适量)猪肉(适量)辅料花椒(适量)大料(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)酱油(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒藕片的做法步骤1、藕去皮。2、切片。3、焯水。4...
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发表于:2024-01-05
“早市买了点嫩藕,真的很鲜,很嫩,藕上还有绿绿的浮萍。这样的嫩藕适合炒着吃。”食材明细主料嫩藕(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)白糖(适量)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒嫩...
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发表于:2023-12-28
“秋天是吃藕的季节、这样做的藕片比薯片更好吃、赶紧收藏、做给孩子吃吧。”食材明细主料藕(1节)辅料鸡蛋(1个)玉米粉(适量)调料姜粒(适量)蚝油(半勺)五香粉(半勺)花椒粉(适量)盐(半勺)烧烤料(1勺)辣椒...
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发表于:2024-01-13
“莲藕是秋冬季节的时令蔬菜,莲藕既可生吃,又可用来炒或煲汤,生熟两吃皆滋补。干炸藕片,颜色金黄,口感香酥可口,值得一试!”食材明细主料藕(一节)辅料食用油(适量)裹炸粉(50克)盐(2克)原味(口味)炸(工艺)...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料胡萝卜(1根)芹菜(130克)莲藕(220克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)素炒藕片的做法步骤1、食材:胡萝卜、芹菜、莲藕。2、将莲藕和胡萝卜洗净,去皮。3、放在案...
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发表于:2024-02-28
“山珍海味,滋味层层;普通家常,伴随一生。虽然只是平淡的小炒,但它的美味却让人一辈子都吃不腻。”食材明细主料瘦肉(200克)莲藕(1节)辅料红椒(1个)青蒜(1根)姜片(删除)配料食盐(1茶勺)料酒(少许)生抽(删...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料莲藕(300g)淀粉(2勺)辅料油(适量)黑胡椒粉(0.5匙)盐(0.5匙)烧烤料(1勺)辣椒酱(1勺)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酥炸藕片的做法步骤1、准备一根莲藕去皮洗净备用。2、莲藕切片清洗...
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发表于:2023-12-31
“藕合,酥脆带着肉香,自己制作其实油还是比较少的。”食材明细主料鲜藕(1节)肉馅(100克)面粉(70克)调料葱末(适量)姜末(适量)盐(半勺)糖(少许)生抽(1勺)胡椒粉(少许)淀粉(1勺)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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发表于:2024-02-29
“家常小炒是一道快捷方便的菜肴,不受食材限制,品种可多可少,特别是平时的一些剩余的零头小块的材料,凑在一起,就是一道不错的家常小炒。需要注意的是,材料的形状搭配要合理,即片和片、丁对丁...
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发表于:2020-11-02
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料盐:适量鸡精:适量素藕片:适量醋:适量芝麻酱:适量辅料黄瓜:适量具体步骤1.把干的素藕片用凉水泡开,洗净。2.黄瓜切菱形片备用...
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发表于:2024-01-13
“莲藕煮的,炒的,凉拌的都吃过啦!来盘酥酥脆脆的香炸藕片,一定是餐桌上宠儿”食材明细主料莲藕(1节)辅料食用油(300g(耗50)g)生粉(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香炸藕片的做法步骤1、莲...
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发表于:2023-12-29
“莲藕这样做,酥的掉渣,比薯片好吃,比锅巴还香,一次2斤都不够吃!”食材明细主料莲藕(2节)辅料啤酒(半瓶)调料椒盐(适量)玉米淀粉(时间)芝麻油(适量)面粉(适量)麻香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)脆炸藕片...
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发表于:2024-03-01
“今天早晨老公还在被窝里就一个人在那个地方哼哼《亲密爱人》。因为我前一段时间一直在学习这首歌。今天上午11点他要搭乘北京到成都的飞机去开公司年会。本来想做素烧莲藕,但是把莲藕...
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发表于:2020-08-05
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料藕:半截胡萝卜:半个青椒:1个辅料油:适量食盐:1小勺蚝油:2滴姜:适量淀粉:1勺葱:1个具体步骤1.准备的食材有2.偶切好泡水里...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料藕(1节)辅料鸡蛋(1只)淀粉(1勺)植物油((炸)500g)调料盐(适量)五香粉(少许)五香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥炸藕片的做法步骤1、藕去皮切片。2、鸡蛋打碗里加盐,五香粉搅拌均匀。3、鸡...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料藕(1节)鸡蛋(1只)辅料面粉(适量)植物油((炸)500g)调料葱姜末(1匙)盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)素炸藕丸的做法步骤1、藕削皮切片,再切成丝,剁碎。2、藕放盆里,加入...
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发表于:2024-01-07
“家常炒法,所有图片步骤均为手机拍摄,没有添加任何制作效果,请见谅。不喜欢者请绕道行驶……”食材明细主料藕(两节)辅料生姜(适量)大蒜(5瓣)辣椒(1个)盐(适量)醋(适量)糖(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗...
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发表于:2024-01-07
“藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物,它的根叶、花须果实皆是宝,都可滋补入药。家常藕片,是餐桌上必不可少的一道佳肴,喜欢的看看:”食材明细主料藕(1节)...
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发表于:2018-09-10
藕,也可以叫莲藕,莲藕的营养价值含量是非常高的。小编平时也是非常喜欢吃莲藕的,大家都知道莲藕可以生吃也可以煮食。藕还含丰富的维他命C及矿物质,有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料鲜藕(1个)辅料鸡蛋(1个)配料面粉(适量)淀粉(适量)味精(适量)水(适量)清淡(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)软炸藕片的做法步骤1、藕洗净削皮,切0.5厘米片2、放沸水中略烫捞出,再放凉水过凉3...
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发表于:2023-12-28
“一款简单的家常小炒。”食材明细主料藕(300g)辅料胡萝卜(少许)木耳(少许)调料油(适量)盐(适量)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常藕片的做法步骤1、锅中加水烧开,放少许白醋,放入藕...
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发表于:2024-01-08
“买的藕太大了,所以炸了很多。据女儿说:沾上番茄酱更好吃。”食材明细主料藕(一个)辅料生粉(适量)油(适量)其他(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸藕片的做法步骤1、藕去皮。2、用削片刀削片,用...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料莲藕(适量)食用油(适量)辅料面粉(适量)淀粉(适量)鸡蛋(一个)盐(少许)小苏打(少许)黑胡椒粉(少许)原味(口味)未知(难度)炸藕片的做法步骤1、莲藕去皮洗净。2、莲藕切片备用。3、面粉、淀粉、鸡...
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发表于:2020-11-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料藕:1节辅料油:适量盐:适量自制辣椒酱:1小勺具体步骤1.藕洗净切片2.切好泡在水里,泡掉表面的淀粉,炒的时候不会粘锅,更脆...