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  • 泰汁元宝虾怎么做|泰汁元宝虾的做法
    发表于:2024-02-05
    食材明细主料虾(适量)辅料番茄沙司(适量)甜辣酱(适量)白糖(适量)盐(适量)料酒(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)泰汁元宝虾的做法步骤1、将虾洗净,码味。2、烧4至5成油温,将虾滑油3、炒番茄沙...
  • 泰式椰汁咖喱虾怎么做|泰式椰汁咖喱虾的做法
    发表于:2024-02-01
    “椰汁鲜榨会好一些”食材明细主料基围虾(400克)辅料西蓝花菜花(300克)葱末(适量)鲜榨椰汁(400ml)盐(0.5匙)咖喱(3块)柠檬(1个)辣椒末(适量)蒜末(适量)微辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泰式椰汁咖喱虾的...
  • 泰汁茄子怎么做|泰汁茄子的做法
    发表于:2023-12-30
    “茄子是老百姓夏季一道非常欢迎的蔬菜,今天教大家做一道新的菜式。”食材明细主料茄子(1根)辅料肉末(少许)调料甜辣酱(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泰汁茄子的做法步骤1、茄子一条...
  • 泰式银耳虾的做法 夏日捞汁菜——泰式银耳虾 泰式银耳虾怎么做
    发表于:2024-02-29
    “还是捞汁菜,无烟无油,环保又好吃”食材明细主料虾(适量)辅料银耳(1朵)柠檬(1个)红辣椒末(适量)配料鱼露(一调羹)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泰式银耳虾的做法步骤1、虾焯水煮熟,去皮2、银耳...
  • 甜虾是元宝虾吗
    发表于:2018-11-14
    是的。元宝虾又叫北极虾,这种虾一般生活在北极附近水域,食用时有淡淡甜味,所以又称为甜虾。多采用冷冻的方式进行运输,在超市购买速冻的元宝虾,在解冻时千万不要一直泡在水中,尤其是热水,这样...
  • 金元宝鲜虾馄饨怎么做|金元宝鲜虾馄饨的做法
    发表于:2024-02-01
    “南瓜鲜虾色泽和味道非常鲜美”食材明细主料南瓜(适量)面粉(适量)虾(适量)辅料虾皮(适量)香菜(适量)葱(适量)蚝油(适量)盐(适量)油(适量)胡萝卜(适量)紫菜(适量)生菜(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通...
  • 金元宝怎么做|金元宝的做法
    发表于:2024-01-01
    “金元宝来了,给大家送祝福啦!祝大家新的一年财源滚滚,家和万事兴!”食材明细主料面粉(适量)蜜薯(适量)发酵粉(适量)碱粉(适量)白糖(适量)辅料温水(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)金元宝的做法...
  • 泰汁鸡块怎么做|泰汁鸡块的做法
    发表于:2024-01-28
    “很喜欢泰汁,酸酸甜甜又微辣,让人胃口大开,夏天不时地做些泰汁鸡块,可提高食欲,鸡肉也容易消化,大人小孩都喜欢。”食材明细主料鸡腿肉(1磅)辅料低筋面粉(2汤匙)玉米淀粉(1/2汤匙)水(1/2杯)生抽(2.5...
  • 烫面元宝鲜虾饺怎么做|烫面元宝鲜虾饺的做法
    发表于:2024-01-03
    “今儿是破五节,送穷迎财神的日子。迎财神要趁早呀,早上早早起来包了烫面的元宝饺子,迎接财神爷爷到来。”食材明细主料猪肉糜(80克)野生对虾(5只)韭菜(120克)面粉(200克)开水(适量)冷水(小许)花生油(5...
  • 元宝酥的做法 【开封】酥饼-元宝酥 元宝酥怎么做
    发表于:2024-01-11
    “元宝酥,金黄金黄的,有点点的形似”食材明细主料油酥面团(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)元宝酥的做法步骤1、制作好的油酥面皮团2、取二分之一擀成一大薄片,去除四周不规则处3、...
  • 圆嘟嘟的元宝虾怎么做|圆嘟嘟的元宝虾的做法
    发表于:2024-01-13
    “很讨喜的一道菜,简单,好味道,尤其适合小朋友吃。”食材明细主料大虾(适量)苦菊(适量)辅料番茄酱(适量)糖(适量)盐(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)圆嘟嘟的元宝虾的做法步骤1、虾最好就用...
  • 金沙玉米元宝虾 金沙玉米元宝虾怎么做|金沙玉米元宝虾的做法 金玉满堂
    发表于:2024-03-01
    “这是俺参加美食家年度总决赛的第三道菜——金玉满堂!各位走过路过的兄弟姐妹们,麻烦帮我投个票哈!先谢谢啦!这道金沙玉米元宝虾,取的是原料中的同音,金即为金沙,也就是咸蛋黄泥,玉为玉米,在北...
  • 麻辣元宝虾怎么做|麻辣元宝虾的做法
    发表于:2024-02-27
    “现在正是活虾上市的季节。炎热的三伏天食欲下降,做一道麻辣虾又下饭又鲜香还补充了身体所需钙质。下面就我的做法向大家做一介绍。”食材明细主料鲜活虾(250克)辅料葱(适量)尖红辣椒(100克...
