关于小蛋饼的做法的知识

食材明细主料无盐黄油（5大匙）香精（1小匙）砂糖（4大匙）全蛋（1枚）蛋黄（1个）炼奶（1大满匙）泡打粉（1/2小匙）面粉（15大匙）辅料防粘用菜油（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）小蛋饼的做法步骤1、用一大碗，放...

“一说起小米怎么吃，首先会想到的是熬小米粥。小米作为很寻常的一种食材，它营养丰富，含有丰富的矿物质和维生素，能够促进人体新陈代谢，健脾养胃，而且小米的价格亲民，因此受到人们的广泛喜爱，小...

食材明细主料面粉（400g）鸡蛋（4个）辅料白糖（50g）小苏打（2g）玉米油（100克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蛋黄小饼的做法步骤1、400克面粉放入容器中，加入2克小苏打，加入50克白糖，放入100克玉米油...

“今天分享的蛋黄饼干用料以蛋黄为主，由于要呈现酥掉渣的口感，所以还是需要打发，少量泡打粉的加入可以使饼干面糊更加蓬发，让口感更脆，我用了一个全蛋加两个蛋黄，就做出了一大袋子蛋黄饼干，成...

“一款简单快手无油的小饼干。全蛋打发天冷隔50度左右的热水搅打。”食材明细主料全蛋（1个）蛋黄（2个）细砂糖（40g）低粉（80g）辅料热水（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡蛋小圆饼的做法步...

食材明细主料鸡蛋（两个）青瓜（适量）火腿肠（适量）酸笋（适量）青蒜（适量）玉米（适量）辅料盐（少许）花生油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蛋饼小花的做法步骤1、蛋液加青蒜碎、盐拌匀，热锅凉油，先煎蛋...

食材明细主料白面（300）鸡蛋（5个）辅料小葱（6棵）盐（10克）香油（1勺）十三香（5克）温水（150）葱香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）小葱鸡蛋饼的做法步骤1、准备一个小盆一个勺子2、准备好的小葱，打好的鸡蛋，水，盐...

“这个煮意是跟三丰学的，不复杂，就是鸡蛋、牛奶、白糖、面粉和干酵母，做起来容易，吃起来软乎，大朋友小朋友都喜欢，早餐下午茶都合适。最近买了一台电饼铛，做这个很方便，这个电饼铛太好用了，拆洗...

“简单易做的小点心，非常好吃。”食材明细主料面粉（50克）蛋清（70克）黄油（10克）玉米油（20克）辅料白糖（50克）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛋白小薄饼的做法步骤1、取出蛋白备用2、黄油融化后加...

食材明细主料低粉（100克筛入低粉搅拌均匀）蛋黄（3个）辅料白糖（60克）甜味（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋香小饼干的做法步骤1、分离蛋黄和蛋白，将20克白糖放入蛋黄中，搅拌使至白糖溶化2、蛋白...

“超好吃的一款小酥饼,还相当的简单......”食材明细主料面粉（适量）辅料鸡蛋（适量）黄油（适量）配料白糖（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡蛋小酥饼的做法步骤1、所有材料秤好，鸡蛋黄分离...

食材明细主料鸡蛋饼（一张）辅料火腿肠（一片）海苔（一片）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小猪蛋饼的做法步骤1、所需食材2、用圆形模具在鸡蛋饼上抠出两个圆形，放入盘中3、在火腿肠上用刀刻...

“小米饼的做法简单，手脚快一点的话五、六分钟就能做好，前提是我们要有现成的小米粉，我们小地方买不到小米粉，我只好把小米提前一晚用水泡软，第二天早上用料理机打成米浆，往米浆里磕入一个鸡...

“这款小饼干我做了很多次了，因为全家都爱吃，而且操作也简单，我觉得特别适合小宝宝吃，酥酥脆脆，特别好吃。”食材明细主料蛋清（1个）蛋黄（2个）低筋面粉（20g）辅料砂糖（10g）原味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简...

“昨天做双皮奶剩下好多蛋黄倒了浪费想着做什么放的久又好吃的点心今天就教大家做两款纯蛋黄的小饼干”食材明细主料蛋黄（2个）全蛋（1个）低筋面粉（90g）辅料细砂糖（50g）甜味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时...

“孟老师的这道蛋黄小西饼和上次做的蛋黄圆饼干在外形上差不多，口感却更酥松。上次用的普通面粉，略有些韧韧的嚼劲。而这个小西饼，增加了蛋黄，并且用了低筋粉，蛋香更浓，口感更酥松。不过，这饼...

食材明细主料小葱（适量）鸡蛋（适量）虾皮（适量）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）小葱蛋饼的做法步骤1、小葱切碎（最好不去葱头）2、鸡蛋随意3、虾皮适量，锅内少许油小火煸虾皮片刻4、放入小葱再倒...

食材明细主料低粉（100克）鸡蛋（3个）白糖（60克）奶香（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蛋香小饼干的做法步骤1、分离蛋黄和蛋白，将20克白糖放入蛋黄中，搅拌使至白糖溶化2、蛋白中加入剩下的40克白糖...

“蛋黄小饼，念着这名字，是多么的熟悉，多么的温暖，它充满了童年里美好而甜蜜的回忆。小时候，家里常有的那几款零食里，它是多么的讨人喜欢，金黄的色彩，酥脆的口感，香甜的味道，无一不让小朋友们为之...

“最简单的材料，最简单的工具就能做出的美味小点。”食材明细主料黄油（40克）糖粉（30克）盐（少许）蛋黄（1颗）低粉（50克）玉米淀粉（50克）奶香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋小饼的做法步骤1、准备原料...

“小盆友们喜欢的小零食噢～好吧，我也还没15岁呢（｡ò∀ó｡）。”食材明细主料蛋黄（2个）低筋面粉（58g）白糖（30g）牛奶（35g）辅料油（2g（可不加））奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蛋黄小饼干的做法步骤1、准备...

食材明细主料米饭（适量）鸡蛋（适量）辅料胡椒粉（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）米蛋小煎饼的做法步骤1、米饭。2、取适量米饭加入一个鸡蛋。3、加少许盐。4、加入适量胡椒粉...

食材明细主料低筋面粉（200）黄油（110）蛋黄（两个）辅料奶粉（20）配料白砂糖（60）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蛋黄小酥饼的做法步骤1、原料备用。2、将黄油切小块，室温下软化。3、分次加入糖粉打...

“四季里最喜欢春天，其中一个原因就是可以吃到好多好多的野菜，香椿、枸杞头、荠菜、小蒜，都是这个季节里独有的，过了春季就没有了。昨天去菜场买了一把小蒜，小蒜可以腌、可以炒、可以做饼。...

“孟老师的这道蛋白小西饼，其实并没有用到多少蛋白。只不过因为仅用了蛋白，而区别于通常的西饼。在我看来，这饼干，也可以叫做蛋白曲奇。”食材明细主料黄油（60克）糖粉（25克）蛋白（12.5克）低筋粉（65...