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发表于:2023-12-27
食材明细主料大虾(适量)辅料茴香(适量)面粉(适量)调料玉米油(适量)盐(适量)13香(适量)葱(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茴香炸大虾的做法步骤1、大虾洗净,放料酒、...
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发表于:2024-01-09
“大虾很多人都爱吃,以前我都喜欢煮着吃,喜欢原汁原味的口感,前几天跟别人学了一个新做法,做法简单口味也不错,所以分享给大家。”食材明细主料海虾(适量)辅料面包糠(适量)椒盐(适量)葱(适量)蒜(适量...
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发表于:2024-01-11
“看着这新鲜买回来的茴香苗,准备约肉馅搭配在一起包包子。做时要注意:首先肉馅一定要选五花肉,三七分的肉馅与茴香搭配是最好;其次面一定面要发好(我今天的面就发的有点过了),面发不好皮发硬...
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发表于:2018-09-05
将大虾用食盐和料酒腌制30分钟。提前把大虾进行腌制,是为了让大虾更好的入味。将大虾沾一些面粉,等到炸至两面金黄的时候即可捞出食用。在挑选大虾的时候,建议购买比较活跃的大虾,这样的大...
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发表于:2018-09-05
有时候在副食市场上,我们会见到一种叫做茴香籽的香料,绿色的一颗颗,形状和大小有点像谷子,它和家庭厨房中炖肉常用的大茴香有什么关系?既然叫做茴香籽,它是否就是大茴香的籽?在烹饪中,又有哪...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料茴香(适量)面粉(400克)辅料酵母(4克)40°温水(200克)虾皮(适量)鸡蛋(二个)调料玉米油(适量)芝麻油(适量)姜(适量)盐(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茴香虾皮鸡蛋包子的做法步骤1、虾皮...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料鲜虾(想吃多少买多少)辅料辣椒面(适量)麻椒(适量)茴香(适量)生抽(适量)砂糖(少许)花生油(适量)生姜(少许)青椒(一根)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣茴香虾的做法步骤1、处理好食材2、...
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发表于:2020-01-23
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料大洋葱:1个茴香球茎(bulbfennel):1个罐装西红柿:410海鲜高汤:120毫升长粒米(如泰国香米):1杯剥壳的大虾:450辅料大蒜:1大瓣特纯...
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发表于:2018-09-05
说到大茴香或许大家比较陌生,但一说八角茴香大家就都知道了,因为八角茴香常常在我们日常生活中被用作美味的调料,经常可以烹饪出很多有形有色的美味佳肴。八角茴香也是大家在厨房中比较喜...
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发表于:2023-12-29
“听这菜谱名,以为油炸大虾,虽然美味,却不是很健康。其实,我这款炸大虾是非常健康的。之所以健康,是因为没有真的用油炸,而是用空气炸锅炸。炸之前,只是在大虾身上涂了少许油。空气炸锅出品的...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料茴香(1个(小))大葱(2小条)蒜(1-2片)素菜浓汤(1杯)浓缩橄榄油(2汤匙(橄榄油))盐(少许)牛油(2汤匙)红萝卜(1细小条)芹菜(3小条)虾(1斤)干白葡萄酒(2汤匙)胡椒(少许)辅料柠檬汁(少许)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗...
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发表于:2024-01-13
“家里有意大利香草,烤肉还是炸翅,都可以放一些加以腌制,烤制的时候已经是满屋飘香。这一次空气炸锅版炸虾,更是香浓味美,连壳都越嚼越香哦。”食材明细主料大虾(350克)辅料香草(适量)酱油(适量)...
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发表于:2018-07-21
小茴香,属于是一种比较特殊的食材,它本身就带有着一股香味,所以大家会将它给当成调味料来进行食用。小编就比较喜欢吃小茴香,就像是茴香味的饺子,吃起来可谓是香气十足。当然小茴香除了包饺...
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发表于:2020-02-09
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料冷冻炸大虾:6条辅料各色蔬菜:适量具体步骤1.热油锅,以中火炸至表面呈金黄色即可捞起沥干油脂油脂。2.将各色蔬菜放入作...
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发表于:2024-02-29
“这种小海鱼也是朋友钓回来的之前没吃过,见它个挺小的觉得炸着吃比较好,经过试验之后发现这鱼或许不适合炸,因为鱼肉比较松软,我想下次蒸着吃应该更好。最近野生茴香已经开始发嫩芽了,家人...
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发表于:2020-01-12
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料后臀尖肉馅:200茴香:300辅料花椒:水适量白胡椒:1茶匙姜粉:1茶匙盐:4茶匙料酒:1汤勺生抽:1汤勺鸡汁:1汤勺香油:1汤勺具体步骤1....
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发表于:2024-01-05
食材明细主料大虾(适量)辅料鸡蛋(1个)面粉(适量)黑胡椒粉(1勺)盐(适量)鸡精(适量)糖(少许)油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸大虾的做法步骤1、大虾起清洗干净后去掉虾头、虾脚备用鸡蛋打散...
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发表于:2024-02-26
“肠粉是粤式餐点的代表之一,是一种非常普遍的街坊美食,以“白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口”著称。物美价廉,老少咸宜,,从不起眼的食肆茶市,到五星级的高级酒店,几乎都有供应。做过茴香苗虾仁...
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发表于:2024-02-29
“周末了,做点好吃的,补充一下工作餐的单一没营养。老公很喜欢我烝的猪肉茴香大包子,一个月没有蒸了,整一些给老公解解馋。蒸的足足有15个,给老公带着去公司分给同事吃,反映说好吃,特别香。”...
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发表于:2024-03-01
“馒头面包相比较,还是面包的营养价值高很多。首先,高筋面粉的蛋白质就比普通面粉要高出5%。通常,高筋面粉里含的蛋白质在13%-13.5%,而普通面粉的蛋白质在8%左右。再加上做面包时里面放了...
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发表于:2018-09-05
我们在吃一些比如牛肉、兔肉做成的菜肴时,可能会遇到一种比较特别的配料——大茴香。在炖烧肉类的菜肴中,大茴香可以发挥独特的祛腥膻作用。大茴香是什么?家庭使用时怎么保存比较好呢?一...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料肉馅(350克)茴香(1把)面粉(适量)辅料料酒(6克克)香油(3克)酱油(适量)五香粉(3克)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茴香大肉饺子的做法步骤1、食材洗净2、面粉中缓缓加入清...
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发表于:2024-02-29
“给老公包了香喷喷的茴香猪肉大包,可惜我不爱吃肉,就随手包了几个素馅的,很好吃哦,没有肉香,蔬菜的清香就更浓了。”食材明细主料鸡蛋(2个)茴香(250g)普通面粉(500g)辅料虾皮(适量)五香粉(适量)干姜...
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发表于:2018-07-06
茴香,它的味道是比较特殊的,带有着一股香味,喜欢吃茴香的人多,因为茴香搭配在菜里面,吃起来的味道很不错。常见的茴香吃法有,蛋炒茴香,清炒茴香,茴香饺子。以下小编会为大家介绍到的便是关于茴...
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发表于:2024-01-09
“茴香馅饺子处理不好很容易出水,出水后使饺子营养流失;影响了内馅的鲜香;包制也难捏和。这道茴香馅饺子加了剁碎的油条,油条不但吸水,而且油条的软润口感和特有的香气也让饺子油润鲜...