  • 上海元宝虾怎么做|上海元宝虾的做法
    发表于:2024-01-13
    “厄瓜多尔白虾,肉质饱满鲜嫩,烹饪方法多种多样,分享一道上海元宝虾,外脆里嫩,色泽油亮,鲜香适口,清甜的鲜味只有入口方可知其中真谛。”食材明细主料白虾(400克)辅料油(100毫升)料酒(15毫升)白糖(10...
  • 元宝肉的做法 招财进宝---元宝肉 元宝肉怎么做
    发表于:2024-03-01
    “继续上年菜系列,元宝肉以前上过,这次主要是试用一下奖品煮蛋器,真的不错很方便的。”食材明细主料五花肉(适量)鸡蛋(适量)辅料肉蔻(适量)配料大料(适量)桂皮(适量)香叶辣椒(适量)葱蒜姜(适量)酱油(适量...
  • 泰式咖喱虾的做法 一碗好汁很下饭--泰式咖喱虾 泰式咖喱虾怎么做
    发表于:2024-02-27
    “连续下了好几天雨了,假期第一天宅了一整天,假期第二天,储存的菜已经吃完,不得不出去,刚走进市场又开始瓢泼大雨,赶紧买完菜回家吧。昭哥最近吃海鲜上瘾了,每次问他吃什么都说要吃海鲜,然后给...
  • 泰汁藕盒怎么做|泰汁藕盒的做法
    发表于:2024-02-23
    “这道菜在传统炸藕盒的基础上,用泰式辣酱调制了汁料浇在上面,既保留了耦盒外焦里嫩又有泰汁的酸辣,开胃下饭。”食材明细主料藕(500克)辅料猪肉馅(100克)面粉(150克)淀粉(15克)配料泰式辣酱(2汤匙...
  • 泰汁鲜虾蛋炒饭怎么做|泰汁鲜虾蛋炒饭的做法
    发表于:2024-01-02
    “很好吃的炒饭,试试吧。”食材明细主料米饭(1大碗)鲜虾(150克)鸡蛋(2个)荷兰豆(1把)辅料葱(2根)蒜(2瓣)柠檬(1厚片)泰式甜辣酱(1勺)酱油(1汤匙)料酒(1汤匙)胡椒粉(少许)盐(适量)油(适量)其他(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时...
  • 泰汁茄墩怎么做|泰汁茄墩的做法
    发表于:2024-02-26
    “本人很喜欢吃茄子,茄子怎么做都好吃,如果方法得当的话,本人也喜欢尝试各种烹调方法,从中得到不少经验和乐趣。但在俺们这嘎地方,只能买到大茄子,想买其他品种的,只能开车两小时到亚洲人市场...
  • 元宝肉怎么做|元宝肉的做法
    发表于:2023-12-31
    “这道有着吉祥名字的美味经常出现在节日餐桌上。虽然说是平时的餐桌上也是鱼肉经常出现,但逢年过节,还是按照老传统,必须要炖一锅有鸡蛋的肉,而且要起个好听的名字——元宝肉。”食材明细...
  • 元宝馒头的做法 元宝 元宝馒头怎么做
    发表于:2024-01-01
    “金色的元宝,好看造型可爱,快过年了,祝大家招财进宝,黄金满屋。”食材明细主料黄面团(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)元宝馒头的做法步骤1、南瓜面团。2、分4份,擀长舌形如图。3、如...
  • 元宝酥怎么做|元宝酥的做法
    发表于:2024-01-13
    “不会做酥皮以前经常做整形面包,但有些样子做不出来因为面团一发酵就变形了。用酥皮做就不会出现这种情况,早就想做些喜庆的点心了,昨休息就在家试着做了5个金元宝,做的不是很像还是记录...
  • 泰汁鱼块怎么做|泰汁鱼块的做法
    发表于:2023-12-29
    “家里常备一瓶泰国鸡汁,十分有用,做甜酸菜特别好,甜中带辣,下饭好菜。”食材明细主料罗非鱼块(4块)浸泡食盐(1/2大勺)表面层黑椒粉(1小勺)食盐(1小勺)玉米淀粉(4大勺)锅汁蒜茸(3粒量)红椒(1条)泰国鸡汁(2...
  • 元宝酥的做法 招财金宝---元宝酥 元宝酥怎么做
    发表于:2024-02-25
    “今天我也应景上一道寓意非常好的中式小点---元宝酥。祝愿我的朋友们新的一年财源广进,发大财。”食材明细主料面粉(90克)猪油(35克)白糖(15克)温水(40克)低筋面粉(70克)辅料豆沙馅(适量)蛋液(适量)...
  • 泰汁鸡条怎么做|泰汁鸡条的做法
    发表于:2024-01-13
    “很喜欢用日式PANKO(潘科)粉来炸鸡,外壳坚挺酥脆,在西人专卖炸鱼炸鸡柜就能找到,炸好后蘸上甜酸泰汁,很享受的说。”食材明细主料鸡胸肉(约400克)鸡蛋(1只)潘科炸粉(1杯)泰汁(1/4杯)辅料生抽(1汤匙)盐...