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  • 烤酥肉龙怎么做|烤酥肉龙的做法
    发表于:2024-02-26
    食材明细主料水油皮:低筋粉(130克)猪油(55克)水(约45克)油酥:低筋粉(110克)猪肉馅(适量)辅料葱姜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)烤酥肉龙的做...
  • 香酥龙利鱼怎么做|香酥龙利鱼的做法
    发表于:2023-12-31
    “今天家里人说突然想吃龙利鱼了,但是家里也没有其他材料,看了一下还有一点面包糠那我就做个香酥龙利鱼吧!”食材明细主料龙利鱼(1块)辅料面粉(适量)鸡蛋(2个)面包糠(适量)胡椒粉(适量)花椒粉(适量)原...
  • 酥肉烤茄子如何做简单又美味
    发表于:2019-12-27
    准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料茄子:适量胡萝卜:适量猪肉馅:适量韭菜:适量辅料香葱:适量红辣椒:适量盐:适量鸡精:适量生抽:适量绍酒:适量具体步骤1.将茄子切长...
  • 酥炸龙头鱼怎么做|酥炸龙头鱼的做法
    发表于:2023-12-31
    “初春时节,是龙头鱼收获的时刻,大街上到处都是龙头鱼,可炸可滑粉,今天买了8斤多的鱼,炸些解解馋。”食材明细主料龙头鱼(1斤)辅料菠菜(几片)面粉(5勺)食用小苏打(1克)原味(口味)未知(难度)酥炸龙头鱼的...
  • 香酥脆皮烤肉怎么做|香酥脆皮烤肉的做法
    发表于:2024-02-28
    食材明细主料五花肉(500克)辅料草果(5克)大料(7克)香草(5克)桂皮(2克)蒜泥(10克)姜(10克)辣椒(适量)芝麻酱(适量)配料盐(20克)鸡精(少量)糖(少许)花椒油(适量)料酒(少量)五香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香酥脆皮...
  • 酥炸龙利鱼怎么做|酥炸龙利鱼的做法
    发表于:2024-01-02
    “#夜宵#营养健康”食材明细主料龙利鱼(适量)辅料胡椒(适量)鸡蛋(适量)面包糠(适量)盐(适量)料酒(适量)原味(口味)未知(难度)酥炸龙利鱼的做法步骤1、解冻2、洗净,切块3、胡椒料酒盐一点点4、一个鸡蛋倒...
  • 香酥乌龙茶酥如何做简单又美味
    发表于:2020-02-04
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料1.乌龙茶茶汁:90公克2.中筋面粉:适量糖粉:2公克盐:2公克3.低筋面粉:200公克猪油:100公克馅料::1大匙乌龙茶茶叶:15公克猪绞肉:3...
  • 乌龙酥皮肉饼怎么做|乌龙酥皮肉饼的做法
    发表于:2024-02-28
    “加入乌龙茶猪油酥皮,咬上一口直掉渣,仔细品来猪油的香,猪肉的鲜,还有乌龙茶的香融合在一起,茶还能解油腻,使整体更为清爽,鲜美。”食材明细主料面粉(500克)猪肉(250克)肥肉(500克)辅料鸡蛋(1只)配料...
  • 烤肉龙如何做简单又美味
    发表于:2020-01-16
    准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料面粉:300水:200酵母:3盐:少许黄油:20猪肉泥:300辅料老抽:适量生抽:适量花椒粉:适量油:适量香葱:适量具体步骤1.面粉水酵母盐揉成...
  • 烤酥皮肉包怎么做|烤酥皮肉包的做法
    发表于:2024-01-08
    食材明细主料猪肉糜(适量)面团(适量)辅料大葱(适量)木耳(适量)花椒粉(适量)花生油(适量)生抽(适量)食盐(适量)鸡精(适量)蜂蜜(适量)猪油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤酥皮肉包的做法步骤1、发好...
  • 香酥龙利鱼的做法 【香酥龙利鱼】 香酥龙利鱼怎么做
    发表于:2024-02-05
    “龙利鱼的高大上吃法!不爱吃鱼的女儿蘸着千岛酱连吃两大块,味道应该不错吧………^_^”食材明细主料龙利鱼(300克)鸡蛋(1个)淀粉(70克)面包糠(70克)辅料盐(0.5勺)生抽(2勺)料酒(2勺)胡椒粉(0.5勺)纯辣椒...
  • 意式烤龙利鱼的做法 意式烤龙利鱼#肉肉厨 意式烤龙利鱼怎么做
    发表于:2024-01-13
    “大家好~~我是肉肉厨!先祝大家重阳节节日快乐~~今天教大家一道菜----意式烤龙利鱼!!无骨,外酥里嫩!好吃极了~~~~希望大家喜欢!!!”食材明细主料龙利鱼(1块)柠檬(1个)黄油(5g)迷迭香(2g)欧芹叶(2g)百里香...
  • 酥炸苔条龙头烤怎么做|酥炸苔条龙头烤的做法
    发表于:2024-02-25
    “水龙鱼——头一回吃到这种鱼是在一次去温州的旅行途中。温州靠海,海产品种类丰富,当时吃到的水龙鱼就是把鱼身切成段,再挂苔条糊煎炸的做法。炸好的鱼外酥里嫩,满口生香,所以留下了很深刻...
