关于绍式红烧鸡翅根的家常做法的知识

“绍兴菜是富有江南地区汉族水乡文化的风味名菜。是汉族饮食文化的重要组成部分。绍兴菜以淡水鱼虾河鲜及家禽、豆类为烹调主料，注重香酥绵糯、原汤原汁、轻油忌辣、汁味浓重，而且常用鲜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡翅根：400辅料油：适量生姜：适量料酒：适量盐：适量酱油：适量具体步骤1.鸡翅根清洗干净后切块，加盐少许腌制20分钟左右2....

食材明细主料鸡翅（5个）辅料姜（1片）蒜（3瓣）干辣椒（4个）小米椒（3个）八角（2个）桂皮（1片）酱油（2勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧鸡翅的做法步骤1、鸡翅两面划两口，方便入味，用料酒，生...

食材明细主料鸡翅根（适量）辅料奥尔良腌料（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧奥尔良鸡翅根的做法步骤1、食材:鸡翅根清洗干净。2、放入一勺生抽。3...

“山药烧鸡肉有种莫名的美味，山药又可以健脾胃，也是可以代替米饭的主食，鸡翅根肉质好像要嫩些，反正每次换着花样的烧鸡翅根小朋友都能吃三个左右。”食材明细主料鸡翅根（适量）辅料山药（适量）生...

“低脂健康营养，家的味道。”食材明细主料鸡翅根（500克）辅料姜（5片）蒜片（10克）八角（2个）桂皮（1块）花椒（20粒）食用油（2勺）香叶（3片）调料郫县豆瓣酱（1勺）酱油（3勺）黄豆酱（1勺）酱香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）...

“这道菜非常烤炒糖的功力，糖炒过了鸡翅就容易发黑，炒的轻了不上色，所以红烧鸡翅的精髓就在炒糖。”食材明细主料鸡翅根（6－8个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（3个）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）料酒（...

食材明细主料鸡翅根（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）蜂蜜（适量）白胡椒粉（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）照烧鸡翅根的做法步骤1、切好葱，姜，...

“鸡翅根肉质细密且鲜美，与胡萝卜和香菇搭配，营养加倍，而且超级下饭。”食材明细主料鸡翅根（10个）胡萝卜（一根）新鲜香菇（3朵）辅料大蒜（数瓣）大葱（半根）鲜姜（一块）八角（两颗）植物油（20克）红烧酱油（30克）盐（少...

“【红烧鸡翅】是一道比较家常的菜吧！红烧的独特味道加上鸡肉的滑嫩这样一道红烧鸡翅谁不喜欢吃呀！红烧菜系是老公的最爱也是我的拿手菜。”食材明细主料鸡翅（500克）辅料小葱（适量）辣椒（适量）...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡翅根：8个辅料姜：适量大料：适量盐：适量葱：适量冰糖：适量鸡精：适量具体步骤1.鸡翅根洗净2.开水焯去血水，放入冷水中3.准...

食材明细主料排骨（295克）鸡翅根（250克）辅料桂皮（适量）八角（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）老抽（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）红烧鸡翅根排骨的做法步骤1、食材：排骨（已清洗焯水）、...

食材明细主料鸡翅根（适量）辅料大蒜子（适量）生姜（适量）调料食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）酱油（适量）料酒（适量）豆瓣酱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧翅根的做法步骤1、准备食材...

食材明细主料鸡翅根（适量）辅料油（适量）盐（适量）白糖（适量）可乐（适量）姜（适量）葱（适量）老抽（适量）蒜（适量）甜香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烧鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根洗好，然后用刀划些口子。2、锅中放...

“高考第一天午餐菜之一：祝老公侄女鲤鱼跳龙门，高考成功。”食材明细主料鸡翅根（300克）姜（2克）料酒（半茶勺）生抽（1茶勺）八角（2个）盐（1茶勺）辅料葱（2克）花椒粉（半茶勺）白糖（2茶勺）老抽（半茶勺）植物油（2汤勺）水（适...

食材明细主料鸡翅根（适量）土豆（一个）辅料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）红辣椒（适量）八角（两个）调料盐（适量）油（适量）料酒（适量）白酒（适量）酱油（适量）糖（适量）水（适量）豆瓣酱（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧...

“超简单，健康的料理”食材明细主料鸡翅根（8根）辅料煮鸡蛋（3个）芹菜（适量）芦笋（适量）配料酱油（适量）糖（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）日式鸡翅根的做法步骤1、材料合照，把芹菜和芦...

“这道炖稍鸡翅根做法简单，味道也不错。”食材明细主料鸡翅根（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）姜（适量）八角（个）香叶（1片）小茴香（适量）花椒（适量）白熟芝麻（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（10粒左右）盐（适...

食材明细主料鸡翅根（一斤）辅料生姜（两片）大蒜（4片）大葱（一段）调料鸡精（一勺）猪油（两勺）生抽（两勺）老抽（一勺）醋（两勺）啤酒（300毫升）十三香（两勺）糖（一勺）料酒（两勺）蚝油（一勺）郫县豆瓣（两勺）六月香豆瓣（一勺）酱香（口味）焖...

食材明细主料鸡中翅（适量）豆豉（一大勺）辅料玉米油（10毫升）盐（2克）豆瓣酱（3克）料酒（2克）生抽（2克）葱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅洗干净，用盐，生抽，料酒腌制半小时待用...

食材明细主料鸡根翅（适量）辅料冰糖（适量）干辣椒（适量）料酒（适量）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）豆瓣酱（半勺）啤酒（一罐）姜（适量）大蒜头（适量）调料油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）中辣（口味）焖（工艺）半小...

食材明细主料鸡翅根（6个）小土豆（2个）辅料花生油（1勺）干辣椒（2个）花椒（少许）大料（少许）葱（少许）姜（少许）白糖（适量）盐（少许）料酒（一勺）花雕酒（一勺）蚝油（1勺）老抽（半勺）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧鸡翅根...

“我经常去超市买这个鸭翅根，那天去超市买的时候遇到一个大姐，她说这个看上去很好又便宜，我想买可是不会烧，她说鸭子很腥烧不好不好吃，问我这个怎么烧啊，我说很好烧啊，鸭子低热量，吃了不会胖还...

食材明细主料鸡中翅（适量）辅料料酒（各2克）盐（2克）玉米油（适量）玉米淀粉（5克）胡椒粉（适量）生抽（适量）麻香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红烧鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅清洗干净，在表面划两刀，用生抽，玉米...

食材明细主料鸡翅根（6个）辅料小米辣（几个）生姜（1块）大蒜（半颗）小葱（2根）花椒（1小勺）调料胡椒粉（少许）味达美葱姜料酒（1大勺）味达美秘制鲜蚝油（1大勺）六月鲜轻12克蜂蜜红烧酱油（1大勺）盐（少许）香辣（口味）烧（工艺）...