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发表于:2024-01-31
食材明细主料兔肉(500克)洋葱(1个)辅料大葱(10克)酱油(3勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)兔肉水饺的做法步骤1、面揉好,醒至半小时2、兔肉先腌15分钟3、把兔肉用刀剁成肉糜4、洋葱切...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料草鱼(一条)辅料肥肉(适量)韭菜(适量)配料盐(适量)姜末(适量)味精(适量)海鲜酱油(适量)花生油(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鱼肉水饺的做法步骤1、草鱼一条,三斤左右,取...
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发表于:2024-01-27
“晚上就要坐火车去乌鲁木齐去啦。今天上午翻冰箱,发现还有半只兔,出去很辛苦,今天中午就犒劳一下自己。去菜店,看到有新鲜的仔姜,还有线椒,就干脆做我们老家特色菜【跳水兔】”食材明细主料...
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发表于:2024-02-23
“我喜欢做菜最好只用基本调料做出食材的本味、香味。兔肉的营养价值就不说了,此菜兔肉肉质嫩滑,喜欢吃火锅的应该都比较对味。女儿特别喜欢。”食材明细主料兔肉(适量)辅料料酒(适量)葱姜蒜...
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发表于:2024-02-10
“味道真的很鲜美哦!”食材明细主料鲢鱼(2条)鸡蛋(2个)五香粉(适量)胡萝卜(适量)味精(适量)辅料花生油(适量)老抽(适量)葱姜(适量)黑木耳(适量)面粉(500g)鱼香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鱼肉水饺的做法步...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料面粉(500克)盐(2克)常温水(270克)辅料肉馅(适量)葱(适量)姜(适量)鸡蛋(1个)调料油(适量)酱油(适量)老抽(适量)香油(适量)十三香(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜肉水饺的...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料面团(1个)角瓜(1个)肉(250g)辅料姜(适量)葱(适量)蚝油(适量)酱油(适量)糖(适量)香油(适量)五香粉(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)角瓜肉水饺的做法步骤1、肉馅放入糖酱油耗油姜葱五香...
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发表于:2024-01-01
“二师兄很贵,舍不得吃,哈哈!其实是做不大来,一直煎煎牛排羊排撒的,比较简单。那天看到某咚打折,于是买了点肉糜,准备过把猪肉瘾。”食材明细主料猪肉糜(320g)大白菜(小半颗)辅料盐(适量)糖(适量)十三...
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发表于:2024-01-02
“小兔水果做法简单,呆萌。小朋友喜欢吃也可以让他学做。”食材明细主料葡萄(6个)辅料梨(1个)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小兔水果的做法步骤1、备好食材2、葡萄洗好取一个在底部三...
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发表于:2024-01-09
“兔肉滑嫩,麻辣鲜香。”食材明细主料兔腿(1只)金针菇(150克)辅料菜籽油(0.5汤匙)红薯淀粉(4茶匙)豆瓣酱(3茶匙)料酒(2茶匙)胡椒粉(1茶匙)花椒面(1茶匙)盐(0.5茶匙)鸡精(0.5茶匙)味精(1/4茶匙)花椒(10粒)干海椒(1...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料兔肉(半只)莴笋(两根)豆芽(一把)辅料姜(半个)蒜(数个)淀粉(三勺匙)干红辣椒(一小把)大葱(一根)花椒(一小把)郫县豆瓣(二两)香菜(三根)配料盐(适量)鸡精(适量)料酒(一勺匙)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料羊肉(1斤)洋葱头(1斤)面粉(适量)辅料姜末(适量)盐(适量)蛋清(适量)胡椒粉(适量)五香粉(适量)花椒油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)羊肉水饺的做法步骤1、原料2、羊肉洗干净后剁碎,剁...
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发表于:2024-01-04
“麻辣鲜香,质细滑嫩。”食材明细主料兔腿(1只)辅料菜籽油(1/2汤匙)料酒(2茶匙)芝麻油(2茶匙)凉拌酱油(2茶匙)蚝油(1茶匙)油辣子海椒(1茶匙)胡椒粉(1/2茶匙)醋(1/2茶匙)味精(1/2茶匙)花椒面(1/2茶匙)白芝麻(1/3...
