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发表于:2024-02-05
“土豆丝百姓餐桌上的常客,醋溜、蒜蓉怎么做都好吃。”食材明细主料土豆(1个)辅料蒜瓣(适量)香菜(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉土豆丝的做法步骤1、土豆去皮切丝水里浸泡5分钟2...
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发表于:2024-02-05
“蒜蓉豆豉温拌土豆丝,用的是由新苑阳光苑阳光农业有限公司提供的新侬牌蔬菜,是放心食用的蔬菜,里面的每样蔬菜都贴有标签的写明上架日期。这道蒜蓉豆豉温拌土豆丝,很是爽口,也是我家非常喜...
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发表于:2024-01-03
“简单美味,只下蒜蓉都已经很不错了”食材明细主料丝瓜(1条)辅料蒜蓉(适量)豆豉鲮鱼汁(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉豆豉蒸丝瓜的做法步骤1、预备材料,清洗干净2、丝瓜切成小段/...
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发表于:2024-02-27
“最近正在减肥不想吃太油腻的食物!这道小清新刚好适合我!”食材明细主料丝瓜(380g)辅料蒜蓉(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉丝瓜的做法步骤1、把材料准备好!2...
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发表于:2024-01-01
“蒜蓉土豆饼口味鲜香、软糯可口、老少皆宜。”食材明细主料土豆(3个)面包糠(适量)大蒜瓣(6个)辅料橄榄油(适量)盐(适量)蒜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉土豆饼的做法步骤1、蒜瓣儿切末、...
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发表于:2024-01-03
“没有放任何海鲜,但是依然有海鲜的味道。对于痛风的人来说绝对可以解解馋。又简单又节省时间,上桌后又有面!”食材明细主料龙口粉丝(2个)蒜头(2个)辅料葱(适量)蒸鱼豉油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分...
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发表于:2024-02-27
“一直都是吃蒜蓉粉丝蒸娃娃菜这次创新下把娃娃菜换成豆腐也是很好吃哟~蒸菜吃起来更容易吸收不上火”食材明细主料豆腐(300克)辅料粉丝(半卷)青椒(一个)配料蒜蓉(适量)油(适量)盐(适量)味极鲜酱油...
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发表于:2024-01-02
“土豆丝非常爱吃,从小吃到大都喜欢,关键是我必须吃手切的土豆丝。”食材明细主料土豆(1个)辅料蒜末(少许)蚝油(1勺)盐(半勺)醋(2勺)姜(少许)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜香土豆丝的做法步骤1...
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发表于:2024-01-31
“炒土豆丝一定要加一点蒜,味道别具一格。”食材明细主料土豆(3个)葱(适量)蒜(适量)辅料油(1汤匙)盐(8克)醋(1茶匙)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱蒜土豆丝的做法步骤1、土豆洗净去皮切丝后洗...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料豆角(750g)油(1勺)花椒面(1g)酱油(半勺)辅料蒜(半头)盐(1g)味精(1g)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉豆角丝的做法步骤1、豆角摘去筋,放盐水中浸泡2小时,冲洗干净2、切丝,尽量切细,细了...
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发表于:2018-08-24
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
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发表于:2024-01-05
“蒜香土豆丝,开胃凉拌菜,蒜香适口,美味菜肴!”食材明细主料土豆(适量)辅料盐(适量)蒜(适量)糖(少许)辣椒油(适量)蚝油(适量)桂花醋(适量)生抽(适量)虾皮(适量)酱油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香...
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发表于:2024-03-01
“丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且...
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发表于:2024-01-01
“因为扁豆所含的毒性物质“皂甙、皂素”能被持续高温破坏,所以烹制扁豆应充分加热,使里外熟透,必须掌握完全熟透的原则,吃着没有豆腥味,这样就能避免中毒。所以把扁豆切丝炒制,这是保证其熟...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料丝瓜(2个)辅料蒜蓉(适量)调料蚝油(1勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉丝瓜的做法步骤1、丝瓜去皮切片备用。2、蒜蓉备好。3、少油把蒜米炒香,加入丝瓜,适量的清水翻炒均匀,...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料丝瓜(1条)豆腐(50g)辅料大蒜(2颗)盐(少许)酱油(少许)蚝油(少许)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤1、制作蒜蓉。2、豆腐抓碎。3、丝瓜斜改刀切条。4、一勺花...
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发表于:2024-02-29
“家常菜简简单单,土豆丝人人喜欢;烹制方法多种多样,搭配大蒜味道特棒。”食材明细主料土豆(适量)辅料大蒜(适量)葱(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)醋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜炒...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料土豆(1个)青蒜(2根)辅料盐(适量)生抽(适量)干辣椒(适量)姜丝(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青蒜土豆丝的做法步骤1、土豆去皮切丝用水漂去淀粉沥干水份。2、青蒜切段姜切丝。...
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发表于:2024-01-05
“当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆,滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新,青笋木耳爽脆柔嫩,而肉丝则带来浓郁肉香,葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味,香气撩人,是川菜鱼...
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发表于:2024-02-01
“以前在国内饭店里也吃过德式土豆沙拉,别说喜欢这道菜了,一般都没有。后来到了德国,看到餐桌上面有土豆沙拉,然后招待的主人又让尝尝土豆沙拉,当时心里真是一千万个不愿意啊!但是不好拒绝,就...
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发表于:2024-01-31
“这还是爷爷时代跟西餐师傅学的,我是从老爸那里学的,也看美国人做过,综合一下优点,取其精华。”食材明细主料土豆(3个)胡萝卜(2根)鸡蛋(1个)芹菜(1根)火腿(适量)洋葱(1/4个)丘比蛋黄沙拉酱(100g)辅料白...
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发表于:2020-07-13
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟蒜蓉粉丝蒸扇贝这道菜主要烹饪工艺是蒸,工序较为复杂,这道菜的成品看起来食欲大增,非常好看,在粉丝和青椒红辣椒粒的搭配...
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发表于:2024-01-07
“虾这个食物真的是怎么做都不会太差,哪怕是最简单的清蒸水煮,蘸了酱油醋之后仍觉得鲜美。然而在这道蒜蓉粉丝蒸虾里,这个蒜真的是太好吃了,因为加了少许的糖翻炒蒜蓉,让蒜蓉有一点甜甜的,还...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料土豆(4个)胡萝卜(半根)蒜苗(适量)辅料油(1勺)盐(1勺半)酱油(1勺)陈醋(1勺)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苗土豆丝的做法步骤1、土豆胡萝卜去皮洗净插成丝用水泡好。2、自家蒜苗摘...
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发表于:2024-02-29
“这个烤鸭是前几天买的吃剩的,都干巴了,所以放在炒的芸豆里面烩一下,既增加勒芸豆的美味,又使烤鸭变得软和。”食材明细主料芸豆(250g)剩烤鸭(三四块)辅料大蒜(三四瓣)配料食用油(适量)食用盐(适量...