-
发表于:2024-01-02
食材明细主料面粉(约300克)酵母(3克)清水(适量)葱油(约15ml)辅料葱叶(适量)植物油(适量)盐(少许)葱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葱油小花卷的做法步骤1、锅烧热,凉油下葱叶(葱白留作葱花炒菜用),中...
-
发表于:2024-02-23
食材明细主料高筋粉(500克)酵母(3克)葱(1棵)辅料调料(50克)葱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)未知(难度)麻辣葱油花卷的做法步骤1、白糖2勺,酵母适量2、加温水化开3、加面粉和成发面团,盖上保鲜膜等待发酵4...
-
发表于:2018-08-24
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
-
发表于:2024-03-01
“葱油花卷是中式面点中很最普通的一种,很适合经常食用。虽然西式面点比中式面点好看,但西式面点中加了黄油、鸡蛋、奶油等,不适合天天食用,有时多吃胃很不舒服。而中式面点才是最适合的呀...
-
发表于:2023-12-31
“早餐自己做更安全,香香的葱油花卷,配上豆浆,牛奶或者粥,好吃。”食材明细主料面粉(200g)辅料香葱(4棵)午餐肉(2片)调料麻辣鲜(1勺)玉米油(3勺)酵母(5g)盐(1勺)泡打粉(1/4勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级...
-
发表于:2024-01-09
食材明细主料面粉(200g(面团))清水(110g(面团))葱(40g)干面粉(50g(面团))辅料酵母(2g(面团))食盐(1匙)花椒粉(1匙)色拉油(20g)葱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葱油椒盐花卷的做法步骤1、葱洗净切末2、装入碗...
-
发表于:2024-03-01
“昨天家里主食都吃光了,忽然想到家里还有好多葱呢,都快放坏了,就用葱做个主食吧,做个葱油花卷就用上它了。”食材明细主料面粉(600克)酵母(9克)白糖(30克)牛奶(330毫升)盐(3克)葱(1棵)咸鲜(口味)蒸(工艺)...
-
发表于:2024-02-29
“葱油卷是平时经常做一款面食,做法简单而且非常好吃。”食材明细主料面粉(700克)老面(100克)辅料水(320克)葱(1棵)盐(5克)油(5克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香葱花卷的做法步骤1、先把老面...
-
发表于:2024-01-08
食材明细主料高筋面粉(150克)酵母(2克)猪油(适量)香葱(适量)辅料盐(1克(主面团))葱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪油葱花卷的做法步骤1、酵母用温水化开静置5分钟,放入高筋面粉,用筷子搅拌2、揉成...
-
发表于:2024-01-04
“家里一下子囤了好多面粉,高筋,低筋,普通面粉买了好多,这段时间要好好消灭下这面粉了,蒸馒头烙饼啥的做的也不少了,发糕,蛋糕,面包也做了,总重复做一样吃,任谁也会不爱吃,只能想法做大家喜欢吃的...
-
发表于:2024-02-25
“油花卷中这是最简单的一种做法,最容易上手,谁都会做。”食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)温水(适量)辅料食用油(小许)食盐(小许)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油花卷的做法步骤1、面粉放盆...
-
发表于:2024-01-01
“一次发酵就能成功的脆底小花卷,葱香浓郁底脆皮喧,空嘴吃也好吃”食材明细主料面粉(300克)辅料火腿肠(40克)香葱(3棵)白糖(10克)食盐(6克)酵母粉(3克)温水(160-170克)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
-
发表于:2024-02-27
食材明细主料面粉(500克)辅料油渣(适量)葱绿(适量)配料水(适量)酵母(适量)白糖(适量)盐(适量)葱香(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)油渣香葱花卷的做法步骤1、油渣,葱绿。2、葱切末,油渣切泥,再加适量盐,...
-
发表于:2019-01-16
将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰...
-
发表于:2024-01-01
食材明细主料面粉(150g)玉米面(30g)酵母(1.5g)白糖(5g)水(110g)辅料小葱(适量)盐(0.5g)玉米油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葱香小花卷的做法步骤1、酵母和水混合,静止5分钟2、玉米面、面粉、...
-
发表于:2024-02-10
“花卷是家庭餐桌的主食之一。它的做法多种多样,无论是家庭还是饭店,均可见到它朴实且永恒的身影,它比馒头更变化多样,这款迷你小花卷葱香浓郁……”食材明细主料面粉(500克)辅料酵母(8克)水(26...
-
发表于:2018-04-21
随着生活质量的提高,人们慢慢的走出了自己小小的圈子,开始尝试各种旅行,在小编看来,旅行的意义在于,走遍世间每个角落,吃遍人间各地美食,小编就带大家来了解一下各地哪的小龙虾最正宗,大家去旅...
-
发表于:2018-11-29
葱油其实是我们平常生活中特别长吃的东西,无论是煮面还是炒菜,淋上一些葱油都是特别美味的。有些口味挑剔的小伙伴肯定有时候会抱怨超市买到的成品葱油不够香,同时也担心里面的添加剂太多...
-
发表于:2024-01-11
食材明细主料面粉(300g)酵母(3g)温水(150g)白糖(5g)馅料葱(适量)植物油(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葱香小花卷的做法步骤1、面团材料混合一起揉成光滑面团室温发酵至两倍大。2、...
-
发表于:2023-12-30
食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)温水(适量)碱粉(适量)辅料小葱(适量)调料熟油(适量)五香粉(适量)盐(适量)葱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小葱花卷的做法步骤1、取适量面粉加入发酵粉,用温水和成...
-
发表于:2018-03-27
夏季到了,又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间,外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗?今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻...
-
发表于:2024-02-10
“昨天做的馅饼,有些剩下的面团,正好做馅饼和做花卷的面团的做法是一样的。就地取材,做了这款典雅的葱油芝麻小花卷。微咸葱香,我家萝卜先生当零食给都吃掉了。因为面团少,所以做出来真的是...
-
发表于:2024-02-26
食材明细主料面粉(300克)酵母粉(2克)辅料小葱(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小葱花卷的做法步骤1、面粉300克,酵母粉2克2、加入适量的水揉成光滑面团,静置发酵3、将小葱和一匙油和一...
-
发表于:2024-02-01
“葱香味十足的小花卷,最喜欢用手撕着一条条的吃,呵呵。”食材明细主料面粉(400克)酵母(4克)牛奶(250克)辅料香葱(5根)盐(适量)食用油(适量)黑芝麻(适量)葱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑芝麻葱油小...
-
发表于:2024-01-03
“这是全家人都爱的主食,家里基本不会断货,隔三差五都要蒸一次,冷冻在冰箱中,随时吃随时热倒也很方便。河南人吃饭,太习惯馍菜汤模式,这里的“馍”就是馒头,可以是油卷,可以是馒头,可以是饼子,可...