关于窑鸡的家常做法的知识

食材明细主料鸡（适量）辅料南姜（适量）鱼露（适量）麻油（适量）酱油（适量）五香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）窑鸡的做法步骤1、将鸡洗干净2、将南姜酱油鱼露麻油调和摸大鸡身上淹着34个钟头3、然后...

“孩子说想吃烤鸡，于是我就用刚入手的黑乐砂锅试了一次砂锅版的烤窑鸡。一只3斤左右的活鸡，杀好、清理干净后不超过2.5斤，去掉内脏，放到砂锅里烤，正合适。”食材明细主料鸡（2.5斤）腌鸡料（85克）...

食材明细主料鸡块（适量）芹菜（适量）大蒜叶（适量）辅料辣椒酱（一勺）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（8毫升）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常鸡块的做法步骤1、准备，鸡肉切块，大蒜叶准备。2、芹菜洗干...

食材明细主料鸡肉（适量）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）料酒（适量）蚝油（适量）老抽（适量）糖（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炒鸡的做法步骤1、鸡肉加料酒...

“虽说快到日子回国啦但这几天还是吃瘾大发昨天趁欢送佩玲又尝试了一个新菜，很好吃、尤其下饭赶紧和大家分享！”食材明细主料鸡肉（适量）辅料大红菜椒（半个）花椒粒（适量）八角（一粒）姜（两片）配料豆豉...

“小时候冬天时，常常结伴到田里窑花生番薯吃！”食材明细主料家鸡（2000克）玉米（5条）排骨（500克）辅料料酒（4克）白砂糖（2克）生抽（2克）花生油（3克）食盐（3克）蚝油（3克）原味（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）美食出...

“家是潮汕的，每次过节都需要祭拜祖先，做这道菜即可招待客人又可以祭拜祖先，也是属于我们家过节的一道菜”食材明细主料鸡肉（1只）洋葱（100g）辅料小葱（10g）大蒜（2颗）芹菜（5g）酱油（2勺）蚝油（1g）微辣（口味）烧...

“闲来无事窑个鸡吧～”食材明细主料鸡（一只）辅料香菇（6个）板栗（10个）玉米（小半个）香葱（两根）姜（一块）盐（适量）花生油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）焗盐鸡粉（适量）料酒（适量）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）高级（难度）土...

“家常菜。3斤左右的小公鸡，三口之家可炒两盘。”食材明细主料小公鸡（半只）辅料青椒（2个）香芹（少许）调料盐（适量）白糖（少许）葱姜蒜（少许）干红辣椒（适量）花椒（少许）老抽（少许）白酒（少许）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工...

食材明细主料鸡胸肉（500克）鸡蛋（一个）面包糠（适量）辅料姜（少量）葱（少量）油（适量）调料盐（少量）胡椒粉（少量）鸡精（少量）生抽（少量）料酒（少量）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常鸡柳的做法步骤1、鸡胸肉切成...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料土鸡肉：适量葱段：适量姜片：适量当归：适量淮山：适量枸杞：适量盐：适量糖：适量米酒：适量辅料具体步骤1.鸡肉洗净、切块，放入滚水中...

“前段时间刷视频总是刷到有人吃窑鸡，看起来很有食欲，最近在订餐软件看到单位附近新开了一家窑鸡店，月销量很高啊，价格可不便宜，一只要80多元，半只50多元，我想这鸡得有多大？订一只看看吧，味道倒...

“一直就很想做烤鸡来吃但是总总原因一直未能如愿这次是因为朋友在美国呆了一星期，然后天天西餐啥的特别怀念中餐正好提前一天买菜来着就顺道买了只鸡回来腌制给烤了某人酒足饭饱说啃完...

“给家人做一只美味营养的宝乐元气鸡，爱意满满，情意浓浓，你也来试试吧。”食材明细主料鸡（1只）辅料葱（1棵）姜（3片）花椒（一小把）大料（2个）桂皮（1块）香叶（2小片）盐（适量）酱油（适量）老抽（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖...

“今天一早去市场买了一只三黄鸡回来做烤鸡，这个烤鸡是用“干烧急冷都不破”的坤博砂锅做的，其作法有点类似于传统窑式烤鸡的作法，所以我把它叫作《坤博砂锅版窑鸡》。大约40分钟，一出锅小...

“说到烤鸡，我想大多数人都很喜欢吃，皮焦肉嫩，那滋味儿别提多好吃了。其实看着很是复杂的烤鸡在家也可以轻松制作，这时候，小伙伴们肯定第一个想到了烤箱，其实我今天要分享的是空气炸烤箱制作...

“海参邂逅土窑鸡，东莞舌尖上的美味，一起去水濂山寻找记忆中的味道，滋补佳品”食材明细主料散养三黄鸡（1100克）大蒜（30克）清油（10克）辅料辽宁海参（60克）秘制酱料（30克）蒜香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普...

目前，窑王鸡正在如火如荼地经营壮大，窑王鸡爽滑鲜香，香脆可口，受广大群众的热烈追捧，已经成为大家开店创业的不二之选，窑王鸡隶属于深圳市窑王鸡餐饮服务有限公司，小编今天就给大家具体的介绍...

食材明细主料土鸡（1只）辅料葱（适量）姜（适量）陈皮（1块）清水（适量）调料油（适量）十三香（适量）酱油（适量）老抽（适量）盐（适量）料酒（适量）咸香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家常炖小鸡的做法步骤1、成品图。2、制作...

烧烤，是一种食物的烹调方法，受到广大人们的喜欢，为什么呢？因为烧烤出来的食物香口，味道香浓。今天给大家介绍下一个烧烤品牌，叫“窑啊窑”。其创始人是李天赋，起自己创建了很多烧烤方式，最终研...

“素鸡是一种传统豆制食品，它虽然是素食品但是其富含蛋白质有素中之荤之说,且低热低脂，更易为人体吸收。这道家常素鸡吃起来软酥不碎，汁浓味鲜，很受欢迎。”食材明细主料圆素鸡（一个）辅料生...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料生鸡：一只盐焗鸡粉：适量辅料具体步骤1.搭炉子2.腌鸡。生鸡全身用盐焗鸡粉涂抹均匀，鸡肚子也要涂好。保鲜膜包裹静置...

“东莞窑鸡仔选用由龙眼木，荔枝木等果木烧制成的环保炭，选用东莞水濂山地区散养三黄鸡等优秀鸡种，配以秘制酱汁腌制过后，添加多种中药材，采借助现代工艺，用特制锡纸包裹，800摄氏度高温焗透，半...

食材明细主料鸡翅（你的食量）土豆条（适量）辅料太空青椒（适量）红干椒（适量）大葱（适量）大蒜（适量）姜片（适量）调料油（4勺）料酒（1勺）蚝油（1匙）盐（适量）鸡精（适量）老抽（适量）白糖（少量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）...

食材明细主料鸡丁（一斤（半成品））辅料火腿肠（两根）盐（5g）酱油（1勺）蚝油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常鸡丁的做法步骤1、火腿肠切片。2、冷锅热油。3、放入鸡丁。4、放入酱油耗油。5、...