关于豆瓣酱蒸排骨的最正宗做法的知识

“这是一道非常简单的菜菜，可以说只要你会开炉的，就能做这菜。豆瓣酱也很好配答，可以炒菜，也可以蒸排骨、蒸肉，都很美味。”食材明细主料排骨（约300克）辅料葱花（适量）配料盐（1-2克）白砂糖（约3克）生...

糖醋排骨是一道传统的家常菜，不同的地区都有不同的制作手法；但是其口感和特点就是入口有酸甜的感觉，而且吃起来外焦内嫩。是一道营养丰富适合家里家人食用的菜肴。下面小编就为大家介绍一...

食材明细主料排骨（500g）豆角（250g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料包（适量）调料酱油（适量）蚝油（适量）老抽（适量）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）排骨炖豆角的做法步骤1、豆角，葱蒜改刀。2、排骨用凉水下...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟最近经常加班，没啥时间做点美食，今天下班比较早，就给家人做个豆瓣酱蒸排骨尝尝。上次跟同事在饭馆吃了一回豆瓣酱蒸排骨...

“今天我负责给姥姥姥爷做午饭，老人说想吃茄子，脑子里出现无数个做法，最终做起了简单好吃的蒸茄子。茄子本身有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化等作用，对于年纪大的老人是个非常不做的选...

食材明细主料鱼（二条）辅料葱（适量）姜（适量）配料海天黄豆酱（适量）料酒（适量）盐（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸豆瓣酱鱼的做法步骤1、将二条鱼洗净。2、在背上划几刀。3、.放上葱、姜、...

“豆瓣酱蒸腊鱼是我们家爱吃的菜菜，好下饭，咸辣入味。自熏的腊鱼适量，腌豆瓣酱适量，食用油。将腊鱼切块，摆盘。备一些腌豆瓣酱，将豆瓣酱码在摆好盘中的腊鱼上。淋上食用油，放进锅里蒸20分钟即...

“肉酥烂汤清香，正宗黄焖排骨”食材明细主料排骨（1500克）料酒（50克）大料（2个）鸡蛋（3个）面粉（一小勺）辅料盐（适量）生抽（30克）桂皮（两小片）生粉（一小勺）葱段（适量）姜片（适量）五香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）正...

食材明细主料香芋（适量）辅料豆瓣酱（适量）辣椒丝（适量）葱丝（适量）配料食用油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豆瓣酱蒸香芋的做法步骤1、香芋一个。2、香芋去皮清洗，豆瓣酱少许。3、切片。4...

排骨是人们生活中不可缺少的食物，芳香排骨更是深受人们喜爱。无论是家庭聚会，还是过节餐桌上都少不了一盘外酥里内的芳香排骨。芳香排骨是人们口中钟爱的食物，它的做法也颇有讲究。喜欢吃...

“食材：肥瘦肉1斤左右，豆瓣酱2匙，盐，油，做法：1，肥瘦肉切成长条或大块，根椐人上喜好切，2，锅里放一点点油，把切好的肉放进锅里炒片刻加盐盛出装碗中，3，再把豆瓣酱码放在肉面上，4，上电压锅蒸熟，调至排骨挡...

需要。在做糖醋排骨之前，是需要把排骨洗净切块的。在挑选排骨的时候，建议挑选白里透红有光泽的排骨，这种类型的排骨相对来说会比较新鲜。在做糖醋排骨时，是需要放入适量的白糖的，这样能够让...

“以前我都只放土豆，但是听美食家的朋友说放米粉更好吃，我试了几次，果然好吃，媳妇吃米粉比肉还多。米粉吸收了肉的香味，蒸出来QQ的，带着料汁的香醇，美味啊！土豆蒸的软糯香滑，这一笼，荤素都有了！”...

食材明细主料大棒骨（750g）辅料葱（适量）姜（适量）调料八角（适量）香叶（适量）蚝油（适量）生抽（适量）豆瓣酱（适量）糖（适量）盐（适量）酱香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）豆瓣酱卤大棒骨的做法步骤1、新鲜大棒骨焯水...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟美好的周末来啦，我早早起来去菜市场物色好菜。我发现了非常棒的排骨。二话不说买了一斤。我要做成我从小就喜欢吃的豆...

“美味下饭菜，拌一拌，腌一腌，蒸菜更健康。”食材明细主料排骨（400克）辅料黄豆酱（1勺）姜蓉（少许）蒜蓉（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）香油（少许）生粉（少许）葱花（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黄豆酱蒸排...

食材明细主料排骨（适量）豆腐（一块）辅料姜丝（适量）调料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）黄酒（适量）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）酱香排骨蒸豆腐的做法步骤1、排骨用清水浸泡一会儿，多洗...

“食材：油豆腐250克，自腌豆瓣酱适量，油100克。过程：1、备好油豆腐250克，2、加入盐拌匀，2、码上豆瓣酱，淋上100克左右的食用油。3、上电压锅蒸15分钟即成。”食材明细主料油豆腐（250克）辅料自腌...

无锡酱排骨，这是一道男女老少，上至儿老人，下至儿童都可以吃的一道传统的名菜。吃过无锡将排骨的人都知道，吃了一次就想吃第二次，真的有让人上瘾的感觉。它的肉质非常的酥烂，咸甜可口，让人久久...

食材明细主料鸡蛋（1个）辅料郫县豆瓣酱（1勺）其他（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆瓣酱蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋一个打入碗中2、打散，加入等量白开水3、用勺子撇去泡沫，这个不放豆瓣酱做普通蒸蛋...

“用料：淮山500克，自腌豆瓣酱1大匙。调料，辣椒油，调味汁。过程：1、淮山500克去皮，2、冼净切成片，3、将好的淮山摆盘，4、再把备好的豆瓣酱码在淮山上面，5、放进蒸锅里蒸10分钟，6、端出，淋上辣椒油，...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：一大条斩件姜：适量蒜头：适量豆豉：适量厨邦酱油：适量盐：适量生粉：适量葱花：小许辅料具体步骤1.排骨一定要买新鲜的，拒绝冰...

“这个蒸排骨我家三天两头都会做，用蒸的方式少了重油烟加了豆豉还有黄豆酱更能使排骨入味十分，而且味道咸鲜黄豆酱是我自己随意加的，以为会不搭味，但其实还好哦很喜欢随意调口味大家在家做...

“这道酱蒸排骨，是从小吃到大的味道。妈妈最擅长烹制，耳濡目染我也偷师学会。百吃不厌，做好的排骨非常鲜嫩，肉质细嫩无比，滋味鲜咸适口。”食材明细主料肋排（500克）辅料生粉（80克）生抽（适量）老抽（...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味的豆瓣酱蒸排骨是一道制作方法比较健康的食物，用蒸的方法处理排骨不会增加多余的油脂，猪排骨是一种在日常生活中经...