关于蛋炒椒的知识

“鸡蛋和尖椒搭配烹制也是第一次，但是品味后感觉还是挺好的。一是简单快捷方便；二是对厨艺没有要求，只要能把鸡蛋煎熟，就可以烹制这款家常菜肴。”食材明细主料鸡蛋（2个）尖辣椒（5个）辅料油（适量...

“快速下饭菜，怕辣的可以用不辣的辣椒炒，也是一样好吃。”食材明细主料鸡蛋（3个）辅料大蒜子（适量）辣椒末（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒蛋的做法步骤1、大蒜子切碎，干辣椒末适量...

“这是一道家常菜，我刚学做菜，就从最简单的做起来啊。步骤很简单，准备好鸡蛋青椒，还有基本的油盐就可以啦。”食材明细主料青椒（2个）鸡蛋（2个）辅料油（半勺）盐（半勺）生抽（半勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗...

“青椒炒鸡蛋是一款家常菜品，操作简单，成品黄绿搭配，色彩美观，口味鲜香，营养丰富。”食材明细主料青椒（160克）鸡蛋（2个）蒜头（2瓣）辅料盐（适量）鸡精（少许）酱油（数滴）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青...

“做法：1.把青椒用清水洗净，去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里，用筷子搅散开。2.锅内放油(40克)，烧热，将蛋汁倒入，炒好倒出。3.往锅内倒入余油，烧热，放入葱花炝锅，随着放入青椒丝，加精盐炒几下，见青椒...

食材明细主料尖椒（1个）鸡蛋（3个）辅料葱姜蒜花椒油（适量）调料生抽（15ml）蚝油（1勺）白糖（3g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）碎椒炒蛋的做法步骤1、尖椒，鸡蛋准备。2、青椒洗净去蒂切碎，鸡蛋打散。3、...

“比西红柿炒鸡蛋还简单的家常菜”食材明细主料鸡蛋（2枚）青椒（1个）辅料盐（适量）油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打散，可以加少量水，鸡蛋会更嫩。2、平底锅...

食材明细主料青椒（3只）鸡蛋（2只）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒炒鸡蛋的做法步骤1、所有食材。2、鸡蛋打入碗中拌匀，青椒去籽洗净切条。3、起油锅加热，放入...

“最近迷上紫甘蓝了，吃惯了的青椒炒蛋，被我加了紫甘蓝，好像也能换一种心情哦。”食材明细主料青椒（适量）鸡蛋（适量）辅料紫甘蓝（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒...

食材明细主料青椒（2个）鸡蛋（2个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒鸡蛋的做法步骤1、青椒2个鸡蛋2枚。2、青椒切块鸡蛋打散。葱姜切丝蒜切沫。3、锅...

食材明细主料杭椒（适量）鸡蛋（3个）辅料食用油（适量）盐（1勺）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杭椒炒蛋的做法步骤1、准备好食材备用。2、锅中油预热，放入蛋液。3、放入杭椒煸炒3分钟。4、放入一...

食材明细主料鸡蛋（4个）辅料线椒（适量）小葱（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）线椒炒蛋的做法步骤1、四个鸡蛋备用。2、线椒和小葱洗净备用。3、小葱切碎备用...

“南方的天气最近阴雨绵绵，不想去菜场了，就随手炒个青椒鸡蛋吧！下饭又好吃！”食材明细主料青椒（两个）鸡蛋（两个）肉片（适量）辅料姜（适量）配料油（适量）盐（适量）老抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...

“就地取材，红黄绿三种颜色搭配在一起很养眼，味道也不错，家常下饭菜。”食材明细主料青椒（一个）红彩椒（一个）鸡蛋（两个）辅料葱花（少许）食用油（适量）鸡精（少许）盐（少许）生抽（一勺）香油（几滴）原味（口味）炒（工艺）廿...

食材明细主料青椒（适量）鸡蛋（适量）辅料蚝油（适量）油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒鸡蛋的做法步骤1、准备好的食材。2、青椒切丁鸡蛋打散。3、锅中加油煎蛋。4、取出鸡蛋放青椒...

食材明细主料青椒（1个）鸡蛋（3个）辅料酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒蛋的做法步骤1、准备好的食材。2、鸡蛋打散，青椒切块。3、锅中加油煎蛋4、鸡蛋捞出，放入青椒翻炒，倒稍许...

“这是我喜欢的菜之一！自己动手，丰衣足食！”食材明细主料鸭蛋（5只）菜椒（4个）辅料蒜头（2瓣）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒炒蛋的做法步骤1、喜欢蛋多一点。鸡蛋也是可以的。2、蛋打散3、菜...

食材明细主料尖椒（适量）鸡蛋（适量）辅料葱（适量）调料盐（适量）醋（适量）油（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒蛋的做法步骤1、青椒切粒。2、热锅倒入青椒里粒小火翻炒半分钟，炒出...

食材明细主料阳雀湖椒（4个）鸡蛋（2个）辅料姜丝（少许）蒜（少许）调料蚝油（少许）生抽（少许）盐（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣椒炒蛋的做法步骤1、姜蒜备好，切丝切沫。2、鸡蛋打入碗中，加入少许水...

食材明细主料辣椒（适量）鸡蛋（适量）辅料葱叶（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒丝炒蛋的做法步骤1、鸡蛋。2、打散。3、材料。4、切丝。5、锅子烧热放入蛋液。6、放入椒丝翻...

“这道菜颜色鲜艳，营养丰富，色香味俱全。”食材明细主料彩椒（适量）鸡蛋（适量）辅料食用油（适量）调料薄盐生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）彩椒炒蛋的做法步骤1、把彩椒洗净，有红椒、黄...

“今来一款快手菜品：菜椒炒蛋，爽口美味，分分钟上桌哦。”食材明细主料菜椒（适量）鸡蛋（两个）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菜椒炒蛋的做法步骤1、所需食材准备就绪...

“湘菜--双椒炒蛋：绵软，香辣可口”食材明细主料鸡蛋（4个）辅料青椒（2个）红椒（1个）配料葱（30克）蒜（5瓣）盐（2克）辣酱（20克）鸡精（2克）胡椒粉（2克）油（25克）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）双椒炒蛋的做法步骤1、...

食材明细主料青圆椒（1只）红椒（半只）蛋（2只）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（2克）胡椒粉（2克）原味（口味）未知（难度）蛋炒彩椒的做法步骤1、椒切块。2、椒用油、盐、水、小苏打煮熟过凉备用。3、蛋入锅炒熟。4、锅...

食材明细主料青椒（1个）鸡蛋（2个）辅料香葱（1根）调料盐（适量）蚝油（1勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒蛋的做法步骤1、青椒切成丝备用。2、鸡蛋加盐，料酒拌匀，下锅煎成蛋块备用。3、少油，放...