关于风味大包的做法的知识

“脂渣是青岛的特色食品，脂渣，俗称压缩肉，是取猪腹肌肉，经去脂、压榨，辅以食盐、味精调配而成。其实咱们小时侯肯定都吃过，就是油脂的渣子。一般是猪肉炸出油后剩下的，耐嚼，和白菜豆腐一块炖煮...

“最近家人很喜欢酸奶面包，这些天经常做无水面包，好吃看得见、颜色金黄、柔软香甜。”食材明细主料高筋面粉（300g）鸡蛋（1个）橄榄油（35g）白糖（40g）酸奶（145g）酵母（4g）辅料盐（1g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗...

食材明细主料土豆（200g（小个））意大利风味香辛料（少许）盐（2g）辅料植物油（10g）咸香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）意大利风味烤薯角的做法步骤1、准备土豆，洗净擦干水备用。选择个头较小的土豆比较容...

食材明细面团高筋粉（500g）蛋清（1个）清水（250g）酵母（5g）盐（3g）辅料猪肉馅（适量）哈尔滨风干肠（适量）调料盐（2小勺）料酒（2勺）酱油（2勺）十三香（2小勺）咸香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）风干肠包子的做法步骤1、50...

“此菜肴为鲜甜口味”食材明细主料猪里脊（200g）辅料黄瓜（100g）西红柿（100g）绿椒（100kg）配料淀粉（20g）盐（5g）料酒（5g）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）鸡精（适量）鲜抽（适量）醋（适量）咸甜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）风味...

“在北京日昌茶餐厅吃过的，30元大份，10个鸡翅。味道很好的。每次去他家必点。后来离开北京，想了1年，后来看到有网友说没有烤箱也可以做纸包鸡。于是按其方法，在家实验。终于在2009平安夜研...

“今天一口气做了好多美食，再来一个紫薯旋风包！”食材明细主料面粉（500克）紫薯（1条）椰丝（30克）熟芝麻（30克）酵母粉（5克）辅料白糖（80克）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）紫薯旋风包的做法步骤1、紫薯...

““潜江的油焖大虾起源于湖北江汉油田（湖北潜江市），因虾肉鲜嫩牙加上独特的焖制方法及秘制料包，做出来菜品色泽诱人，口感油润适口，吸引了全国各地的大量食客前来品尝，已然成为一道菜！现在，潜江...

“披萨其实很简单..自己做的不但好吃,而且更加实惠...喜欢什么放什么,我的披萨我作主..都来试试呀”食材明细主料面粉（适量）意大利面酱（适量）青椒（适量）意大利香肠（适量）蘑菇（适量）培根（适量）辅料...

“昨天吃火锅剩下些生菜和香菜，正好打饭包吃。小时候都是用白菜，现在用生菜更好一些，没有老帮。小时候都是妈妈帮着弄，现在能自己动手了，好有成就啊，哈。”食材明细主料生菜（一颗）土豆（3个）米饭（...

“意大利风味烤虾。”食材明细主料虾（半斤）生抽（2勺）蚝油（2勺）盐（1小勺）新鲜迷迭香（适量）辅料意大利风味调料（适量）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）意大利风味烤虾的做法步骤1、用牙签从虾头或者...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料百年栗园柴鸡蛋：4枚香叶：适量米饭：适量辅料洋葱：适量香菇：适量火腿丁：适量小葱：适量圣女果：适量番茄沙司：适量盐：适量鸡粉：适量...

食材明细主料拉皮（一袋）辅料黄瓜（一根）香菜（一棵）蒜（8瓣）白糖（2勺）芝麻酱（2大勺）醋（10ml）盐（1勺）香油（5ml）芝麻（1勺）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）风味大拉皮的做法步骤1、拉皮泡入水里剪成小段2、黄瓜...

想要自己开一家餐饮店怎么办?首先就需要选择好一个品牌进行加盟投资，如今餐饮行业当中的品牌琳琅满目，让人眼花缭乱，有的人在创业的第一步就遇到了这个选择品牌的难题，不知道大家是否有着...

食材明细主料包菜（一颗）肉片（适量）老白干（一块）辅料干辣椒（适量）蒜瓣（适量）榨菜丝（适量）配料盐（适量）老抽（少许）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）手撕包菜的做法步骤1、准备好食材：包菜、老白干...

食材明细主料发面团（适量）生面粉（适量）辅料馅料（适量（福包余下的））清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）风车包子的做法步骤1、蒸馒头余下的发面团2、加适量生面粉，揉光3、压平4、擀面园饼5、包“...

“自打有了烤箱，面包就没出去买过，自己做太随心了，想吃什么样的就做什么样的，想搭配什么食材就搭配什么食材，一切都随自己心意，随家人口味，好多时候自己做的面包去市场上是买不到的，所以今天这...

“美味的大虾，金灿灿的，看了食欲大增！”食材明细主料北极大虾（500g）辅料小葱（适量）香菜末（半碗）色拉油（少许（橄榄油））盐（5g）咸鸭蛋（2个）面包糠（小半碗）味精（10g）泰国辣椒（一根）黄油（一小块）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时...

“每次去印度饭店吃，一定会叫这道菜吃，看着黄澄澄很开胃的。家里没有了芥菜籽，改加入茴香味道很还不错。下次试试用芥菜籽。”食材明细主料包菜（适量）辅料红辣椒（适量）蒜米（适量）配料黄姜粉（适量...

“宝宝特别喜欢的一款包子，味美多汁。馅料里加入了马蹄，更加滑嫩爽口。因为是给小宝宝吃，肉馅里没有放料酒，改放姜末。自己吃也可以在馅料里放5ml料酒。自己在家做的包子干净卫生，宝宝吃的...

“面包吃多做多了总觉得大同小异，我们不妨在追求口感的同时也改变一下造型，颜值高了自然就吸引眼球心情也跟着愉悦口味也变好了。哈哈～这招对孩子很管用，其实大人也是一样，对于吃货来说美好...

“喜欢金砖的味道，但自己没有制作金砖的模具，那就做一款有金砖味道的面包吧！”食材明细主料鸡蛋（1只）盐（3克）糖（30克）牛奶（200克）高筋面粉（500克）酵母（10克）黄油（40克）辅料裹入黄油（120克）原味（口味）烘焙（工...

食材明细主料低筋粉（100g）鸡蛋（3个）牛奶（100ml）椰蓉（20g）辅料盐（2g）糖（50g）色拉油（10ml）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）戚风软包的做法步骤1、将蛋黄与蛋白分开后，放入色拉油，盐，牛奶，椰蓉，10克糖，分次...

“味道非常完美，吃了就爱上那个味道！”食材明细主料鸡肉（300g）芹菜（一根）大葱（一根）寿司紫菜（一包）辅料盐（适量）花椒面（适量）辣椒面（适量）孜然面（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）新疆烤肉风味紫菜...

食材明细主料基围虾（4个）黑胡椒粉（少许）奶酪粉（4茶勺）荷兰芹（1小朵）辅料蒜末（1茶勺）食盐（少许）黑橄榄（1个）蒜香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）意大利风味焗虾的做法步骤1、从基围虾的脊背处纵向下刀，去...