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发表于:2024-02-01
“突出兔肉细嫩、麻辣飘香、色泽红亮。”食材明细主料仔兔(适量)辅料芹菜(适量)蒜苗(适量)黄瓜(适量)香水底料(适量(超市有))干辣椒(适量)干花椒(适量)香油(适量)藤椒油(适量)红油(适量)姜片(适量)料酒(适量)豌...
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发表于:2024-02-27
“水饺按理来说我自己在家带炜炜的话是不在我的计划之内的,但是在一个下午把炜炜哄睡着了后就特别特别想吃水饺,就想着,让老公买速冻?在饭店买?想着都不好吃,所以爬起来就去冰箱把莲藕,肉拿出...
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发表于:2024-01-09
“普通炒锅也可以煎出漂亮的水煎饺,没有平底锅的宝宝可以试试啦”食材明细主料肉末(一盆)饺子皮(一打)辅料盐(一勺)料酒(1勺)油(适量)水(适量)小葱(一把)味精(一勺)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)水...
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发表于:2024-01-08
“古人对冬至的说法是:阴极之至,阳气始生,是南至,日短之至,日影长之至,故曰“冬至”。早在二千五百多年前的春秋时代,中国就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至,这一天是北半球全年中白天最短、夜...
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发表于:2023-12-31
“每年农历二月初二俗称青龙节,传说是龙抬头的日子,民间称这一天“龙抬头”,象征着春回大地,万物复苏。由于人们对龙的崇拜,这天要吃有“龙”字的食品来沾“龙气”。那二月二应该吃什么“龙...
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发表于:2024-01-02
“土豆肉馅水饺豇豆肉馅水饺胡萝卜肉馅水饺夏季总吃炒菜都不爱吃了换换口味营养有健康孩子们超爱土豆肉馅水饺大家可以试试我做饭的宗旨就是营养健康美味还得省钱🤣饭店里一份饺子15_1...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料兔腿(2只)辅料蒜末(适量)香葱(适量)调料油辣子(1勺)酱油(3勺)蚝油(1勺)香醋(1勺)料酒(适量)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)口水兔腿肉的做法步骤1、食材:兔腿(已清洗)、蒜末、香葱、油辣子...
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发表于:2024-01-01
“纯羊肉馅水饺,汁水饱满、味道鲜美、皮薄馅大、鲜香美味、现吃现做。”食材明细主料羊肉(适量)葱花(适量)高筋面粉(适量)水((和面用)适量)辅料盐(适量)香油(适量)蚝油(适量)食用油(适量)姜末(适量)五香粉...
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发表于:2024-01-08
“虾仁和猪肉鲜鲜的,好吃”食材明细主料面粉(适量)虾仁(一包)猪肉末(一盒)辅料生姜粉(适量)葱(适量)黄酒(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)虾肉水饺的做法步骤1、准备好食材,肉...
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发表于:2024-02-26
“虾饺,是广东茶楼、酒家的传统美点。广东人饮茶,少不了来一笼虾饺。上乘的虾饺,皮白如雪,薄如纸,半透明,肉馅隐约可见,吃起来爽滑清鲜,美味诱人。色泽洁白晶莹,饺子形态美观,胚皮口感柔韧,馅心鲜...
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发表于:2024-02-28
“超市里的兔肉便宜,是猪肉价格的一半。小时候吃的兔肉,不放任何调味料都是非常香的,不知为什么现在的兔肉会有些腥味。今天就做个卤水的试试。我喜欢卤水的菜式。做卤水不用放油,因为香料...
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发表于:2024-01-11
“今天有点下雨,一直觉得下雨天包饺子最好了!”食材明细主料猪肉(适量)水豆腐(适量)饺子皮(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肉水饺的做法步骤1、准备好材料,饺...