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发表于:2024-03-01
“豆腐是我们寻常百姓家餐桌上的常客,谁要说没有吃过豆腐,那您一定是从外星来的贵客。现在大大小小的豆腐作坊在各地如雨后春笋般开设出来,豆腐的花样百出,南豆腐、北豆腐、老豆腐、嫩豆腐...
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发表于:2020-08-07
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟我要介绍给大家的这一道豆腐饼呢,是一道很容易消化的菜,它也能帮助吸收,更是一道可以当主粮,满足我们很多的菜,味道呢大家...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料豆腐(适量)火腿丁(适量)木耳(适量)鸡蛋(适量)辅料小辣椒(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐饼的做法步骤1、木耳煮熟。2、切成碎,准备好食材。3、加入两个鸡蛋。4、加入少许...
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发表于:2020-03-16
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟豆腐是很常见的食材,口感软软绵绵,入口即化,老人和小朋友都很适合吃,而且豆腐含有丰富的蛋白质对身体有很大的好处哦。平...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料豆腐(适量)猪肉末(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)面粉(适量)配料盐(适量)白糖(适量)白胡椒粉(适量)芝麻油(适量)辣椒粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐肉末饼的...
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发表于:2024-01-02
“快速的营养早餐”食材明细主料豆腐渣(适量)鸡蛋(2个)面粉(2勺)青蒜(5颗)辅料盐(1勺)原味(口味)未知(难度)豆腐渣饼的做法步骤1、豆腐渣、鸡蛋、青蒜和盐一起搅拌均匀2、锅中倒入油,一勺一个饼3、油...
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发表于:2023-12-28
“这个饼非常好吃,而且也不浪费食材。”食材明细主料面粉(200克)豆腐渣(适量)辅料橄榄油(适量)腌(适量)咸香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐渣面饼的做法步骤1、破壁机打豆浆,自己在家做豆腐...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料老豆腐(195克)虾皮(20克)面粉(20克)鸡蛋(1只)辅料香葱(适量)调料盐(适量)十三香(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)虾皮豆腐饼的做法步骤1、食材:老豆腐、虾皮、面粉、鸡蛋、香葱。2...
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发表于:2024-01-13
“这个豆腐渣是我做豆腐留下的,豆腐渣保留了大豆大部分营养,而且纤维和蛋白含量高,为了不浪费任何一个食材,所以我把它做成的美味的煎饼。”食材明细主料豆腐渣(适量)辅料面粉(适量)盐(适量)油(适...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料豆腐(150克)鸡蛋(1个)茼蒿叶子(30克)面粉(30克)辅料花生油(5克)食盐(0.5克)鸡精(小许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐茼蒿饼的做法步骤1、取豆腐。2、豆腐捏碎。3、放鸡蛋。4、放...
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发表于:2024-01-13
“这一道菜小时候妈妈经常最给我们吃。儿时的味道。现在也是我们餐桌常见菜之一,不但我爱吃,我家小朋友也很爱。”食材明细主料豆腐饼(1块)猪肉(300克)辅料橄榄油(5克)酱油(5克)淀粉(3克)葱(2颗)咸鲜...
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发表于:2023-12-31
“好看又好吃,小朋友的最爱。”食材明细主料斋外斋古法老豆腐(1盒)韭菜(适量)胡萝卜(适量)辅料鸡蛋(1个)面粉(适量)调料盐(适量)鸡精(少量)十三香(少量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜豆腐饼的做...
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发表于:2024-03-01
“豆腐营养丰富,在豆腐中添加蔬菜,做能豆饼,让挑食的小朋友爱上它。”食材明细主料豆腐(适量)辅料香菜(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)油菜(少许)配料葱(适量)姜(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菇...
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发表于:2024-01-05
“豆腐有补虚润燥,清肺化痰的作用,软糯清香,适合老人和小孩食用。”食材明细主料豆腐(1大块)辅料盐(适量)肉胶(适量)生抽(1汤匙)蛋(1只)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐肉饼的做法步骤1、豆腐...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料豆腐(1块)面粉(适量)玉米粉(适量)猪肉(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)豆腐煎饼的做法步骤1、我个人偏爱嫩豆腐和内脂豆腐2、猪肉一小块3、玉米粉4、...
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发表于:2024-01-01
“豆腐中的营养物质全面,吸收率高达95%,两小块豆腐可以满足一个人一天对钙的需求,豆腐中含有果中钙王“酸角”,对于牙齿,骨骼的生长发育有益,大豆类黄酮也可有效预防骨质疏松。”食材明细主...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料老豆腐(半块)紫菜(2张)鸡蛋(1个)辅料香葱(1根)调料盐(少许)胡椒粉(少许)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫菜豆腐饼的做法步骤1、葱切碎。2、豆腐捣碎压出水份。3、紫菜撕碎。4、将...
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发表于:2024-01-13
“第一次吃豆腐馅饼,还是上学的时候,惶惶,毕业已经一年半了。想想那时候,早上挤食堂,匆匆去上课,慵懒的大学时光,哈哈,真是惬意。欢迎大家关注我的微信号:麦琪的餐桌。我们“以食会友,闲话人生”...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料豆腐(300克)辅料肉末(150克)面粉(50克)配料料酒(适量)鸡精(适量)植物油(适量)小葱(3棵)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末豆腐饼的做法步骤1、豆腐洗净,压成末。2、...
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发表于:2024-01-01
“去了外地,累的晕晕的傻傻的,实在不愿意好好做饭,就直接鸡蛋豆腐做个饼,既是菜也是饭,省事。”食材明细主料豆腐(100克)海参(1个)鸡蛋(3个)葱(小许)食用油(2汤匙)食盐(0.5克)辅料生抽(3克)咸鲜(口味)煎(工艺...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料豆腐(适量)辅料葱(适量)姜(适量)辣椒粉(适量)配料盐(适量)香油(适量)鸡精(适量)生抽(适量)微辣(口味)酥(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆腐馅饼的做法步骤1、拌馅将豆腐捏碎放入盐鸡精生抽葱姜香油...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料鸡肉(适量)豆腐(适量)杂菜(适量)鸡蛋(适量)生粉(适量)面粉(适量)辅料胡椒粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐鸡肉饼的做法步骤1、准备食材,我用的量多,人口少...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料豆腐(适量)瘦肉(适量)辅料豆豉(适量)干辣椒(适量)大蒜(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)生粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉饼蒸豆腐的做法步骤1、豆腐切小丁。2、肉剁碎...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料老豆腐(1块)鲜香菇(4个)榨菜(1小袋(55g))肉末(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)玉米油(适量)香油(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸豆腐饼的做法步骤1、准备所有食材:豆腐、肉末...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料面粉(适量)黄豆(适量)黄花菜(适量)木耳(适量)海米(适量)辅料盐(适量)味精(适量)色拉油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烧饼豆腐脑的做法步骤1、黄豆泡一夜2、打成豆浆,下锅煮熟3、...