  • 皮酥肉烂的烤鸡腿怎么做|皮酥肉烂的烤鸡腿的做法
    发表于:2023-12-30
    “炎热夏天一只鸡腿再来一杯啤酒,一天的劳累与暑热就全无了,今天分享一道烤箱版空气炸鸡腿,不用一滴油,用时短,出炉鸡腿肉质鲜嫩不焦干,皮酥肉烂,鸡腿的油脂都烤出来了,吃以来一点不油腻,腌一腌...
  • 酥炸龙头扣怎么做|酥炸龙头扣的做法
    发表于:2024-02-23
    “龙头扣,又名龙头鱼,水潺鱼,由于软软乎乎,又戏称为“鼻涕鱼”。一般以红烧为主,或以豆腐做汤羹。此鱼肉质鲜嫩绵软,营养丰富,本菜品以切段的龙头扣经腌制后挂面糊,入油锅翻炸,皮脆肉嫩,佐以番茄...
  • 香酥烤鸡腿肉怎么做|香酥烤鸡腿肉的做法
    发表于:2024-01-11
    “一口吃掉夏天的味道—香酥烤鸡腿肉立夏过了,入夏后食欲会随着天气渐暖而有所减退,正好借势减肥。可吃货的心里,难免会惦记肉肉,尤其想吃炸鸡。从小就是这样,对炸鸡没有抵抗力,现在长大了知...
  • 焗烤香酥鸡腿肉的做法 浓浓芝士香《焗烤香酥鸡腿肉》 焗烤香酥鸡腿肉怎么做
    发表于:2024-02-26
    “很好吃的一道菜,每一口都充满了芝士香。喜欢芝士的朋友都不好错过啦!”食材明细主料鸡腿(2把)辅料起司粉(适量)马苏里拉芝士(适量)酥炸粉(适量)红萝卜(适量)玉米粒(适量)配料烤肉酱(适量)奶香(口味)烤(...
  • 肉碎豆酥烤茄子怎么做|肉碎豆酥烤茄子的做法
    发表于:2024-01-28
    食材明细主料茄子(适量)猪肉末(适量)青红柿子椒(适量)豌豆(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)蒜(适量)豆瓣酱(适量)水淀粉(适量)葱(适量)姜(适量)中辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉碎...
  • 龙虾酥怎么做|龙虾酥的做法
    发表于:2024-01-02
    食材明细主料金龙鱼澳麦粉(200克(油皮))猪油(80克)糖粉(25克)热水(80克)金龙鱼蛋糕粉(165克)油酥猪油(66克)馅料1猪肉馅(270克)糖(15克)盐(3.5克)鸡精(4克)酱油(10克)料酒(12克)葱(适量)水(20-25克)姜(适量)馅料2龙虾尾...
  • 烤酥皮肉丁饼怎么做|烤酥皮肉丁饼的做法
    发表于:2024-01-07
    食材明细主料猪肉(适量)白菜(适量)辅料食盐(适量)油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)花椒粉(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤酥皮肉丁饼的做法步骤1、猪肉切丁2、白菜切末,撰一下水分...
  • 龙井茶香酥怎么做|龙井茶香酥的做法
    发表于:2024-02-25
    食材明细主料低粉(150克)袋泡龙井茶(2包)黄油(45克)绵白糖(60克)鸡蛋(1个)辅料泡打粉(1小勺)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)龙井茶香酥的做法步骤1、材料:低粉150克、袋泡龙井茶2包、黄油45克...
  • 酥肉烤包蛋怎么做|酥肉烤包蛋的做法
    发表于:2024-01-09
    “酥肉烤包蛋,灵感来源于苏格兰糖心蛋。苏格兰糖心蛋,经典的英式下午茶,做工精细,每道工序都要求掌握非常好的火攻。对于不是专业厨师,又想吃,可以选择酥肉烤包蛋,不需要油炸,更健康,遗憾的是没...
  • 酥炸龙利鱼的做法 酥炸龙利鱼 酥炸龙利鱼怎么做
    发表于:2024-01-13
    “网购的龙利鱼,今天用它炸了吃,因为是冷冻的鱼肉,所以加了点家乐鸡粉腌制提鲜!这种鱼柳片大,刺少,非常适合老人、孩子吃!”食材明细主料龙利鱼柳(300克)番茄酱(适量)千岛酱(适量)辅料色拉油(适量)盐(...
  • 香酥水龙饼怎么做|香酥水龙饼的做法
    发表于:2024-01-01
    食材明细主料水龙鱼(一斤)辅料糯米粉(150g)红薯粉(150g)姜(适量)生抽(适量)白糖(适量)料酒(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱(适量)鱼香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香酥水龙饼的做法步骤1、水龙鱼去除...
  • 龙凤瓦酥怎么做|龙凤瓦酥的做法
    发表于:2024-02-26
    “忻州瓦酥始于明末清初,以其形似瓦片而得名,已有600多年的历史。制作瓦酥选用精粉、纯蛋黄、上等食油、细砂糖为料,先将鸡蛋去蛋清,留蛋黄。蛋黄内不能带入蛋清,否则容易起泡。蛋黄打好后,...