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发表于:2023-12-31
“鲮鱼具有补益气血、强健筋骨、通利小便的作用,很营养的,今天做的只需要肉吃起来更方便。”食材明细主料鱼滑(150克)辅料枸杞子(少许)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸鱼球的做法步骤1、...
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发表于:2024-01-05
“豆腐蒸虾球,一款低脂蒸菜,美美的营养吃起来!”食材明细主料老豆腐(一块)鲜虾(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)淀粉(适量)水(适量)生抽(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐蒸虾球的做法...
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发表于:2024-02-05
“继续我的清蒸料理,上次那个培根鱼糕卷味道鲜美,今天又来了一个清蒸菜系。这次选用了低脂鱼糕,95%的鱼肉和少量的肥肉等其他材料,和虾肉香菇搭配,更清新,吃起来不会那么腻味,简简单单的材料,...
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发表于:2020-09-29
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟蒸虾球,虾中含有很多的微量元素、蛋白质。是很多朋友喜欢的海鲜类食物。老少皆宜,尤其是小孩子更爱吃。味道不仅鲜美,而...
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发表于:2021-01-05
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟炸鱼球是一道传统的鲁菜,制作简单,时间短,选用的多种材料制作成的鱼球,肉质细嫩,外酥里嫩,鲜香四溢,可以人体提供多种所必需...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料丝瓜(适量)虾(适量)辅料料酒(适量)味精(适量)盐(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)翡翠蒸虾球的做法步骤1、1、丝瓜切成厚薄均匀的圆块,用盐略达一下,洗净后铺在盘子里。...
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发表于:2020-10-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料大虾:6个低脂鱼糕:1块辅料枸杞:6颗香菇:2个盐:少许葱:少许具体步骤1.鲜香菇去蒂,洗净2.准备大虾6个,在尾部上方第二节处...
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发表于:2024-02-26
“清蒸鱼最鲜美,做起来也简单,不用又炸又煎的,省去了好多麻烦事。一般清蒸鱼的时候都是葱姜丝垫底,鱼放上面,然后一整条放锅里蒸,出锅撒葱姜丝,浇蒸鱼豉油,淋滚油爆香。这次我稍微变下花样来蒸...
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发表于:2020-06-29
准备时间:12分钟    烹饪时间:22分钟宝宝三文鱼球蒸南瓜是刚刚添加辅食的宝贝妈咪们经常做的美食,主要是以三文鱼为主要食材搭配南瓜等烹制而成,三文鱼是味...
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发表于:2024-01-05
“一款非常简单粗暴的蒸糕,食材一起活一活,发酵一下,再蒸一蒸就成啦。做成了煤球外貌,可以跟孩子一起扎洞洞,再说说我们小时候烧煤的趣事。适当的吃些杂粮身体棒哦,这款呢,不是全部杂粮粉,加了...
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发表于:2024-01-09
“这道菜的烹饪方法主要是蒸,所以非常健康。鲈鱼本身营养丰富,而且在处理时已经去了鱼骨和鱼刺,吃起来很方便,加上包裹着营养丰富的胡萝卜,清香的芹菜,还有青菜,伴着葱香,再淋上高汤汁,非常鲜美...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料青萝卜(适量)辅料生粉(适量)五香粉(适量)糖(适量)蕃茄酱(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸青萝卜球的做法步骤1、青萝卜切丝。2、加入适量盐腌制出水。3、挤出...
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发表于:2024-01-07
“非常简单的一款蒸蛋糕,因为足球的形状很受小朋友的喜欢。”食材明细主料蛋糕预拌粉(100克)鸡蛋(2个)辅料植物油(10克)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)足球蒸蛋糕的做法步骤1、准备好材料...
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发表于:2023-12-26
“萵筍嫩綠清脆,可生食、涼拌、炒食等。萵筍營養豐富,兒童多吃萵筍對生長發育很有益處,不僅能促進骨骼的正常發育,還能預防佝僂病,幫助正常長牙。”食材明细主料萵荀(1條)蝦滑(300g)辅料紅蘿蔔(...
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发表于:2019-11-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鲈鱼:一条胡萝卜:一小块香菇:两朵油菜:两颗鸡蛋:一个芹菜:一根辅料盐:适量料酒:适量生抽:适量糖:适量淀粉:3勺食用油:2勺香油...
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发表于:2024-01-04
“都说冬天萝卜赛人参,冬季是吃萝卜的好季节。这个时候的萝卜清脆可口水分充足。萝卜与肉末虾仁一起蒸,非常鲜美。”食材明细主料白萝卜(半根)鲜虾(10只)肉末(80克)辅料枸杞(10粒)姜(1小片)细葱(1根...
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发表于:2020-06-29
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟这道菜适合于小宝宝吃,小孩子不喜欢吃饭,但是这道菜的外观是做成了一个冰淇淋的形状能够吸引宝宝的注意力,吃起饭来也能...
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发表于:2024-02-29
““巢湖银鱼”素有巢湖鱼类皇后的美称,一直是巢湖的特色水产品,银鱼涨蛋、巢湖银鱼球都是以银鱼为原料的徽菜。用新鲜的银鱼,加入鱼茸,姜葱,火腿碎,香菇等等原料拌匀,搓成小球状,用油炸出。这...
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发表于:2020-07-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟今天给妈妈们推荐一款可以给小宝宝增添辅食的菜品——软嫩宝宝三文鱼球蒸南瓜,三文鱼肉汁软嫩,豆腐南瓜家鸡蛋爽口又营...
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发表于:2023-12-31
“外皮软糯劲道,馅料鲜香,汤汁丰富。解馋😀。”食材明细主料牛肉(适量)面粉(适量)辅料胡萝卜(2个)圆白菜(半个)干葱(6个)调料盐(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)生抽(适量)橄榄油(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时...
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发表于:2024-01-11
“春节放假18天,前9天每一天早上换着花样给孩子做蒸蛋,每一天孩子都吃得精光。这款虾球蒸蛋是其中一款,美味营养,分享给大家。”食材明细主料鸡蛋(2个)虾(2个)清水(220ml)辅料盐(2g)香油(3g)生抽(3g)咸...
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发表于:2020-01-05
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.草鱼去骨去皮,切成丁,放入水中捞一下,取出沥干水分将鱼丁放入料理机,加入姜打成鱼蓉,把鱼蓉放入碗中,加入...
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发表于:2019-12-10
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料地瓜:250糯米粉:100糖:20辅料具体步骤1.准备好食材2.地瓜切成块放饭锅里按煮饭键煮熟3.煮熟的地瓜用饭勺加入白糖碾...
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发表于:2023-12-31
“每100g虾的热量约为84~87大卡,但假如食盐或烹饪方式改变的话,虾的热量也会变化。每100g香菇的热量为26大卡。这两种高营养、低热量的食物碰撞在一起,会产生怎样的火花呢?”食材明细主料...
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发表于:2023-12-28
“又到吃小龙虾的季节了,我们家乡大排档,夜宵人声鼎沸,吃着小龙虾,喝着啤酒,那件一个畅快!”食材明细主料小龙虾(3斤)辅料姜片(适量)蒜瓣(适量)调料啤酒(250ml)白糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)醋(适量...